Sałatka jarzynowa

Porcja sałatki jarzynowej (marchew, pietruszka korzeń, seler, ziemniaki, ogórki kiszone, jaja, groszek konserwowy, kukurydza, cebula, natka pietruszki) z dużą łyżką majonezu waży 230 g.

  100g na zdjęciu (230 g)
Energia 135 kcal 311 kcal
Białko 2,8 g 6,4 g
Tłuszcz 11,3 g 26,0 g
Węglowodany 8,3 g 19,1 g
Błonnik 2,6 g 6,0 g

Sałatka jarzynowa kalorie w 100g: 135kcal

Zobacz więcej: porcja majonez 230g sałatka jarzynowa Boże Narodzenie Wielkanoc sałatka

Ostatnia aktualizacja: 2023.12.11

Ważenie dodano: 2023.12.11 w kategorii Wykonane przez Izabelę

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Mamy 54 opinie na temat ważenia - napisz własną

  • a jaką pojemnośc ma ta miseczka? lub ile łyżek mieści się w niej??
    z góry dziękuję za odpowiedź i gratuluję pomysłu na super stronkę:)
  • karolina 2010/09/10 11:22
    a ja ejstem ciekawa ile ma kalorii taka sałatka bez majonezu bo nigdy go nie stosuje (nie lubię) a wszedzie podawane sa kalorie juz po dodaniu majonezu
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2010/09/11 14:55
    Powyższa sałatka bez dodatku majonezu posiadałaby następującą wartość odżywczą:
    Energia: 96 kcal
    Białko: 6,2 g
    Tłuszcz: 2,3 g
    Węglowodany: 18,3 g
    Błonnik: 6 g
    Ja zamiast majonezu zawsze dodaję jogurt albo nawet kefir lub maślankę.
  • Anastazja 2011/03/27 14:06
    A ja chciałabym wiedzieć, ile kcal ma łyżka takiej sałatki?
  • Pani Izo około ilu łyżek mogło być w tej porcji?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/04/23 09:04
    @lola: sałatkę fotografowaliśmy w 2009 roku, więc obecnie mogę jedynie tak jak Ty domyślać się :)
  • serenada 2011/04/26 08:45
    Polecam tę sałatkę z jogurtem greckim: http://www.ilewazy.pl/lyzka-jogurtu-naturalnego-grecki Zrobiłam taką w te święta i była przepyszna - gęsta i kremowa. :)
  • a ja polecam osobom dbającym o linię zostawić sobie w święta porcję samej mieszanki warzyw i zrobić własną wersję w osobnej miseczce - równie pyszną! Ja w zeszłe święta odkryłam, że taka mieszanka jest też pyszna z serkiem wiejskim ziarnistym i łyżeczką musztardy. Zamiast tłuszczu z majonezu - białeczko :-)
  • bez przesady, raz do roku można zgrzeszyć.. ja sobie pewnie odłożę, jak zwykle, ale wymieszam z majonezem light ;)
  • Mam pytanie. Ile kalorii ma ta sama sałatka w 100g ale bez majonezu. Jest jeden komentarz w którym napisano że 96 ale nie wiem czy w 100g w w porcji podanej wyżej czyli 230g. Bardzo proszę o odpowiedź, gdyż prowadzę dziennik kalorii i nie bardzo wiem co mam wpisać ;)
  • @Lena - przecież wystarczy odjąć łyżkę majonezu i już ;) Liczyłabym jakieś 140kcal.
  • 96 kcal bedzie miec cala salatka - wystrczy porownac ilosc wegli w obu wersjach
  • Boplight 2012/04/07 12:59
    Czy mógłbym dostać informację jaką wartość kaloryczną posiadała by ta sałatka z jogurtem greckim ? W moim przypadku alternatywą zamiast ogórków kiszonych była by kukurydza z puszki oraz wykluczył bym cebulę jak i seler...reszta składników pozostałaby bez zmian.
    Bardzo prosze o odpowiedź.
  • 100g ogórków to 11 kcal, kukurydzy- 101
    cebulka ma niewiele kcal na ilosc jaką sie jej dodaje (raczej tylko "do smaku") ale na pewno troche wiecej odejdzie z selerem bo to 3warzywo korzeniowe jednak. No ale kukurydza spokojnie nadrobi i pewnie z nawiązką!

    Łyżka majonezu http://www.ilewazy.pl/lyzka-majonezu ma 166 kcal choc p. Izabela napisała "duża" więc powiedzmy więcej kcal np 180.odejmujesz od tej porcji i masz wartość bez zadnego mazidła. Dodaj to ile jogurtu czy czegos innego dodajesz i już!:)
  • Boplight 2012/04/08 06:13
    Tylko że w moim przypadku to zrobiła mama,ale dla całej rodziny w dużej misce by każdy mógł sobie wziąć.Tak że jest tam sporo warzyw,cała puszka kukurydzy(ok.220gr),cała puszka groszku(ok.220gr),ok.6-7 jajek oraz całe opakowanie jogurtu greckiego (ok.400gr).Tak więc jaką wartość kaloryczną może mieć 100 gr takiej sałatki.Wg mnie w moim przypadku zastąpienie ogórka kiszonego kukurydzą robi troszkę nadwyżkę kalorii ale rekompensuje za to dodanie jogurtu greckiego zamiast majonezu.Wartości odżywcze jogurtu w 100 gr - 104kcal,7,5gr tłuszczu,3,5gr białka,4gr węglowodanów.
    Bardzo proszę o poradę w związku z tym ponieważ robię dziennik kalorii.

    P.S
    Jeżeli u Pani Izy w 100gr sałatki z majonezem są takie wartości odżywcze jakie podaje to na "moje oko" z jogurtem greckim podam (115kcal,3gr białka,4gr tłuszczu,10gr węglowodanów).
    Co o tym myślicie ?
    Pozdrawiam
  • Olej dziennik na święta ;) te dwa dni Twojej diety nie zrujnuja a potem sama przygotowuj posiłki to będziesz mieć pełna kontrole :]
  • haruka, zważ na to,że niektórym wystarczy jeden dzień bez diety,a potem leci z górki ;]
  • mi sie wydaje, ze wlasnie jak sobie pofolgujesz to potem latwiej wrocic do diety ;)
    zreszta swieta sa po to zeby sie wyluzowac, spotkac z rodzinka, zapomniec o szkole/pracy, pojesc co sie lubi, itd.
    pozatym, skoro i tak jemy, to co nam inni przyszykuja to i tak nie ocenimy zbyt dobrze ile kcal w tym jedzeniu sie znajduje. w kazdym domu trdycyjne (i nie tylko) potrawy przygotowuje sie inaczej i dwa niby takie same dania moga miec zupelnie inne wartosci. z drugiej strony tez nie bedziecie przeciez robic ciociom/mamom/babciam przesluchania ile dokladnie czego uzyly i ile porcji z tego wyszlo. zatem lepiej w ogole olac w tym czasie kcal i jesc na co sie ma ochote zamiast stresowac sie babcina salatka, ktora z wersja light z reguly nie ma nic wspolnego ;)
  • Dalej tego nie rozumiem. Ile bedzie miala taka salatka bez majonezu kalorii w 100 g?
    Bardzo prosze o odpowiedz gdyz prowadze dzienny kalendarz kalorii i jest mi to bardzo potrzebne
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/12/29 21:42
    @dzasta1555: podane w komentarzu składniki dotyczą całej sałatki bez majonezu: http://www.ilewazy.pl/porcja-salatki-jarzynowej-z-majonezem#comment-1592
    Masa bez majonezu wynosiłaby 200 g. Czyli 100 g sałatki dostarczałoby średnio około 48 kcal.
  • Ja tam robię z dodatkiem ostrej musztardy dla siebie, a potem dodaję majonez do reszty sałatki dla rodziny. Nie jest sucha, wilgoć w sam raz. ;)
  • w tym roku na Wielkanoc przypadło mi robienie sałatki i zrobiłam ją z jogurtem gęstym Bakomy zamiast majonezu, musztardą, dobrze przyprawiłam i wyszło pyszne. Jeszcze musi się przegryźć do jutra ale ciekawe czy ktoś z rodzinki pozna, że w tym roku majonezu nie ma w sałatce :P
  • Witam. Mam nadzieję, ze jeszcze ktoś tutaj zajrzy i mi odpowie na moje pytanko. Mianowicie, chcę zrobić sama sałatkę jarzynową, ale prawdę mówiąc nie wiem jak obliczyć dla niej kalorie, tzn czy zważyć warzywa przed ugotowaniem i obliczyć kaloryczność dla nich a następnie wyliczyć na 100 gr czy ugotować warzywa, zważyć, policzyć na już ugotowane i następnie wyliczyć na 100gr? Mam nadzieję, ze napisałam w miarę zrozumiale. Z góry dziękuję za odpowiedź i tą stronkę, ponieważ korzystam z niej regularnie :)
  • ja proponuję zrobić tak: zważyć najpierw przed ugotowaniem i policzyć średnią na 100 g. potem ugotować, zważyć jeszcze raz całość i wtedy wyliczyć jeszcze raz, jeśli waga się zmieniła ;-) np. surowe warzywa ważyły 1 kg i średnio dostarczały 40 kcal / 100 g, czyli całość miała 400 kcal. po ugotowaniu (powiedzmy) waga wzrosła do 1,2 kg, ale całość wciąż miała 400 kcal, więc analogicznie dostarcza teraz ok. 33 kcal/ 100 g ;-) mam nadzieję, że zrozumiałaś ;-)
  • Jasne :) Ślicznie dziękuję. Czasami jeszcze się mylę jak to wszystko obliczyć i zapominam, że przecież woda ma 0 kalorii :) Pozdrawiam
  • Byłoby super, gdybyście dodali ważenie sałatki jarzynową z jogurtem, tak, żeby można ją było dodać do kalkulatora :)
  • Dlaczego wstawiliście tę sałatkę jako najświeższe ważenie? Przecież ona jest tu co najmniej od kilku miesięcy, wiem bo często z tego ważenia korzystam. Bez oszukiwania proszę.
  • Maciej[autor ilewazy.pl] 2013/12/24 09:27
    @wiseangel: Robimy tak w okresie świątecznym, aby łatwiej było znaleźć ważenia związane z Bożym Narodzeniem. Nie ma tu próby oszustwa, wystarczy spojrzeć na daty komentarzy i od razu widać, że to jest starsze ważenie.
  • nikt nikogo nie oszukuje. salatka jest na glownej, bo... sa swieta.
  • Kasia 84 2014/01/30 09:07
    Ja zamiast majonezu dodaję kawałek pwcjał napisany w greckim stylu na literę T (nie pamiętam niestety nazwy) który zawiera świeże ogóreczki, czosnek i inne takie rzeczy i jest o wiele lepszy niż jogurt.... 100 gram tego sosu ma 120 kalorii a całe opakowanie posiada 200 gram. Skład sałatki to: 4 duże słodkie pietruszki, 2 marchewki, pół selera, 4 średnie kiszone ogórki, 4 jajka, kawałek pora drobno posiekanego oraz puszka kukurydzy... Sól, pieprz.... Plus ten sos. Jako ma takie właściwości że przyspiesza spalanie tłuszczu... Ziemniaków nie dodaje bo w diecie są zakazane. Z tej ilości produktów wychodzą pomad 2 słoiki 2litrowe. Sałatka jest mało kaloryczna, pożywna a z tym sosem lepsza niż z majonezem. Sałatka z jogurtem mi nie smakuje.
  • sos tzatziki ?
  • Kasia 84 2014/02/02 19:00
    Tak dokładnie :-) nigdy nie mogę tej nazwy zapamiętać :-) ps. Do sałatki można jeszcze dodać kwiaty z brokuła - korzenie (głąb) wyrzucić.... Też jest pysznie :-) smacznego...
  • Szkoda, że nie ma zdjęcia po wymieszaniu. Byłaby podkładka do szacowania na oko stopnia omajonezowania. Gdy bywam na imieninach u rodzinki, to niektórzy gospodarze wlewają tyle majonezu do sałatki, że ona niemal płynie :P
  • @cuckoo - zmartwię Cię - wydaje mi się, że ta po wymieszaniu byłaby właśnie raczej tylko lekko "omajonezowana".
    I niestety chyba każdy zna kogoś, kto zamiast sałatki z majonezem podaje majonez z pływającymi kawałkami warzyw... :D
  • Ta ma raczej mało majonezu
  • Ile kalorii może mieć taka sałatka składająca się z gotowanych jarzyn (marchew, pietruszka, seler), groszku konserwowego, pora i ogórka kiszonego z łyżką ostrej musztardy i łyżką majonezu? Taką zawsze robimy z mamą- bez ziemniaków, kukurydzy i cebuli. :-)
  • Wednesday 2014/11/19 14:34
    Najlepiej dodaj wszystkie składniki w kalkulatorze. Nikt nie zna proporcji, w jakich dodajesz warzywa.
  • świetnie opisane
  • Do takiej sałatki jeszcze dodaję jabłko , zielone oliwki , puszkę tuńczyka z wodnej zalewy i oczywiście solidną łychę domowego majonezu i łyżeczkę z górką musztardy sarepskiej , mniamniuśne :-) .
  • Uwielbiam sałatki jarzynowe z mięsem i majonezem , szczególnie z rybą lub wołowiną .
  • Króliczę 2016/11/11 21:55
    Ja teeeż!
  • Dobra jest sałatka jarzynowa: ziemniaki, czarne oliwki, czerwona fasola, fasolka szparagowa, tuńczyk, opcjonalnie smażona cebula, i do tego sos majonezowo-musztardowy z nutką kwaśnego.

    Klasyczna sałatka jarzynowa też jest dobra, ja robię: ziemniaki, marchew, seler, trochę pietruszki, jajka, ogórek kiszony, i do tego majonez + pieprz, sól i trochę pieprzu cytrynowego lub kwasku. Bardzo fajnie pasuje z grzankami z masłem :)
  • Unikam w sałatkach zawierających duże ilości tłuszczu dodawania dodatkowo węglowodanów . Stąd nie ma w nich ziemniaków , fasoli nie jadam .
  • Ja lubię tę sałatkę wyłącznie z takimi składnikami jest jest na zdjęciu, a w ogóle majonez akceptuję tylko w niej :) Jak się doda do niej rybę to już nie jest (jak dla mnie) jarzynowa.
  • Owszem też jadam bez mięsa pod warunkiem że nie ma w niej ziemniaków , choć kiedy robię ją sam wolę z mięsem . Jak dla mnie dopóty dopóki są w niej jakiekolwiek jarzyny jest jarzynową z mięsem :-) .
    Pastelowa zrób sobie domowy majonez , to nie to samo co kupny oj nie !
    U mnie w Poznaniu jak i w całej Wielkopolsce dodaje się niestety do takiej sałatki pyry , przynajmniej w 50% szczególnie dla gości , sknery :-( .
  • Ijon tak wiem, jeśli już majonez to wyłącznie domowy, sklepowego nie przełknę :)
    Też nie lubię jak te sałatki są przepełnione ziemniakami, wolę bez.
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/11/17 08:09
    @Ijon: "przynajmniej w 50%" Hmm... A może oni celowo robią sałatkę ziemniaczaną z warzywami ? Tylko głośno o tym nie mówią ? Proponuję zapytać się gospodarzy następnym razem ;)
  • Izabela
    Oficjalnie jest to sałatka jarzynowa nie ziemniaczana która w 100% składa się z pyrek a jarzynki tylko dla ozdoby :-) .
  • Nie bez powodu nazywa się Wielkopolskę Pyrlandią/Pyrlandem. ;) oni tu mają 3 kulinarne świętości: rogale, pyzy i pyry właśnie. :)

    Co do sałatki to bardzo lubię ale... jem jak dziecko. Oczami. A że ta sałatka do zbyt pięknych nie należy, to muszę się zawsze trochę przemóc żeby w ogóle spróbować. Najbardziej nie lubię ciotek smarujacych wierzch gruuuuba warstwa majonezu + obowiązkowy listek natki na czubku. No i mam jak @pastelova- jeśli jest w niej mięso, to nie jest dla mnie jarzynowa. ;)
  • Janinah88 2018/08/28 13:01
    Witam, a jaki majonez został użyty do sałatki, tzn. ile % tłuszczu?
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/08/28 15:25
    @Janinah88 to ważenie było wykonane kilka lat temu, przez poprzednich właścicieli ileważy.pl. Zakładam, jednak, że skoro nie zostało to zaznaczone w przepisie użyto zwykłego, nie odtłuszczonego majonezu.
  • może się czepiam ale na zdjęciu widzę kukurydzę a w składnikach jej nie podano :D hahahah albo mam jakieś zwidy ?
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/12/28 15:05
    @MalyKsiaze jak jest błąd to trzeba się czepiać, wtedy ja poprawiam :)
  • Robilam ostatnio taka salatke warzywna (gotowa mieszanka z urbanka 34kcal/100), z 4 jajkami, 300g ziemniakow, majonezem light (100g) i jogurtem naturalnym (ok 70g). W smaku troche gorsza od tradycyjnej ale zamknelam sie w 94kcal/100g.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę