Smażony filet z karpia

Porcja smażonego fileta z karpia waży 130 g (1 łyżka mąki, 2 łyżki oleju z pestek winogron). Przed smażeniem filet ważył 130 g.

	100g	na zdjęciu (130 g)
Energia	221 kcal	287 kcal
Białko	15,3 g	19,9 g
Tłuszcz	16,0 g	20,8 g
Węglowodany	4,6 g	6,0 g
Błonnik	0,1 g	0,1 g

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania

Mamy 10 opinii na temat ważenia - napisz własną

jojo 2010/12/12 07:12

Bardzo chciałabym wiedzieć jakie wartości odżywcze ma smażony karp, ale smażony w tradycyjny polski sposób. Nie taki dietetyczny :D Mam namyśli użycie mąki pszennej, jajka i bułki tartej oraz niestety większej ilości oleju np. słonecznikowego :)
mgds 2011/12/24 06:57

Dziś postanawiam się skusić na karpia. Obiecuję sobie nie zważać na tę ilość tłuszczu (wybiorę najmniej przesiąknięty nim kawałek), ale głownie skupię się na białku. Ładnych parę lat go nie jadłam, więc tym razem zamierzam ugościć go na swoim wigilijnym talerzu. ;)
Ijon 2017/12/09 14:00

Dawno darowaliśmy sobie smażenie rybek na innych niż olej kokosowy tłuszczach , jeżeli smażony za kaloryczny to zawsze można poprzestać na w galarecie ;-) .
Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/12/11 08:58

@ Ijon albo po prostu upiec.
zubikacja 2018/12/09 16:57

Dobrze, ze od lat nie gosci na moim wigilijnym stole. Nigdy nieprzepadalam za nia. Zamiast karpia mama zawsze przyrzadza lososia i pstraga
Ijon 2018/12/09 18:38

My jadamy karpia w panierce z płatków midałowych , bardzo smaczny polecam :- ) .
Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/12/10 08:36

Ja w tym roku zawalczę o pieczonego z warzywami sandacza na świątecznym stole. Uwielbiam tą rybę!
Ijon 2018/12/10 11:59

Sandacz mmmmmmniammmmm , wykwintna przesmaczna ryba :-) , dawno jej nie jadłem może czas to zmienić ? .
Barbara[autor ilewazy.pl] 2019/08/12 08:30

Wróciliśmy niedawno z Warmii i jadłam tam absolutnie najlepszego karpia ever. Dziki, świeżo złowiony, przez dobę marynowany w ziołach i usmażony na patelni. Cudowne, delikatne mięso, niezapomniany smak. Te karpie, które zazwyczaj jadam w czasie Wigilii to jak zupełnie inna ryba.
Ijon 2019/12/09 15:24

Barbara
Pozazdrościł ja tobie , wierzę w pełni że smakowała obłędnie , nie jak te wymęczone sprzedawane w marketach :-( . Na Warmię mam dość daleko z Poznania , co innego osoby mieszkające w Wa-wie :-) .

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu