Placek po węgiersku

Placek po węgiersku waży 450 g.

  100g na zdjęciu (450 g)
Energia 161 kcal 725 kcal
Białko 10,0 g 45,0 g
Tłuszcz 10,6 g 47,7 g
Węglowodany 7,7 g 34,7 g
Błonnik 1,1 g 5,0 g

Placek po węgiersku kalorie w 100g: 161kcal

Zobacz więcej: placek papryka gulasz mięso wołowe porcja 450g

Ostatnia aktualizacja: 2017.03.09

Ważenie dodano: 2013.04.30 w kategorii Wykonane przez Izabelę

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Skład: gulasz (mięso wołowe: szponder wołowy, mąka pszenna, bulion, cebula, papryka, papryka, olej, czosnek, przecier pomidorowy, przyprawy), placek (ziemniaki, mąka pszenna, jajo, cebula, olej, przyprawy).

Mamy 22 opinie na temat ważenia - napisz własną

  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2013/04/30 20:47
    Placek po węgiersku przygotowała dla Was Karolina. Przepis pochodzi z tej strony: http://anulawkuchni.blogspot.com/2012/07/placek-po-wegiersku.html
    Zmiany: nie uwzględnialiśmy dodatków typu śmietana czy surówka. Możecie dodać sobie samodzielnie do kalkulatora według własnych preferencji. W przypadku placków, Karolina użyła 400 g ziemniaków, małe jajko, 2 płaskie łyżki mąki, 1 małą cebulę, 4 łyżki oleju (składniki na 2 placki).
  • jej, nie spodziewałam się tylu kalorii! ale na obiad może być jak się dołoży jakąś suróweczkę :) chociaż chyba nie byłabym w stanie zjeść całego, jest wielki :)
  • myślałam, że to może mieć max 350!
  • klaudus20 2013/04/30 21:07
    Podziwiam tych, którzy potrafią sobie odmówić takiego pysznego obiadku ;)
  • ło matko ;O:O tak to kocham a tu taka bomba :) No raz na jakiś czas można sobie pozwolić ale.. ;p
    Tak w ogóle to czytacie w moich myślach bo mam na niego ochotę od paru dni i zastanawiałam sie ile ma.
  • tristezat 2013/04/30 22:37
    w godzinach wieczornych ta strona winna być zakazana!!!
  • nie smacznie wygląda
  • Hmm u mnie w domu to danie składa się z dwóch wielkich placków, przełożonych gulaszem, a na górze też gulasz i śmietana z keczupem. Niecierpię tego, są tak strasznie przesączone tłuszczem, że nie czuję żadnego innego smaku. Za to wszyscy faceci u mnie w domu uwielbiają placki po węgiersku, jak robimy na obiad (o zgrozo) to potrafią zjeść po kilka dokładek...
  • jadłam pyszny taki placek w Karczmie w bieszczadach :D był jeszcze z serem zółtym i oscypkiem - niebo :D
  • dobrz, ze nie przepadam za tym . Masa kalorii.
  • Z jednej strony bardzo lubię to danie.
    Z drugiej - dobrze, że nie jadam go za często ;-))
  • czemu tak dużo??
  • Aż trudno mi uwierzyć, że to tak dużo. Od czasu do czasu robię placki ziemniaczane składające się z tartych ziemniaków i odrobiony mąki pszennej (jajko wcale nie jest potrzebne!), smażę na patelni teflonowej bez tłuszczu. Podaję z leczo warzywnym ze strączkami lub kotletami sojowymi. Nie sądzę, żeby moja wersja miała tyle kalorii.
  • Nie rozumiem. Skąd tak dużo tłuszczu, a tak mało węgli? Przecież ziemniaki są bardzo bogate w węglowodany, mąka to jeszcze podbija, a olej pojawia się dopiero pod koniec, więc z pewnością nie ma go dużo.
  • wygląda pysznie, choć patrząc na kcal i na to, że po takiej ilości tłuszczu nie ruszyłabym się od stołu, cieszę się, że w moim przypadku próba stworzenia tego na obiad zaczęłaby się od ugotowania gulaszu, przez kilka nieudanych próbach usmażenia placków i skończyła na ostatecznym ugotowaniu kaszy do tego i z palckami w koszu ;)
  • Dlaczego wszystko co pyszne musi być aż tak kaloryczne??
  • Jadłabym *,* Uwielbiam!
  • ile sam gulasz posiada kalorii? zawsze jem takiego placka z ketchupem :P
  • Wystarczy upiec placek, lub chociaż usmażyć na minimalnej ilości tłuszczu (np. wykorzystując olej w sprayu). Oprócz tego wybrać chudy rodzaj wołowiny, ewentualnie indyka. Sos zamiast zagęszczać mąką po prostu zredukować. Można też dorzucić sporo duszonych warzyw (papryka, cukinia, bakłażan) i już mamy dużo mniej kalorii. Po za tym zwróćcie uwagę, jaki duży est ten placek :) Nic dziwnego, że ma tyle kalorii
  • Illusion_true 2017/03/08 15:04
    Dobra, ale ten wykres z czasem spalania placka przy różnych czynnościach to bzdura! Jazda rowerem na pewno nie spali tylu kalorii w 73 minuty, już nie mówiąc o innych aktywnościach. Biegnąc średnio trzeba by 1,5 h żeby to spalić! To wprowadza w duży błąd.
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/03/09 09:07
    @Illusion_true ten wykres nie służy dokładnemu określaniu spalanej energii, bo to zwyczajnie niemożliwe. Są to tylko szacunki dla osoby ważącej 70 kg. Podkreślam słowo szacunki, bo ostateczny wynik zależy od płci, wieku, wytrenowania, składu ciała i wielu innych.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • dla zalogowanych użytkowników nazwa przy komentarzu prowadzi do profilu gdzie możesz promowac swoją stronę / bloga
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę