Granulat sojowy

Łyżka granulatu sojowego waży 7 g.

  100g na zdjęciu (7 g)
Energia 249 kcal 17 kcal
Białko 50,0 g 3,5 g
Tłuszcz 1,0 g 0,1 g
Węglowodany 18,6 g 1,3 g
Błonnik 16,4 g 1,1 g

Granulat sojowy kalorie w 100g: 249kcal

Zobacz więcej: łyżka 7g granulat sojowy mąka soja

Ostatnia aktualizacja: 2016.03.25

Ważenie dodano: 2013.06.01 w kategorii Produkty gotowe

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Skład: odtłuszczona maka sojowa.

Mamy 12 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • Co mozna z tego zrobic? Jeszcze sie nie spotkalam z granulatem.
  • Czy to można stosować zamiennie zamiast mąki np do zagęszczania sosów? Czy sprawdzi się też np w naleśnikach?
  • z tego można robić wszystko co się robi z mielonego mięsa czyli kotlety, używać jako składnik farszów, sosów - do zagęszczania się nie nadaje ;
  • @Patra do zagęszczania sosów zamiast mąki polecam skrobię kukurydzianą :) a granulat sojowy to zapychacz, tak jak np mięso w sosie pomidorowym do spaghetti. Po prostu zdrowy zamiennik zmielonego zwierzęcia.
  • @Patra, nie, do zagęszczania używa się mąki z soi. Taki granulat jest z tej mąki zrobiony, ale ze względu na formę ma, jak pisała A., funkcję podobną do mięsa mielonego. Robi się z niego kotlety, pulpety, pasztety, pasty kanapkowe (moja ulubiona: zblendowana fasola z ugotowanym granulatem i przesmażoną cebulą z czosnkiem), wszelkie nadzienia do naleśników, krokietów, pierogów, gołąbków. Można dać do sosu a'la bolognese lub do zupy.
  • No to zmylił mnie skład, ale dobrze wiedzieć :)
  • Czy taki produkt jest dostępny w marketach?
  • Jest dostępny na pewno w Realu, faktycznie dobrze zastępuje np. kotlety mielone, ale ja lubię bardzo granulat sojowy z ciastem francuskim np. tak jak tu http://smaczny-pomysl.blogspot.com/2013/04/mini-tarty-z-ciasta-francuskiego-z.html . ;)
  • snow4live 2013/06/02 14:03
    Ja używam granulatu sojowego jako chrupiący dodatek do zup (posypuję np krem z brokułów) lub do sałatek. Zdarza mi się go jeść także na słodko jako składnik kruszonki do crumble owocowych.
  • ja go zawsze kupowałam w realu, cieszę się, że został zważony :)
  • Kiedyś często gotowałam razem z makaronem. Kupowałam Społem. Teraz się mi zatęskniło, poszłam do jednego z większych sklepów sieci Auchan w mieście i ani widu ani słychu :(
  • *w Społem. We wspomnianym Realu zresztą też.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę