Porcja sałatki z dzikim ryżem, łososiem, fetą i oliwkami

Sałatka z dzikim ryżem, łososiem, fetą, oliwkami

Porcja sałatki z dzikim ryżem, łososiem, fetą i oliwkami waży 200 g.

  100g na zdjęciu (200 g)
Energia 169 kcal 338 kcal
Białko 8,3 g 16,6 g
Tłuszcz 8,8 g 17,6 g
Węglowodany 15,4 g 30,8 g
Błonnik 1,5 g 3,0 g

Sałatka z dzikim ryżem, łososiem, fetą, oliwkami kalorie w 100g: 169kcal

Zobacz więcej: porcja sałatki dziki ryż pełnoziarnisty feta 200g oliwki rukola łosoś papryka orzechy piniowe

Ostatnia aktualizacja: 2013.09.02

Ważenie dodano: 2013.08.31 w kategorii Wykonane przez Izabelę

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania

Skład: ryż dziki, ryż pełnoziarnisty, łosoś wędzony na gorąco, ser typu Feta Arla Apetina light 10 % tł., papryka czerwona, orzechy piniowe, oliwki czarne, oliwki zielone, czosnek, oliwa z oliwek extra virgine, olej sezamowy, sok wyciśnięty z limonki, ocet balsamiczny z Modeny, rukola, przyprawy.

Mamy 13 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2013/08/31 20:57
    W dniu dzisiejszym chcę się z Wami podzielić jedną z moich ulubionych sałatek. Zachęcam do jej wykonania. Być może również Wam przypadnie do gustu ?
    Jeżeli akurat nie posiadam w kuchni któregoś z poniższych składników, zamieniam na inny; na przykład zamiast rukoli daję świeżą bazylię (prosto z naszej parapetowej uprawy), zamiast orzeszków pinii - włoskie lub takie, które są akurat dostępne w szafce, zamiast łososia halibuta itp... Modyfikując poniższą "bazę" składnikową, wykonałam już wiele sałatek i każda z nich wyśmienicie smakowała :) Z przyjemnością zapoznam się z Waszymi opiniami po jej sporządzeniu (w oryginalnej wersji bądź po modyfikacjach).
    Poniższe składniki odzwierciedlają ilość znajdującą się w misce na zdjęciu. Jeżeli chcecie wykonać tylko 1 porcję, zapraszam do skorzystania z przepisu znajdującego się na moim blogu ZdroweCoNieco. Występują tam te same składniki, jednak w nieco zmienionych proporcjach: http://www.zdroweconieco.pl/salatka-z-dzikim-ryzem-lososiem-feta-oliwkami.html
    Składniki (5,5 porcji x 200 g):
    • Ryż dziki: 100 g surowych ziaren (ok. pół szklanki)
    • Ryż pełnoziarnisty: 100 g surowych ziaren (ok. pół szklanki)
    • Łosoś wędzony na gorąco lub zimno: 200 g - kawałek o wielkości zbliżonej do tego: http://www.ilewazy.pl/kawalek-lososia-wedzonego
    • Ser typu Feta Arla Apetina light 10 % tł.: 100 g (40 kosteczek)
    • Papryka czerwona: 1 średniej wielkości
    • Orzechy piniowe: 4 łyżki
    • Oliwki czarne: 25 g (około 10 małych sztuk)
    • Oliwki zielone: 25 g (około 10 małych sztuk)
    • Czosnek: 3 ząbki
    • Oliwa z oliwek extra virgine: 2 łyżki
    • Olej sezamowy: 1 łyżka
    • Sok wyciśnięty z połowy limonki
    • Ocet balsamiczny z Modeny: 1 łyżka
    • Rukola: 2 garście
    • Ulubione przyprawy (oprócz soli)
    Sposób przyrządzenia:
    • Oba rodzaje ryżu gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
    • Łososia kroimy w drobne kawałki. Paprykę w paski.
    • Kostki sera typu feta odsączamy z zalewy
    • Oliwki kroimy w krążki.
    • Rukolę dowolnie rozdrabniamy.
    • Czosnek przeciskamy przez wyciskacz lub drobno siekamy.
    • W misce łączymy wszystkie składniki. Delikatnie mieszamy.
    Moje rady:
    • Do przyrządzanej potrawy nie używamy soli, ponieważ ser feta, łosoś i oliwki zawierają wystarczającą jej ilość.
  • To wygląda pięknie *.*'
  • ładnie wygląda i napewno jest smaczna i zdrowa;) napewno zrobię ją w najbliższym czasie, jednak jej koszt jej składników jest nieco drogi...
  • Wreszcie coś przygotowanego przez Was. Bardzo brakowało mi takich ważeń, bo uważam je za najbardziej inspirujące. A sałatka wygląda obłędnie :-)
  • Portugalia 2013/08/31 22:28
    Niestety... Nie znoszę fety!
  • Jestem wege, więc łosoś odpada, ale chyba na resztę się skuszę :}
  • kukori-san 2013/08/31 23:37
    Wspaniała! i nareszcie coś stworzonego przez Was się pojawiło, bardzo mnie to cieszy :)!
  • wow, wygląda naprawdę apetycznie, parę przeróbek i mam pomysł na obiadek na poniedziałek dla rodzinki :)
  • Ultra zdrowa sałatka, ale niestety 80% składników nie leży w moim smaku. Rukola, oliwki, olej sezamowy i orzechy piniowe są na mojej czarnej liście :D Ale sałatka wygląda naprawdę apetycznie. Polecam też sałatkę z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem, mozzarella i orzechami pistacjowymi. Pomysł na lekki obiad.
  • exiables 2013/09/01 10:15
    mniami, musze kiedyś zrobić;)
  • To jest 1 porcja ? Straasznie duża. ! :)
  • tak po polsku, 1000 składników,wbrew wszelkiej śródiemnomorskiej prostocie :)
  • Duża ta porcja, oj duża. Myślę, że zjadłabym 3/4 i byłabym pełna. A same pyszności tutaj mamy. Feta, oliwki, łosoś. Pyszności :)
    A jakie to zdrowe mniam mniam, akurat coś dla mnie

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • dla zalogowanych użytkowników nazwa przy komentarzu prowadzi do profilu gdzie możesz promowac swoją stronę / bloga
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę