Szklanka mąki pełnoziarnistej 3 zboża

Mamy 11 opinii na temat ważenia - napisz własną

• Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/03/08 21:53
  Moi Drodzy, zachęcam Was do przeczytania komentarzy na temat mąki pełnoziarnistej, znajdujących się pod zważoną mąką pszenną pełnoziarnistą: http://www.ilewazy.pl/szklanka-maki-pszennej-pelnoziarnistej.
• senowa 2012/03/08 22:13
  Izabelo, gdzie można taką mąkę kupić i w jakiej cenie? Byłabym wdzięczna za informację. Pytanie kieruję też (szczególnie!) do osób z Warszawy.
  Druga sprawa: czy lepiej do wypieków stosować taką mąkę trzy ziarna, czy np tylko mąkę pszenną? Albo żytnią? Mam tu na myśli, co się najbardziej opłaca pod względem wartości odżywczych (planuję niedługo upiec zdrowy chlebek bananowy bez cukru na mące pełnoziarnistej i zastanawiam się, jaką kupić)
  
  Pozdrawiam!
• zahaara 2012/03/08 23:29
  Ja ją kupiłam w Almie. Myślę, że skoro w Bydgoszczy była to w Warszawie na bank ją dostaniesz:)
• Dorota 2012/03/09 06:14
  A ja kupiłam ostatnio mąkę pszenną razową, która ma 294 kcal/100 g. Wczoraj usmażyłam z niej naleśniki (natchnienie znalazłam dzięki Wam) i wyszły mi naprawdę smaczne, mające 90 kcal naleśniki. Pozdrawiam!
• Dorota 2012/03/09 08:05
  @Dorota: tutaj http://www.ilewazy.pl/nalesnik-z-maki-graham pisałam o swoich naleśnikach robionych z mąki graham,jak widzisz moje naleśniki mają jeszcze mniej kalorii na sztukę ;) Te 30 kcal na 100g mąki to niewielka różnica...
  @senowa: w wypiekach najlepiej sprawdza się mąka pszenna i orkiszowa, podejrzewam jednak, że do chlebka bananowego mogłabyś użyć tej 3 ziarna. Dodatek mąki żytniej sprawia, że ciasto jest cięższe i jakby gliniaste. Zdecydowanie gorzej wyrasta niż ciasto pszenne. Nie wiadomo, jaki jest procentowy skład tej mąki, jeśli żytnia nie przekracza 30% możesz jej spokojnie użyć do tego chlebka:)
• Ania1105 2012/03/09 14:38
  czy przy każdym produkcie będziecie pytać, gdzie można go kupić? to się staje już męczące ...
  a mąka ta jest świetna do wypieku chleba ;-)
• senowa 2012/03/09 15:40
  Ania1105 - jak masz problem, to nie czytaj, jezu. Tak się składa, że często bywam i w carrefourze, i w piotrze i pawle, i auchan, kauflandzie i owej mąki nie widziałam. Stąd pytanie.
• mmmo 2012/03/09 16:21
  wow...ile błonnika *.*
  czy to jest ta zdrowa mąka? jaki to typ? 2000?
• Weronika 2012/03/09 20:34
  Senowa - ja kupiłam w Piotrze i Pawle. :) Jednak możliwe, że mogło nie być, ale poluj na nią. :)
• senowa 2012/03/09 22:20
  Weronika, dzięki Ci wielkie! W Piotrze i Pawle zazwyczaj jest spory wybór i zdziwiłam się, że nie ma Lubelli (kiedyś kupowałam zwykłą pszenną razową lubelli, ale w selgrosie, potem ją wycofali i nigdzie nie mogłam na nią trafić :/ a taka 3 ziarna brzmi zachęcająco do robienia np. bananowych chlebków, razowych muffinów itd)
• AB93 2013/05/27 08:24
  Próbowałam uzyskać od producenta informację nt. procentowej zawartości poszególnych ziaren. Niestety zasłania się tajemnicą firmową. A szkoda...
  
  Kosztuje kilkanaście groszy więcej niż zwykła pszenna pełnoziarnista tej firmy, więc podejrzewam, że mąka żytnia i orkiszowa (ta ostatnia zwłaszcza) zostały dodane w śladowej ilości :(

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl