Porcja filetu z piersi indyka waży 100 g.
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 porcji
| w 100g | w 1 porcji (100g) | |
|---|---|---|
| Energia | 84kcal | 84kcal |
| Białko | 19.2g | 19.2g |
| Tłuszcz | 0.7g | 0.7g |
| Węglowodany | 0g | 0g |
| Błonnik | 0g | 0g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl







tylko mi nie wyświetla się zdjęcie, czy inni też mają ten problem? :)
rano pewnie będzie widoczne, jak zwykle.
Mało tego cyca :P
Ale mała zawartość tłuszczu, zadziwiające… zawsze mi się wydaje że mięcho jest tym naszpikowane, a jak się je usmaży to już w ogóle nie do przyjęcia ;d.
O, moja propozycja! Dziękuję bardzo :)
lepsza jest pierś z indyka czy z kurczaka?
@Natalia: obie piersi są wartościowe pod względem wartości odżywczych (duża zawartość dobrze przyswajalnego, pełnowartościowego białka; śladowa zawartość tłuszczu). W ramach urozmaiceń smakowych, warto wprowadzać do posiłków raz jedną, raz drugą :)
według mnie lepsza jest z indyka, kurczaki są teraz karmione nie wiadomo czym…. Indyki chyba wciąż “nie aż tak” – nie sądzicie ?
Zazwyczaj jadam 2, 3 razy więcej za jednym posiedzeniem :)
Mam dziwne przeczucie, że przy tym ważeniu rozwinie się długa dyskusja… :-D
ja tak z 5 razy wiecej za jednym posiedzeniem, wiec gorzej ;) oczywisciesmazonej na teflonie bez tluszczu :] zawsze tez wykrawam to bilae cos biegnace przez srodek (sciegno?) i odkrawam kawalki tluszczu po bokach jesli sa. Moim zdaniem indyk jest poprostu smaczniejszy niz kurczak :) pozatym latwiej sie go kroi w kostke :D
Świetne ważenie, bardzo za nie dziękuję!
Indyka uwielbiam, moje ulubione mięso. Pokroić na małe kawałki, udusić z warzywami – pycha.
Osobiście wolę indyka od kurczaka, jest delikatniejszy :D
Również jakiś czas temu zasmakowałem w indyczku ;)
Mały ten cycek faktycznie, ja tam często pochłaniam 500g i więcej ;)
ojej jak to ma malutko kcal
Indyk jest przepyszny!
Zdecydowanie moje ulubione mięsko *.*
serwuje je wszedzie i zastepuje nim kielbase, boczek, schab i co tylko sie da. Na zmiane z kurakiem.
Pyszny, chudy, delikatny. Dziękuję za zważenie mojej propozycji. Sama też do obiadu zjadam wiecej, moze jakos 2x takie coś. Mięso jest pyszne ale mało syci, więc dorabiam do tego miiiichęęę sałatki!
moja propozycja :) Dzięki Wielkie :D
szkoda, ze nie ma zwazonego calego filetu :(
Mam pytanie, przy ważeniu całej piersi z kurczaka, liczyliście na 100 gram 99kcal, tutaj na 100 gram przypada 84kcal – skąd ta rozbieżność?
@cosmo7: powyższe mięso oraz to: http://www.ilewazy.pl/porcja-piersi-z-kurczaka
należą do dwóch różnych gatunków zwierząt.
O przepraszam. Nie dopatrzyłam:)
jadłam dzisiaj taką pieczoną na obiad :D
A ile kcal będzie mieć golonko z indyka?
firmy “Sokołów” ma 236 kcal/100g
A pieczona pierś z indyka? po przeróbce termicznej? Pierś z kurczaka jest, ale indyczej brak. Będę wdzieczna za poratowanie :)
Czy przy upieczeniu tej piersi zmieni się wartość odżywcza?
@Syś: “Czy przy upieczeniu tej piersi zmieni się wartość odżywcza?” Podczas obróbki cieplnej zachodzi szereg reakcji chemicznych. Jeżeli chodzi Ci o liczby, to generalnie dla tego samego kawałka przed i po powinny być zbliżone. Ale gdybyśmy chcieli rozpatrywać z punktu widzenia żywieniowego, to zachodzi tutaj wiele zmian zarówno korzystnych, jak i mniej korzystnych.