Kalafior

Porcja gotowanego kalafiora waży 200g.

  100g na zdjęciu (200 g)
Energia 27 kcal 54 kcal
Białko 2,4 g 4,8 g
Tłuszcz 0,2 g 0,4 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g 0,1 g
Węglowodany 2,6 g 5,2 g
Błonnik 2,4 g 4,8 g
Sól 0,1 g 0,1 g

Kalafior kalorie w 100g: 27kcal

Zobacz więcej: 200g porcja kalafior

Ostatnia aktualizacja: 2018.08.09

Ważenie dodano: 2009.11.08 w kategorii Warzywa i ich przetwory

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Mamy 37 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • Dzięki, dzięki! Z liczeniem kaloryczności kalafiora bez wagi kuchennej to skaranie boskie.
  • Boska strona !! będę tu często zaglądać!
  • Tak mało kcal! No to jutro koniecznie kalafior na obiadek :>
  • Witam, czy te 200g to waga kalafiora po ugotowaniu czy przed? No i czy powinno się brać pod uwagę wagę przed gotowaniem czy po? Będę bardzo wdzięczna za odpowiedź. Pozdrawiam
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2010/12/22 21:18
    @Karol Pod zdjęciem jest podana informacja: "Porcja gotowanego kalafiora waży 200g" Jeżeli przygotowujesz posiłki samodzielnie, to możesz zawsze brać pod uwagę masę przed obróbką termiczną.
  • Na prawdę wow. Ta strona jest potrzebna. Zawsze zaglądam po całym dniu żeby spr ile kalori zjadłam
  • mmmniam. musiałam dojrzeć, żeby się przekonać do gotowanego kalafiora. ze zmiksowanym nawet jestem w stanie zjeść ziemniaki :)
  • I love cauliflower.
  • od dziecka uwielbiam :)
  • Jestem chyba dość nietypowa, ale wprost uwielbiam zapach gotujących się kalafiorów! Moja rodzinka wietrzy kuchnie, mówi że bleee, a ja mogłabym wisieć z nosem nad garnkiem :). U nas hiten jest gotowany z zasmarzką z masełka, bułki tartej i... cukru. Mniam
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/05/28 16:01
    @nikita: "Jestem chyba dość nietypowa, ale wprost uwielbiam zapach gotujących się kalafiorów!" A ja nazwę jeszcze inaczej - wyjątkowa (w sensie pozytywnym ;))
  • wlasnie zjadlam cala glowke kalafiora :D mniam ! ale myslalam ze to bedzie mialo mniej kcal :P
  • mniej kalorii? toż kalafior nie dość że jest mało kaloryczny to i sycący. nie popadajmy w skrajności z tą kalorycznością..
  • Czy 200 g to waga tych trzech różyczek czy jednej ?
  • oczywiście że trzech, wpisana waga zawsze dotyczy tego,co widzisz na zdjęciu, a nie 1/3 tego ;P
  • milenaaa1504 2013/06/19 16:00
    czy waga kalafiora (ok 880 gram), jest taka sama po ugotowaniu jak przed ? Nie posiadam wagi kuchennej, proszę o pomoc.
  • Milena, na 100% większa, bo przecież absorbuje wodę podczas gotowania.
  • @niccoe - woda przecież nie ma kalorii, więc nie wiem czy to ma jakiś wielki wpływ na to
  • @Nataalia pytała o wagę, nie kalorie, więc odpowiadam. Jasne, że to nie ma znaczenia, chociaż dzieki temu szybciej się zapychamy, wiec mniej zjemy ;)
  • dnbpce13 2013/10/23 23:02
    Pozostałe (92%) - czyli co tam jest
  • niccoe no nie wiem. nie bez powodu sie mowi ze niektore produkty sa bardziej sycace od drugich (chodzi o wode, ktora szybko nam przeplywa przez jelita i dlatego pol wiadra wody nie zastapi nam posilku jesli chodzi o uczucie sytosci). A ja mam inne pytanie, poniewaz nie kupuje kalafiora swiezego tylko mrozony. No i sie tak zastanawiam, jak sie rozni wagowo i kalorycznie 100g zamrozonego i swiezego. Przyznam, ze przed chwila do garnka wrzucilam 170g kalafiora a bylo go nieco wiecej od tej porcji 200g ze zdjęcia, tylko pamiętajmy, że ten mój jest surowy a nie ugotowany. Natomiast na opakowaniu bezczelnie podano jest wartości właśnie po ugotowaniu, więc musiałabym go ważyć po wyjęciu z garnka - dla mnie idiotyzm. To jak ważenie upieczonej piersi z kurczaka - kto tak robi? Waży się surowe.
  • A czy to różnica czy zjadłaś/eś 200 g kalafiora czy 300? 44 kcal czy 66 kcal na zdrowie! :)
  • Jak na takie warzywo, to całkiem dużo białka i błonnika, to na plus :D
  • Coś chyba żle policzyli xD bo skoro w 100g kalafiora to
    2,4g białko
    5,0g węglowodany
    0,2g tłuszcze
    1g białka=4kcal
    1g węglowodanów=4kcal
    1g tłuszczy=9 kcal
    2,4*4+5,0*4+0,2*9=9,6+20+1,8=31,4KCAL a tu jest napisane 22KCAL :D
  • @Winiar - w węglowodany jest też wliczony błonnik. Węglowodanów jest więc 2,4 g mniej, czyli odpowiednio 9,6 kcal mniej w 100 gramach. 31,4-9,6=21,8, czyli około 22 kcal. Wszystko się zgadza.
  • damian140 2015/01/03 17:17
    Świetna strona !!!
  • Kochani polecam Wam puree z kalafiora z bloga http://smak-zdrowia.blogspot.com/2012/11/puree-kalafiorowe-i-brokuowe.html Pyycha!
  • Blumenkohl 2016/09/27 16:29
    Ugotowany i surowy kalafior naprawdę mają po tyle samo kalorii?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/09/28 10:34
    @Blumenkohl: Różnica w kcal będzie śladowa.
    Podam informacje na przykładzie kalafiora zielonego. Dane - baza USDA
    Kalafior zielony surowy: 31 kcal / 100 g: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3575?fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=50&offset=&sort=default&order=asc&qlookup=Cauliflower%2C+green&ds=
    Kalafior zielony ugotowany: 32 kcal / 100 g: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3576?fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=50&offset=&sort=default&order=asc&qlookup=Cauliflower%2C+green&ds=
  • Ostatnio mam fazę na kalafior ;) Dziś jadłam sałatkę: gotowany kalafior, czerwona fasolka, drobno pokrojony ser żółty + grzanki ze starego chleba usmażone na zalewie z suszonych pomidorów. Odlot :)
  • Pamiętajcie by wszelkie warzywa kapustne jeść ugotowane i lub kiszone , gdyż surowe negatywnie działają na tarczycę , są wolotwórcze .
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/03/13 09:12
    @ljon zgadzam się trzeba uważać, przede wszystkim w przypadku osób z niedoczynnością tarczycy, czy chorobą Hashimoto. Zdrowe osoby mogą jadać kapustne także na surowo.
  • Dla odchudzających się również , stąd z kupnych surówek tylko w rachubę wchodzą buraczki i rzepa z marchewką .
  • Witam, czy jest szansa żeby wśród produktów pojawił się na przykład :
    kalafior panierowany ,
    Chodzi mi o taki normalnie smażony na patelni.
    oczywiście mniej więcej podaną ilością kalorii ,nie wiem gdzie mógłabym zadać to pytanie więc postanowiłam tu.
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/03/18 14:46
    @grasylwia: Na tę chwilę i w najbliższej przyszłości nie zamierzamy ważyć panierowanych warzyw. Aby oszacować wartość kcal, proponuję wprowadzić produkty do kalkulatora.
  • O-la-la! 2017/07/20 15:27
    Bez tej strony nie ważyłabym tyle ile ważę. Schudłam w ponad rok 32 kg. Nie korzystałam bezpośrednio z pomocy dietetyków. Nareszcie jak patrzę w lustro jestem sobą. Chcę dodać, że mam 57 lat i nie jest to gołosłowie że schudnąć można w każdym wieku.
    Izabelo dziękuję! Nadal będę tu zaglądać!
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/07/20 15:31
    @O-la-la! to cudowne słowa, dzięki którym chce się pracować. Dziękujemy!

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę