Pulpet z mięsa wieprzowo – wołowego, gotowany w wywarze z włoszczyzny waży 50g.
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 sztuce
| w 100g | w 1 sztuce (50g) | |
|---|---|---|
| Energia | 223kcal | 112kcal |
| Białko | 18.8g | 9.4g |
| Tłuszcz | 11.1g | 5.6g |
| Węglowodany | 13.3g | 6.7g |
| Błonnik | 1.4g | 0.7g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl







czy ten pulpet zawiera jajko lub / i bułkę tartą?
W skład pulpeta oprócz mięsa mielonego wieprzowo – wołowego, wchodzi jeszcze jajo oraz namoczona w wodzie i odciśnięta bułka pszenna.
Izabela
Dziekuje bardzo :)
Witaj,
czy mogłabyś podać swój przepis na pulpety?
byłabym bardzo wdzięczna, :)
jak duża może być różnica w kaloryczności między tym pulpetem (na 100g) a przyrządzonym z drobiu ?
a mozer pulpet z miesa drobiowego np zmielonej sobie piersi bez bulki za to z jajkiem. ugotowany normalnei na wodzie????
Policz kaloryczność mięsa (ile tam użyjesz) plus kalorie z jajka :) chociaż nie wiem jak to będzie wyglądało jak się tłuszcz wytopi z mięsa… Tu potrzebna będzie chyba pomoc ;)
nawet niedużo, a można się takim najeść ;p
A ja jem podobne, ale w skład wchodzi mięso drobiowe i trochę wieprzowego, marchewka, koperek i są obtoczone w otrębach żytnich :) Liczę na 100 g około 200 kcal. Mam nadzieję, że się nie mylę jakoś bardzo :)
A ja ostatnio zrobiłam takie pulpeciki:
220 g mięsa drobiowego (pierś z kurczaka)ok 220 kcal
jajko ok 80 kcal
łyżeczka bułki tartej ok 30 kcal
odrobina cebuli 15 kcal
przyprawy (sól, pieprz, itp.)
Razem wynosi to 245 kcal, wyszło mi 10 pulpecików, a więc jeden to zaledwie ok 35 kcal ;)Aaa i oczywiście były gotowane w samej wodzie. Przyznam, że mi 3 takie pulpeciki z kalafiorem i fasolką w zupełności wystarczają na obiadek :)