Okoń wędzony waży 150 g. Ryba po usunięciu części niejadalnych waży 100 g.
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 sztuce
| w 100g | w 1 sztuce (100g) | |
|---|---|---|
| Energia | 117kcal | 117kcal |
| Białko | 25g | 25g |
| Tłuszcz | 1.2g | 1.2g |
| Węglowodany | 0g | 0g |
| Błonnik | 0g | 0g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl
Podobne ważenia:
całkiem mało i sporo białka :) zaczne częściej chodzić na ryby ;P
Jadałam okonie, ale tylko świeże (a nawet własnoręcznie złowione). Przepyszna rybka. Czy dużo kosztuje w wersji wędzonej?
nigdy nie jadłam i nie spotkałam sie z wedzonym okoniem, smaczny jest? szkoda ze u ans na poludniu nie ma takiego wyboru ryb :(
Dziękuję bardzo!
Uau, ile białka! Aż miło popatrzeć!
Czy świeża ryba będzie miała takie same wartości?
@ Gabriela: niestety, nie pamiętam. Chyba zacznę zbierać paragony, bo ostatnio to pytanie dotyczące ceny przejawia się pod zważonymi produktami ;)
@ Paula: nam bardzo smakowała ta rybka. Mięso chude, ale nie suche, tylko soczyste.
@ Nyu: zazwyczaj wartości odżywcze delikatnie się zmieniają z uwagi na wyparowanie wody pod wpływem temperatury i zagęszczanie się ich w wersji wędzonej. Średnie wartości dla surowego okonia:
Energia: 91 kcal / 100 g
Białko: 19 g / 100 g
Tłuszcz: 0,9 g / 100 g
Za kilogram płotki trzeba dać ok.8zł to za okonia sądze że będzie 10-14zł nie więcej ale okonie żadko widziałem żeby ktoś sprzedawał.Zaczął się sezon na okonie także na pewno pojawią się w sklepach chociarz ja radze samemu złowić(najlp. na błystke):)