Kiełbasa śląska z grilla

Kiełbasa śląska z grilla waży 100 g.

  100g na zdjęciu (100 g)
Energia 201 kcal 201 kcal
Białko 20,2 g 20,2 g
Tłuszcz 13,4 g 13,4 g
Węglowodany 0,0 g 0,0 g
Błonnik 0,0 g 0,0 g

Kiełbasa śląska z grilla kalorie w 100g: 201kcal

Zobacz więcej: sztuka 100g kiełbasa śląska grillowana z grilla

Ostatnia aktualizacja: 2016.04.24

Ważenie dodano: 2012.05.03 w kategorii Mięso, wędliny i dania mięsne

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania

Mamy 25 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • o ja! az 201!
  • mniami uwielbiam śląską z grilla :)
  • dużo ;) ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić;)
  • wow, wcale nie tak dużo!!
  • papryczqa 2012/05/04 11:28
    a jakiej firmy jest ta kiełbasa?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/05/04 11:45
    @papryczqa: "a jakiej firmy jest ta kiełbasa?" Nie pytaliśmy się o to w sklepie, ale nie ma to w tym przypadku znaczenia. Wartości dla kiełbasy przed obróbką zostały pobrane z tablic wartości odżywczych. W każdym sklepie mięsnym taka kiełbasa może różnić się składem, co przyczyni się do innych wartości liczbowych. Chodzi tylko o oszacowanie, przybliżenie i pokazanie, jaki wpływ ma obróbka cieplna na wyniki dla gotowego wyrobu.
  • ale malutko :-D
  • Malutko ! Myślałam że taka solidna kiełbasa będzie miała o wiele więcej ....
  • jaka byla waga kielbasy przed usamżeniem?
  • ona nie była smażona, po smażeniu kalorycznośc by się zwiększyła i to dużo a po grillowaniu została dla odmiany zmniejszona
  • Czyli taka kiełbasa tzn, śląska ma sporo mniej kalorii niż kiełbasa grilowa, a myślałam że będą mieć podobnie :)
  • 0 węgli <3 do tego majonez! razem 0 węgli <3
  • Dobrze, że taka ilość białka :)
  • Nalesz456 2014/03/06 16:36
    A jaką kiełbaskę śląską kupujecie najczęściej? Ja tam lubie tę od [komentarz edytowany, usunięta nachalna reklama jednego z producentów wędlin. Maciej]
  • Bartek_kiełbaska 2014/03/27 15:55
    Jak wytłumaczycie fakt, że kiełbasa śląska z grilla ma o 1,8g/100g białka więcej niż kiełbasa śląska przed grillowaniem?
  • Maciej[autor ilewazy.pl] 2014/03/27 16:23
    @Bartek_kiełbaska: Kiełbasa przed i po grillowaniu nie jest ta sama (ważenia są w odstępach 2 miesięcznych). Wystarczy, że tu dane były wzięte z tablic a przy kiełbasie surowej z opakowania i już może być taka rozbieżność, o której wspominasz.
    Ogólnie trzeba mieć świadomość, że wartości odżywcze dla wędlin mogą podlegać dużym wahaniom (producenci pod nazwą śląska mogą sprzedawać bardzo różne wyroby), więc takie różnice nie są niczym szczególnym.
  • Woda paruje, tłuszcz się wytapia, kiełbaska się kurczy...
  • A dlaczego nie uwzględniacie ilości tłuszczu wytopionego ? Jest go zawsze sporo:) wiec kalorii jest mniej
  • A ile może mniec kalori 100gram kiełbasy z patelni smażonej na oleju żepakowym?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/02/21 21:07
    @Gosia28: To zależy od rodzaju kiełbasy oraz ilości wchłoniętego przez nią oleju rzepakowego.
  • hmm 100 g śląskiej 210 kcal. 100g śląskiej z grilla 201.zawsze myślałam że troszkę więcej kalorii wytapia się razem z tłuszczem na grillu.myliłam się P.Izabelo?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/05/02 20:45
    @Olcia86: Poza wartością kcal, warto przyjrzeć się pozostałym liczbom przyporządkowanym do makroskładników dla obu przypadków: http://www.ilewazy.pl/kielbasa-slaska. Czyli pewna ilość tłuszczu wytopiła się, co spowodowało zagęszczenie się białka po przeliczeniu na 100 g. Obliczenia przeprowadzaliśmy na podstawie własnych badań empirycznych. Nie wiem, jak przedstawiają się tego typu przeliczenia na szerszą skalę.
  • Chcesz by kiłbasa lepiej smakowała, kup żur za 1.50 w sklepie i polej na początku grillowania
  • Może mi ktoś wytłumaczyć jak to możliwe, że kiełbasa śląska z grilla ma więcej białka niż taka "surowa" ?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/04/24 05:31
    @Majaaa: Odpowiedź na swoje pytanie znajdziesz 2 komentarze wyżej.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • dla zalogowanych użytkowników nazwa przy komentarzu prowadzi do profilu gdzie możesz promowac swoją stronę / bloga
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę