Szklanka namoczonego grochu waży 160 g.
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 szklance
| w 100g | w 1 szklance (160g) | |
|---|---|---|
| Energia | 155kcal | 248kcal |
| Białko | 12.6g | 20.2g |
| Tłuszcz | 0.7g | 1.1g |
| Węglowodany | 31.8g | 50.9g |
| Błonnik | 7.9g | 12.6g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl







W mojej kuchni groch nie gości zbyt często.
Potrzebując napęczniałego grochu (leżakował 12 godzin w przegotowanej, zimnej wodzie) do zupy, postanowiłam wykorzystać go również do zważenia i wykonania fotek. Powiększył swą objętość 1,9 razy. Niestety, gotowanego tym razem nie mogłam sprawdzić (być może w przyszłości), ponieważ brał kąpiel wraz z innymi składnikami zupy ;) Natomiast według danych tabelarycznych, podczas gotowania powiększyłby swą objętość 2,9 razy, czyli posiadałby około 110 kcal / 100 g.