Wątróbka z indyka

Porcja wątróbki z indyka waży 135 g.

  100g na zdjęciu (135 g)
Energia 228 kcal 308 kcal
Białko 17,8 g 24,0 g
Tłuszcz 16,4 g 22,1 g
Węglowodany 2,3 g 3,1 g
Błonnik 0,0 g 0,0 g

Wątróbka z indyka kalorie w 100g: 228kcal

Zobacz więcej: porcja sztuka 135g wątróbka indyk indycza

Ostatnia aktualizacja: 2017.07.21

Ważenie dodano: 2013.05.14 w kategorii Mięso, wędliny i dania mięsne

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Mamy 22 opinie na temat ważenia - napisz własną

  • O, najbardziej kaloryczna ze wszystkich wątróbek. Nigdy jej nie jadłam, ciekawa jestem jak smakuje.
  • Juliettaan 2013/05/14 17:51
    Jak dla mnie wnętrzności żywych niegdyś organizmów nie smakują zbyt dobrze ;) Jak byłam mała to mi wciskano, nie lubiłam ;)
  • własnie ostatnio szukałam jej na ile waży, faktycznie bardziej kaloryczna od kurzej...
  • Nie spodziewałam się, że aż tyle tłuszczu. Czy jej smak jest porównywalny do drobiowej wątróbki?
  • Matko i córko dlaczego aż tyle kcal?
    No i tak poza tym to zawsze myślałam że indyk to drób? Więc dlaczego drobiowa ma tak malo kcal w porównaniu do tej z indyka?
  • Ojej! Żadna siła nie zmusiłaby mnie, żeby to zjeść.
  • A ja bym jadła *,*
  • Olga63344 2013/05/15 08:26
    Ja jem codziennie wątróbkę zamiast mięsa. I do tego po 4-6 jajek i ważę 53 kg, a badania mam wzorowe. Jak jadłam piersiątka i margarynkę miałam najgorsze wyniki w całym moim życiu, a teraz? Cholesterol całkowity spadł, a HDL skoczył do góry. Jaki z tego morał? Nigdy więcej trawożerczej diety! :)
  • a ja jestem na jak to ujęłaś "trawożerczej diecie", bo domyślam się, że przez takie określenie rozumiesz dietę wegetariańską, jajka jadam szalenie rzadko, robiłam niedawno badania i cholesterol mam bez zarzutu :P poza tym trochę dziwny Twój komentarz, bo piszesz, że złe wyniki miałaś jadając "piersiątka", a potem "nigdy więcej trawożerczej diety", a co jak co, ale pierś raczej trawą nie jest na pewno ;)
  • @Sybi też zastanawiałam się chwilę nad powiązaniem piersiątek i trawożerczej diety :PP
    jadam ogromną ilość jajek, jak mam "fazę" to dochodzi nawet do 10sztuk dziennie... mięcho też jem w ogromnych ilościach, i to nie tylko "piersiątko", ale też bardziej tłuste kawałki. Badanka mam w normie
  • smakuje tak jak wygląda - koszmar z dzieciństwa :P do pewnych smaków sie dorasta jak sama się przekonałam ale z wątróbką nigdy się nie polubie
  • Pani Izabelo jeśli to możliwe bardzo prosiłabym o wyjasnienie moich wątpliwości ujetych we wcześniejszym poście:) strasznie ciekawi mnie skąd aż taka kaloryczność:)
  • Agnieszka.kołobrzeg 2014/03/10 13:34
    Skąd ten tłuszcz w watróbce? Nawet wieprzowa tyle nie ma.
  • skąd aż tyle tłuszczu?i dlaczego wieprzowa ma go mniej niż nawet drobiowa? chyba najlepiej wybrać tę z wieprza
  • Pani Izabelo, dopisuje się do komentarzy - skąd ten tłuszcz? Czy to jest możliwe, skoro indyk sam w sobie jest bardzo chudym miesem?
  • Jest to tłuszcz wewnątrztkankowy. Każdy ssak ma lekko stłuszczona wątrobe ze wzgledu na jej funkcje i metabolizm. Tłuszcz w wątróbce znajduje się wewnątrz mimo ze z zewnątrz wygląda na chudziutką.
  • I ssak i ptak...
  • Ukochana wątróbko ma .Mógłbym ją jeść rano na obiad i wieczorem . Lecz tak często nie wolno bo można się przewitaminizować :-) . Ale raz w tygodniu jak najbardziej tak . Takiego dnia aż nie mogę się doczekać hhihi
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/11/13 08:33
    @Skonfundowana: "skąd ten tłuszcz?" Wraz z rozwojem życia indyków, następuje gromadzenie się pewnych ilości tłuszczu w ich wątrobie. Patrząc na wątróbkę można uznać, że go tam nie ma. Jednak w narządzie tym znajduje się tłuszcz wewnętrzny. Wątroba z indyka należy do surowców / produktów o których można powiedzieć, że posiadają tłuszcz ukryty (niewidoczny).
    "skoro indyk sam w sobie jest bardzo chudym miesem?"
    Oczywiście warto mieć na uwadze, że mówimy o mięsie pozbawionym skóry.
  • Hej,
    Wartość kaloryczna 228 mozna uznać za prawdziwą? Bo dużo różni się np. od wątróbki z kurczaka.
    Tu jest podane 138 kcal http://dietomat.pl/produkt/watrobka-z-indyka/kcal
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/04/14 18:07
    @Bartek_: "Wartość kaloryczna 228 mozna uznać za prawdziwą?" Hmm... a co oznacza dla Ciebie ta "prawdziwość" ?
    Wartość energetyczna nigdy nie będzie stała, to znaczy, że jak jest np. podana liczba 288 kcal / 100 g, to jest to wartość średnia. W przypadku wątróbki będzie to uzależnione między innymi od tego, jakim pokarmem jest karmione zwierzę, ile dostaje tego pokarmu, ile ma ruchu itd...
    A to, ile energii uzyska nasz organizm będzie zależało od indywidualnych predyspozycji.
    Dlatego warto jedynie szacować, ile np. mogliśmy przyjąć kcal w ciągu dnia, a skupić się na jakości i ilości konsumowanego pożywienia.
    Powyżej zaprezentowane wartości pochodzą z tej tabeli: http://nutritiondata.self.com/facts/poultry-products/816/2
  • aaaa1111 2017/07/20 19:52
    Świat stanął na głowie. Ludzie, im bardziej kaloryczna żywność tym lepiej. Rozumiem że jak tankujecie paliwo do samochodu to również tankujecie NAJMNIEJ kaloryczne paliwo tak, aby samochód nie pojechał jak najdalej xD

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę