Odpowiedzi: 5

1. kiki says:

   2011/01/12 at 20:43

   mniam! :) tylko na 1 sie nie konczy;p
2. jej says:

   2011/01/12 at 21:38

   Bardzo dziękuję, co prawda nie prosiłam o to ważenie, jednak bardzo mi się przyda, gdyż w mojej rodzinie właśnie z tego mięsa sporządza się kotlety :)
3. nwr says:

   2011/01/21 at 22:20

   ciekawe ile kalorii ma polędwiczka w jajku i bułce tartej smażona na patelni z odrobiną oleju?

   W jakim celu podawane są wartości surowych produktów? Według mnie wartość ta jest niepotrzebna gdyż zawszę zmieni się po obróbce termicznej (smażenie, pieczenie itp.) a surowej się i tak nie jada (chyba) :)

   Pozdrawiam
4. Marta says:

   2011/02/15 at 18:29

   Moim zdaniem jak to upieczesz lub ugotujesz na parze bez dodatkowego tłuszczu tylko z ziołami to kaloryczność raczej nie wzrośnie.. Bo racja co innego smażone mięso w panierce z toną nie dość, że oleju to jeszcze smalcu.
5. Brunkzor says:

   2012/05/21 at 16:37

   @nwr,
   Dlatego podaje się wartości dla surowego mięsa, bo każdy przyrządza inaczej – na parze, gotuje, piecze, smaży, itp. A np. po usmażeniu to różnie bywa, bo zależy czy ktoś lubi chrupiące, czy bardziej krwiste, wtedy waga się różni.

   Tak dla Twojej ciekawości – ja mięsa wolę gotować, szczególnie kurczaka :) Mniej traci wartości odżywczych i łatwiej kontrolować spożycie tłuszczy.