Odpowiedzi: 16

1. ana5005 says:

   2010/08/24 at 22:13

   tak mało kalorii? łał
2. Ania says:

   2011/02/15 at 10:35

   Najlepszy chleb jaki jadłam :)
3. emma says:

   2011/02/15 at 11:39

   A ja nie mogę go nidzie znaleźć… :(
4. Elena says:

   2011/02/15 at 11:58

   a ja w nim nie czułam ni kszty smaku, jest strasznie nasiąknięty , a po stostowaniu robi się z niego plasterek xP
5. .. says:

   2011/02/15 at 16:35

   no właśnie.. gdzie go kupić? ;x nigdzie go nie ma
6. nimfaa says:

   2011/02/15 at 17:00

   chyba w kauflandzie ostatnio widziałam :)
7. miśka says:

   2011/02/15 at 17:24

   Czy ten chleb to nie jest przypadkiem chleb z ALMY??
8. neska says:

   2011/08/22 at 21:39

   mi to wygląda na chlebek z Lidla :)
9. Blania says:

   2011/08/22 at 21:53

   To jest chleb Piekarni OSKROBA więc znajdziecie go w milionach sklepów, ale na pewno nie w Lidlu
10. caroline says:

    2011/08/24 at 18:10

    W mojej piekarni robią taki chlebek z posypanym na spodzie sezamem. ;)
11. iva says:

    2011/12/11 at 14:09

    Oskroba the best, wszystkie produkty mi od nich smakują
12. Cassie says:

    2012/03/10 at 17:56

    w polo markecie jest
13. Kitek says:

    2012/04/27 at 16:45

    Pani Izabelo, z punktu widzenia żywieniowego jest to w miarę wartościowy chleb? Czy on ma w ogóle w składzie mąkę razową? Bo niby mieszany, ale w strukturze otrębów nie widziałam, chleb smakuje melasą (ma w końcu w składzie słód). Zastanawia mnie czy mąka żytnia może być oczyszczona (jak orkiszowa, pszenna).Domyślam się (prawie jestem pewna), że tak. Jednak do tej pory większość z tego co kupowałam z mąką żytnią miało przymiotnik razowy. Więc moje pytanie właściwe brzmi: Czy jeśli coś ma mąkę żytnią w składzie to należy zakładać, że jest to mąka żytnia razowa czy niekoniecznie. Mogłaby Pani objaśnić tę kwestię?
14. Izabela says:

    2012/04/30 at 22:20

    @Kitek: “Czy on ma w ogóle w składzie mąkę razową?” mąka pytlowa to mąka, która powstaje z przemiału ziarna żyta i poddawana jest kilkukrotnemu przesiewaniu na specjalnych sitach (pytel – sito). Klasyfikuje się ją jako typ 720. Niestety, zawiera niewiele błonnika, składników mineralnych i witamin.
    “z punktu widzenia żywieniowego jest to w miarę wartościowy chleb?” Nie możemy go zakwalifikować do razowych. Ciemna barwa została uzyskana dzięki takim dodatkom, jak słód żytni, cukier, syrop skrobiowy, słód pszenny. Nie należy do chlebów przeze mnie zalecanych. Ale spożywanie przez zwolenników od czasu do czasu takiego pieczywa też nie będzie miało negatywnych skutków (oczywiście przestrzegając ogólne zalecenia żywieniowe).
    “Bo niby mieszany, ale w strukturze otrębów nie widziałam” W kontekście tego chleba słowo “mieszany” oznacza, że zawiera mąkę żytnią i mąkę pszenną. Mogą to być zarówno mąki z pełnego przemiału, jak i oczyszczone.
    “Zastanawia mnie czy mąka żytnia może być oczyszczona (jak orkiszowa, pszenna).Domyślam się (prawie jestem pewna), że tak.”
    Dokładnie tak, jak myślisz – może być oczyszczona.
    “Czy jeśli coś ma mąkę żytnią w składzie to należy zakładać, że jest to mąka żytnia razowa czy niekoniecznie. Mogłaby Pani objaśnić tę kwestię?” Najlepiej, gdy producent rozszerza swój opis poza określenie “mąka żytnia”. Niestety, nie zawsze tak się dzieje. To zależy od produktu. Nie zawsze można założyć, że napis mąka będzie oznaczało razową lub oczyszczoną. W razie większych wątpliwości, proponuję skontaktować się w producentem (dzwoniąc do działu jakości lub technologii albo obsługi klienta). Większość firm jest otwarta i podaje tego typu informacje (szkoda, że nie zawsze na opakowaniu …)
15. Kitek says:

    2012/05/01 at 07:29

    Pani Izabelo, bardzo dziękuję za tak obszerną odpowiedź i dokładne wyjaśnienie. Pozdrawiam ;-)
16. Sandra says:

    2012/05/06 at 20:39

    Prawdziwy chleb litewski z Litwy… najlepszy chleb na świecie! Ciężki, mokry, aromatyczny, genialny! :)