Odpowiedzi: 11

1. Patrycja says:

   2010/03/15 at 13:23

   jest dzisiaj na obiad. ale ja jej nie tkne:)
2. izabela says:

   2010/03/15 at 14:40

   Tak, tak… jedni lubią brokuły, inni nie…
   Ja uwielbiam to warzywo pod każdą postacią :)
   Izabela
3. iwoncita says:

   2010/03/20 at 08:14

   dzis zrobie zupę!!jesteście boscy!!!
4. Ola says:

   2010/08/02 at 12:32

   Czy mogę prosić o przepis z proporcjami na tą zupę? Na jedną porcję. Z góry bardzo dziękuję, jesteście boscy!
5. izabela says:

   2010/08/02 at 13:19

   Składniki dla zupy ze zdjęcia:
   Połowa małej pojedynczej piersi z kurczaka, 4 – 5 malutkich różyczek brokuła, malutka marchew, pół małej pietruszki, plaster selera, ząbek czosnku.
   Nie narzucam sposobu wykonania, bo każdy ma swój ulubiony.
   Ta zupa posiada bardzo niską wartość energetyczną. W większości przypadków powinna stanowić pierwsze danie, a nie samodzielny posiłek. Dla zwiększenia wartości odżywczej, polecam dodać do niej po koniec gotowania lub prosto na talerz łyżeczkę wartościowego tłuszczu roślinnego oraz posypać uprażonymi wcześniej ziarnami słonecznika lub orzeszkami piniowymi.
   A i jeszcze ta zupka jest fantastyczna po zmiksowaniu w blenderze. Do kremu wrzucamy kosteczki kurczaka oraz wcześniej wspomniane ziarenka.
6. ola says:

   2011/01/09 at 19:42

   o nareszcie cos konkretnego z duza iloscia bialka. to pewnie dzieki kurczakowi.
7. Sissi696 says:

   2011/01/10 at 01:55

   Witam,
   Mam pytanie: jestem wegetarianką, więc gotuje zupy bez mięsa – ile kalorii mam odejmować za kurczaka w zupach?
8. Kingaa says:

   2011/09/24 at 19:49

   Pani Izo, czy mogłabyś podać ile kalorii ma porcja zupy jarzynowej z mrożonki na mięsie?:)
   uwielbiam taką zupę i bardzo mnie to ciekawi. :))
   dziękuję z góry.
9. haruka says:

   2011/09/24 at 21:27

   Dolicz kcal z miesa :D
10. Izabela says:

    2011/09/25 at 11:39

    @Kingaa: jeżeli chcemy obliczyć wartości odżywcze dla 100 g gotowej zupy, ważymy wszystkie surowe składniki przed obróbką cieplną (np. warzywa, kaszę, mięso), a następnie całą zupę. Dlatego bez podania tych informacji przez Ciebie, nie mogłabym dokonać obliczeń. Ale istnieje jeszcze drugi sposób, który możesz wykorzystywać: ważysz wszystkie składniki tylko przed obróbką i po obliczeniach wiesz, ile kcal czy np. białka będzie posiadać cała przyrządzona porcja. Jeżeli stwierdzisz, że ta zupa wystarczy na 2 dania obiadowe, to dzielisz powstałą liczbę na 2.
11. Filemonkowa says:

    2011/11/17 at 13:43

    Przed chwilą zjadłam dwie miseczki zupy brokułowej. CUDOWNA. Chętnie zjadłabym jeszcze jedną porcję, ale co za dużo to niezdrowo. :(