Filet z karpia

Mamy 10 opinii na temat ważenia - napisz własną

• LuiKa 2010/12/26 09:06
  w te święta zrobiłam sama karpia (nigdy nie byłam wielka jego fanka) bo stwierdzialam, że jak to jest możliwe by ta ryba mi nie smakowala(uwielbiam ryby!). No i wyszło super! Natarłam go celubą, doprawiłam solą, piprzem i oregano. W piekarniku spędził godzinke. Wyszedł prze-pyszny! Soczysty, miękki, mięsko białe i delikatne. Dolącza do mojego menu na cały rok, absolutnie! :)
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2010/12/28 22:24
  @LuiKa: super! pochwalam taki sposób przyrządzania! My również jedliśmy pieczonego karpia (wykonanego przez Mamę Macieja), przy czym zamiast cebuli obsypany został solidną porcją płatków migdałowych, które w piekarniku smakowicie się przyrumieniły. Palce lizać! Polecam :)
• Andzia 2011/01/31 18:46
  Skorzystałam z pomysłu LuiKA, ale zamiast piekarnika skorzystałam z parowaru. Po pół godz. rybka była gotowa, a smakowała... genialnie!!! Do tej pory uważałam, że rybę trzeba usmażyć, żeby nie była mdła i jałowa... a tu taka niespodzianka! Polecam!!! i jakie to proste:)
• Karolina 2011/05/01 09:03
  Witam, ten przepis na karpia z piekarnika brzmi pysznie. Na ile stopni się go wstawia?? Mąż pojechał dziś na ryby, przyda się mała zmiana i odskok od tradycyjnego smażenia :)
• haruka 2011/08/27 23:45
  U mnie w domu nikt nie lubi karpia dlatego na święta zawsze mamy mintaja, pange albo dorsza XD
• Ann 2013/02/25 20:42
  A wiadomo ile waży głowa karpa...?
  Wiem, że to mało spotykane pytanie. Ale muszę zrobić zupę i nie wiem ile może mieć kalorii. Czy jest bardziej kaloryczna od całej ryby????????/
• Catry1982 2018/11/02 22:02
  W sumie jadam raz do roku (oczywiście Wigilia) ale że przez ostatnie dwa lata nie miałem okazji biesiadować przy świątecznym stole postanowiłem zrobić go poza Wigilią. I tak na chłodno (bez magicznej świątecznej atmosfery) stwierdzam, że to całkiem dobra rybka chociaż o bardzo specyficznym smaku. Oczywiście trzeba go umieć zrobić i wybierać raczej małe kawałki z młodszych ryb.
• Ijon 2018/11/03 03:06
  Tych świąt nie obchodzę a karpia jadam kiedy mam na niego ochotę . Zresztą żadnych katolickich nie obchodzę gdyż nie jestem katolikiem ani chrześcijaninem .
• Eleni 2018/12/11 10:54
  Ile wezmą wnecznosci I glowa karpia. Karp caly wazyl 1700g po wypatroszeniu 1120 . Czyzby 580 g wazyly wnecznosci I glowa? zaplacilam 30 plus 2 50 za wypatroszeniu .
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/12/11 10:59
  @Eleni nie jestem w stanie odpowiedzieć na twoje pytanie. Rozumiem, że boisz się, że cię oszukano? Bo skoro masz masę przed i po patroszeniu to sprawa jest jasna.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl