Porcja klusek z makiem i bakaliami waży 100g.
Skład: makaron, mak, miód, suszone morele, rodzynki, orzechy włoskie, płatki migdałowe
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 porcji
| w 100g | w 1 porcji (100g) | |
|---|---|---|
| Energia | 294kcal | 294kcal |
| Białko | 7.9g | 7.9g |
| Tłuszcz | 13.4g | 13.4g |
| Węglowodany | 38.3g | 38.3g |
| Błonnik | 5.4g | 5.4g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl







Mniam :P (Ale klusek prawie nie widać… to raczej porcja bakalii z kluskami i makiem)
Mmmmmm :D Patrzę na to i aż się świąt chce. Moja mama na Wigilie zawsze robi w miseczkach makówki : mak, śmietanka, rodzynki, pokruszone herbatniki i prażone płatki migdałowe. Kaloryczne bardzo ale raz na rok, szczególnie w taki dzień, warto ;>
Oooo to jest właśnie taki makaron, który zawsze uwielbialam :D jeszcze czasem jadłam z owocami. W wersji niesłodkiej nigdy mi nie smakowal
zawsze wcinam takie danie na święta ;)
fota w stylu “poczuj magię tych Świat” ;)
uwielbiam! – moja ulubiona wigilijna potrawa od czasów dziecka :)
Moja również :)
Ja też uwielbiam takie kluski z makiem, ale jeszcze obłędniej smakuje mi kutia z pszenicą lub ewentualnie z pęczakiem :)
@Izabela : polecam rowniez z ziarnem orkiszu :)) trochę inna konsystencja, odrobinę bardziej kleista
to jest obłędnie słodkie i pyszne! ;-)
noooo kutia też jest pycha- szczególnir dla takiego bakaliolubicza jak ja :) ah te święta i świąteczne pyszności- tylko raz w roku tak się na nie czeka…. :]
a czy kutię przyrządza się w ten sam sposób co makiełki z jedną tylko różnicą – pszenicą zamiast makaronu ? zawsze mnie to zastanawiało ;)
@bayaderka: “makiełki z jedną tylko różnicą – pszenicą zamiast makaronu” w niektórych rejonach Polski makiełki to danie, które oprócz bakali itd… zawiera namoczoną, czerstwą bułkę pszenną ;)
“a czy kutię przyrządza się w ten sam sposób co makiełki” według mnie wszelkie składniki poza głównym różnicującym, czyli pszenicą, makaronem, bułką pszenną, kruchym ciastem (w łamańcach) mogą być takie same. Chyba, że jest inaczej, to chętne dowiem się o tym od jakiegoś specjalisty :)
Ale gdybym sporządzała na jedną okoliczność np. kutię i kluski z makiem, wówczas celowo zmieniłabym rodzaj i ilość składników w obu propozycjach, aby bardziej różniły się między sobą :)
U mnie na święta jest i kutia i takie kluski, jedno i drugie uwielbiam ;) W kutii zdecydowanie dominują suszone owoce, orzechy są zawsze rozdrobnione, jest ich niedużo, pozatym mak gotujemy do niej na mleku. W kluskach z kolei jest wiecej orzechów, są w “całości”, a z owoców najwiecej jest rodzynek, innych naprawdę niewiele, pozatym dodajemy kandyzowana skorke pomarańczowa :) Tak to wyglada u mnie, ale w każdym domu tego typu potrawy przygotowuje sie przeciez nieco inaczej :)
u mnie na wigilii są zawsze kluski z makiem i makiełki:D Makiełki to namoczona w mleku bułka ze słodką masą z maku,miodu i rodzynek, kluski z makiem- tak jak te powyżej tylko bez orzechów. U mnie w domu niestety nie je się kutii, ale jadłam kiedyś u babci i ona jest bardziej kleista, nie dominuje w niej mak, tak jak w kluskach, ale właśnie owoce suszone orzechy,miód…
tam w środku jest makaron? ;)
Mmm, zjadłabym. Ale moja babcia nigdy nie robi kutii, ani kluch z bakaliami… może ktoś się orientuje, czy jest jakaś zjadliwa wersja “kupowana”, najlepiej bez dodatku cukru?
nie da sie nie dodać cukru!! (ew. miód, ale to kalorycznie podobnie jest)
a zjadliwa jest Bakallandu, choc ja wolę zrobic sama-nie trzeba dużo czasu! a jest banalna0 u mnie nigdy nie było na świeta takich rzeczy, ja w tym roku robię dla rodziny po raz pierwszy!
Emma: tak, w kluskach z maskiem jest makaron:D
A czy mogę spytać, jakiego makaronu Pani użyła, Pani Izabelo? Zostałam zobligowana do zrobienia klusek z makiem na wigilię w tym roku i zastanawiam się, czy rodzina mnie wyklnie, jeśli użyję makaronu ekologicznego Jarowit, z pszenicy z pełnego przemiału etc.. ;)
marta, wiem, że makaron POWINIEN być w kluskach z makiem. ale tu nie widzę go ani odrobiny.
@Izabella: niestety, nie sporządzałam tego makaronu samodzielnie. Dodano do niego makaron z pszenicy zwyczajnej, jajeczny. Osobiście robiąc to danie, zawsze dodaję makaron razowy (zresztą innego nie kupuję, chyba, że sporadycznie na ilewazy.pl ;))
@emma: zapewniam Cię Emmo, że makaron się tam znajdował. Przyjrzyj się jeszcze raz uważnie fotce. Jest dokładnie wymieszany z masą makową :) Zresztą taki jest najlepszy, bo w innym przypadku dominowałyby kluchy ;)
ja tu widze makaron ;) dobrze, e nie ma go wiecej – jak dla mnie w tym daniu i tak sluzy tylko jako tlo do bakalii :]