Porcja śledzia po japońsku

Śledź po japońsku

Porcja śledzia po japońsku waży 115 g.

  100g na zdjęciu (115 g)
Energia 202 kcal 232 kcal
Białko 7,7 g 8,9 g
Tłuszcz 17,1 g 19,7 g
Węglowodany 5,6 g 6,4 g
Błonnik 1,8 g 2,1 g

Śledź po japońsku kalorie w 100g: 202kcal

Zobacz więcej: porcja majonez śledź groszek Boże Narodzenie 115g śledź po japońsku

Ostatnia aktualizacja: 2016.10.27

Ważenie dodano: 2015.12.26 w kategorii Ryby i dania rybne

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania

Skład: śledź w oleju, groszek, jajko, cebula, ogórek kiszony, majonez.
Zobacz przepisy na świątecznego śledzia: Śledzie w oleju z żurawiną, śledzie z piernikowym sosem, śledziowe bombki niespodzianki.

Mamy 9 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/12/28 20:44
    Składniki na 4 porcje:
    • śledzie w oleju: 120 g (najczęściej to 2 małe filety lub półtora średniej wielkości) ; można również użyć solonych, wówczas warto je wymoczyć w wodzie lub mleku
    • jaja klasa wagowa M: 2 sztuki
    • ogórek kiszony duży: 4 plastry
    • cebula duża: 4 plastry
    • groszek konserwowy 8 łyżek
    • majonez 4 łyżeczki

    Sposób przyrządzania:
    • jaja gotujemy na twardo; po przestudzeniu kroimy wzdłuż na pół
    • filety śledziowe kroimy na 4 kawałki
    • w salaterce bądź na talerzu układamy warstwowo: kawałek śledzia, cebulę, ogórka, połówkę jajka. Każdą porcję spinamy wykałaczką. Przyozdabiamy majonezem. Na talerzu umieszczamy groszek.

    Powyższe danie wykonałam na podstawie tego przepisu: http://feeria.blox.pl/2011/03/Sledzie-po-Japonsku.html
    W podlinkowanym blogu spodobał mi się przede wszystkim sposób podania tych śledzi - według mnie najciekawszy z dostępnych w internecie + bardzo ładne fotki.

    Ja po wykonaniu fotek, usunęłam majonez i w jego miejsce wkomponowałam grecki jogurt. Pyszności. Polecam taką zamianę :)
  • Coś mi się wydaje, że Pani Izabela jest wielką fanką śledzi. ;)
    . Ciekawe połączenie śledzia z jajkiem, trzeba wypróbować :))
  • Bardzo ładnie podane:) jednak ja wolę śledzia bez jajka;p
  • Kiedy zobaczyłam, pomyślałam: WoW. Imponująca konstrukcja :-)
  • rewelacyjnie wyglądają :)
  • Nie lubię śledzi ani ryb na zimno, ale śliczny talerzyk :)
  • macie świetne talerzyki :D
  • FraneKapustaa 2014/07/04 17:21
    A bez majonezu?
  • @FraneKapustaaa - na 4 porcje są w przepisie 4 łyżeczki majonezu, więc średnio jedna łyżeczka przypada na porcję. Według tej strony to aż 166 kcal, czyli to danie będzie miało 232-166=67 kcal. :)

    W gruncie rzeczy bez majonezu to tylko pół jajka, malutki kawałek śledzia i trochę warzyw, więc to nawet możliwe, że kaloryczność będzie tak niewielka.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • dla zalogowanych użytkowników nazwa przy komentarzu prowadzi do profilu gdzie możesz promowac swoją stronę / bloga
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę