Szklanka mąki pszennej Typ 500

Mąka pszenna Typ 500

Szklanka mąki pszennej Typ 500 waży 130 g.

  100g na zdjęciu (130 g)
Energia 343 kcal 446 kcal
Białko 11,1 g 14,4 g
Tłuszcz 1,2 g 1,6 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g 0,4 g
Węglowodany 71,7 g 93,2 g
Błonnik 2,3 g 3,0 g
Sól 0,0 g 0,0 g

Mąka pszenna Typ 500 kalorie w 100g: 343kcal

Zobacz więcej: 130g szklanka mąka pszenna 500

Ostatnia aktualizacja: 2018.10.01

Ważenie dodano: 2011.01.17 w kategorii Produkty zbożowe

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Mamy 29 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • Dziękuję za realizację mojej propozycji. Na pewno w przyszłości jeszcze się zgłoszę:) Życzę powodzenia na stronie!
  • pauliina 2011/01/22 16:48
    ` tego właśnie potrzebowałam !!
  • Dzięki wielkie. Już wiem, że potrzebuję 2 szklanki :p
  • Na stronie jest błąd.
    Podana informacja mówi, że mąka pszenna 500 waży 130g.
    Mąka 500 to przecież krupczatka która notabene na tej stronie ma wagę 180g.
    Proszę o poprawienie informacji i podanie wiarygodnych danych.
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/06/05 19:41
    @stefan: Wszystkie dane (słowne i liczbowe) do powyższego ważenia wpisane są zgodnie z prawdą.
    Mąka krupczatka może być oznakowana na opakowaniu jako TYP zarówno 500, jak i 450.
    Mąka pszenna również może być oznakowana na opakowaniu jako TYP zarówno 500, jak i 450 (+ oczywiście inne TYPY).
    Dla zobrazowania przesyłam kilka linków:
    http://www.stoislaw.com.pl/index2.php?g=7
    http://www.lubella.pl/pl/Produkty/Kasze_i_maki/Maki/Puszysta_poznanska
    http://www.polskiemlyny.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=58&Itemid=152
  • A szklanka to ile? 200ml, czy 250ml. Według http://kalkulator.przepis-na.pl/ mąka pszenna (chyba 500-tka) będzie ważyć 136g jeśli będzie jej 200ml, a jeśli 250ml to będzie ona ważyć 170g
  • Jest problem ze szklankami, bo kiedys to bylo 220ml, a teraz sa albo 200 albo 250ml.
    Standardowa ma niby 250ml,ale wiele osob podajacych przepisy tego nie wie!
    We wszelkich kalkulatorach i poradnikach powinno byc napisane jaka pojemnosc ma szklanka!
    Przy okazji, szklanka ze zdjecia wyglada na mniejsza,niz 250ml.
  • Pani Izo, czy szklanka mąki ma na pewno 130 g? :) nie mam wagi i przy pieczeniu zazwyczaj ufam Wam bezgranicznie, ale tu nie jestem pewna, bo np. Moje Wypieki, którym też bardzo ufam, podają, że szklanka mąki ma 170 g... A różnica wychodzi spora, jeśli się coś robi np z 3 szklanek mąki. Więc skąd taka rozbieżność?
  • Jaś Kucharzyk ;) 2013/03/02 23:06
    No błagam chłopaki ruszcie mózgownicami.
    Tak trudno oszacować ile waży szklanka bez używania wagi?

    Chłopy wstyd....

    Worek mąki to kilogram jak nic czyli 1000 g
    Podzielić na 4 równe częsci chyba nie jest problem.... >>>> 250 g na kupke wychodzi
    Proste?

    teraz taka kupke wsypujesz do SWOJEJ dowolnej szklaneczki i szacujesz ile nie udało Ci się wsypać....
    Oczywistym jest że nie ugniatasz....

    Oj chłopy chłopy
    A mówią, że najlepiej gotują faceci....
    Mit mit mit....
    Powodzenia w ważeniu

    Zadanie domowe:

    Jak odlać 1/2 pojemności pełniej butelki o nieznanej objętości?.... to test na inteligencje a nie na wiedzę....
  • Przechylasz pojemnik i odlewasz dotąd, aż na górze i na dole płyn będzie dotykał brzegów pojemnika.
  • Jaś, myślę, że lepiej nic nie mówić jeśli musisz tak bardzo pompować swoje ego i poniżać tych ludzi. Ta strona jest po to aby UŁATWIĆ to wszystko, no i np. Ja nie trzymam mąki w paczkach tylko w pojemnikach. Po co tak gadasz?
    Żeby nie był offtop:ale kalorycznie D:
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2013/03/28 10:23
    @Hannax: "ale kalorycznie" Moja Droga, ale jak mogłoby być inaczej w przypadku mąki ? Zawiera średnio 14 % wody, reszta to praktycznie same węglowodany (plus trochę białka i śladowe ilości tłuszczu).
  • monika_london 2013/03/30 00:52
    No wydaje mi sie ze wazy troszke wiecej niz 130 g gdyz robilam dzis ciasto kruche z 2 szklanek maki i dalam 260g maki (z wagi) i bylo to znacznie za malo! Wiec wydaje mi sie, iz wersja z 170g jest blizsza prawdy, a moze ta szklanka ze zdjecia ma 200 ml? Najlepiej nastepnym razem zwaze szklanke maki i rozwieje wszelkie watpliwosci.
  • KaśkaSz 2013/04/07 14:05
    A ja przed chwilą zrobiłam test. W moim kubku (250ml <- sprawdziłam) mieści się 145g mąki :P Ale może trochę "naciągnęła" wilgoci z powietrza.
    Pozdrawiam Autorów :)
  • Ja zważyłem mąka wrocławką 500 i wyszło mi, że 250ml waży 155g.
  • A po co to dzielenie włosa na czworo i liczenie diabłów na główce od szpilki? Sypiemy orientacyjnie, jak za rzadkie dodajemy mąki, jak za gęste - dodajemy wody. Następnym razem lekko korygujemy, a potem i tak robimy na oko i wychodzi najlepsze :-)
  • Magdalenaaaa 2015/02/21 06:37
    Zwyczajowo się przyjmuje że kilogram mąki mieści się w 6ciu szklankach. Sprawdziłam, 250ml szklanka wypełniona po brzeg i \\\"obstukana\\\" waży ok 170g. Zawsze używam takiego przelicznika przy pieczeniu.
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/02/21 18:44
    @Magdalenaaaa: Być może szklanka mąki wypełniona po brzegi i "obstukana" będzie ważyć 170 g. Nie zaprzeczam. Szklanka mąki nie wypełniona po brzegi i nie "obstukana" waży 130 g. Ale w zależności od wilgotności innym razem może ważyć 120 g lub 140 g.
  • Co do objętości szklanki, to pozwoliłem sobie niedawno zrobić eksperyment i określić objętość wszystkich szklanek i kubków, które miałem w domu. Wartość 250 ml nie istnieje, przynajmniej w moim zestawie, a było tam ze 12 różnych typów.
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/02/01 06:40
    @ZiKE: Szklanki których używamy do ważenia, mają pojemność 250 ml. My posiadamy szklanki Krosno: http://www.szklo-krosno.pl/460-1902-thickbox/szklanki-do-herbaty-krosno-lifestyle-tik-250ml.jpg
  • culex pipiens 2017/07/04 14:29
    Mi ostatnio się kupiło w Selgrosie mąki gryczanej na spróbowanie- tak patrzę, i ma tylko 288kcal/100g :)
  • Wiadomo ze zupelnie dokladnie sie nie da, ale jak juz mamy mierzyc wage maki szklanka to powinna byc wypelniona rowno z brzegiem, a nie takie zgaduj zgadula ile autor/ autorka nie dosypal/a. Rozne inne przeliczniki z ktorymi sie spotkalam, zarowno te internetowe jak i z calkiem starych ksiazek kucharskich, zazwyczaj sa do siebie bardzo zblizone, tylko ta strona odstaje..
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/09/25 10:27
    @agggggy wszystkie nasze produkty (znajdujące się w szklance, łyżce, dłoni itd...) fotografujemy w ten sposób, by po napełnieniu nie wysypywały / rozlewały się. Inny sposób byłby niepraktyczny.

    Ważymy faktyczny produkt np. mąkę pszenną, mąkę żytnią, mąkę kasztanową, nie stosujemy ogólnie dostępnych przeliczników. Podstawowym założeniem tego serwisu jest rzeczywiste ważenie produktów, dlatego nasze wskazania różnią się od tych kopiowanych przez strony internetowe, czy książki kucharskie. Od właściwości produktu, jego składu będzie zatem zależeć ostateczna waga szklanki danej mąki, czy innego produktu.
  • Dobrze i tak, że te szklanki mają 250 ml. Chociaż ja mam w domu takie po 240 ml i czasem o tym zapominam :P
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/10/13 08:17
    @cuckoo pytanie jakie należy sobie zadać to na jakim stopniu dokładności nam zależy. Uważam, że te 3-5 g różnicy, który Ci się pewnie wkradają nie będzie miało większego znaczenia, jeśli nie chorujesz na zaawansowaną cukrzycę, nie przygotowujesz się do startu w zawodach kulturystycznych itd.
  • Oczywiście, prawdziwy artysta kulinarny gardzi aptekarską dokładnością i niewolniczym trzymaniem się przepisów :P.
  • Weronika S 2018/09/28 11:35
    kochani! szukam jakiejś "lepszej" mąki, mniej kalorycznej, która nadaje się do klusek lanych! pomocy :(
  • Weroniko można zrobić je z każdej mąki pełnoziarnistej-pszennej-orkiszowej. Ja osobiście robię nawet z mąki żytniej tak jak tu:
    http://wzielonejkuchni.com/2013/02/19-2/
    nie wiem czy opcja jest mniej kaloryczna bo mąki z reguły mają podobną wartość odżywczą [pod względem kalorii] jednak z pewnością zdrowszą wersją :)
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/10/01 09:25
    @Weronika S lepsza mąka nie oznacza mniej kaloryczna. Dokładnie tak jak napisała @MalyKsiaze mąki mają podobną kaloryczność, ale różną wartość odżywczą.
    Ciekawe kluski lane wychodzą z mąki gryczanej.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę