Papryka pomarańczowa waży 140g. Papryka pozbawiona części niejadalnych waży 120g.
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 sztuce
| w 100g | w 1 sztuce (120g) | |
|---|---|---|
| Energia | 28kcal | 34kcal |
| Białko | 1.3g | 1.6g |
| Tłuszcz | 0.5g | 0.6g |
| Węglowodany | 6.6g | 7.9g |
| Błonnik | 2g | 2.4g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl
Podobne ważenia:
Hmm myślałam, ze papryka ma tyle samo kcal bez względu na kolor :] skoro pomarańczowa i czerwona maja tyle samo, a zielona ma mniej to ile ma żółta papryka? :D i właściwie czemu zielona ma mniej?
haha dobre pytanie. też się nad tym zastanawiałam ;)
\papryka czerwona ma 2 razy więcej witaminy C i 11 razy więcej beta karotenu, jest również nieznacznie bardziej kaloryczna pzdr. :)))
@haruka; @jo: papryka zielona jest najkrócej dojrzewającą papryką. Znajduje się w niej mniej węglowodanów, czyli w związku z tym będzie dostarczała mniej kcal od pozostałych papryk. Jest ona również najmniej słodka, wręcz lekko gorzkawa. Często wręcz wybierana najrzadziej spośród wszystkich kolorów. Osobiście również bardziej preferuję czerwoną paprykę, ale kupuję również tę ze względu na łączenie kolorów w przygotowywanym posiłku :)
@epileptyk: różne źródła naukowe podają różne liczby, ale to prawda, że czerwona papryka zawiera znacznie więcej witaminy C oraz przeciwutleniaczy w porównaniu do zielonej.