Mąka arachidowa

Szklanka mąki arachidowej waży 130 g.

  100g na zdjęciu (130 g)
Energia 327 kcal 425 kcal
Białko 52,0 g 67,6 g
Tłuszcz 1,0 g 1,3 g
Węglowodany 35,0 g 45,5 g
Błonnik 16,0 g 20,8 g

Mąka arachidowa kalorie w 100g: 327kcal

Zobacz więcej: szklanka mąka arachidowa 130g orzechy ziemne fistaszki odtłuszczone

Ostatnia aktualizacja: 2016.04.14

Ważenie dodano: 2013.07.03 w kategorii Produkty gotowe

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Skład: odtłuszczone orzechy ziemne (nieprażone, niesolone).

Mamy 12 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • O rany, myślałam że zamówię sobie tę mąkę, tak jak zamawiam maizene, ale gdy zobaczyłam cene prawie 10zl za 250g to stwierdziłam, że zostanę przy kukurydzy :D Ale skład ma super.
  • moja mama robi pysznego murzynka i piernika z takimi zmielonymi orzechami zamiast zwykłej mąki, ciasto pychaaa :)
  • Madmoiselle 2013/07/06 12:21
    Jakiej firmy jest to mąka? Posiadam taką firmy Radix-Bis i na opakowaniu nie ma iformacji czy jest odtłuszczona, ani wartości odżywczych i nigdzie nie mogłam ich znaleźć :(
  • Madmoiselle, wydaje mi się że każda mąka orzechowa jest z odtłuszczonych orzechów, bo inaczej bardzo szybko by jełczała...
  • A gdzie ją można kupić? Wszędzie widzę tylko nieodtłuszczoną.
  • Kermitek96 2014/08/31 17:05
    Każda mąka archaidowa jest odtłuszczona. Skutkiem ubocznym tworzenia takiej mąki jest mleko orzechowe, które zawiera cały tłuszcz z orzechów.
  • MarrysiazKrakowa 2014/11/06 22:56
    Pani Izabelo, gdzie tę mąkę Pani dostała?? Co to za producent? Nie mogę nigdzie znaleźć mąki arachidowej i zbliżonych wartościach do tych tutaj. Wszędzie są o wiele wyższe zawartości tłuszczu, lub niższa zawartość białka- mąki o wiele słabiej odtłuszczone. Proszę zdradzić co to za produkt.
  • Pani Izo, czy da się jakoś samemu zrobic odtluszczoną! mąkę arachidową ? np.prażoną i soloną>?
  • a i gdzie PAni kupiła mąkę arachidową,z wartosciami okolo 360kcal/100gram? bo wszedzie mają od 400 kcal w gore na 100gram.
  • Pani Izo, bardzo proszę i czekam na odpowiedz.a i czy wszystkie mąki tego typu, będą odtłuszczone? bo niektóre firmy tego nie podaja... ktoś wczesniej coś o tym wspomniał chyba.dziękuję
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/04/14 14:23
    @MalyKsiaze: "Pani Izo, czy da się jakoś samemu zrobic odtluszczoną! mąkę arachidową ?" Wydaje mi się, że nie. Należałoby posiadać odpowiedni sprzęt technologiczny.
    "a i gdzie PAni kupiła mąkę arachidową,z wartosciami okolo 360kcal/100gram?"
    Nie pamiętam już, gdzie kupiłam (i od jakiego producenta). Przed chwilą doszłam do tego, że skład spisałam z opakowania, a wartości nie było. W zwiazku z tym, że jest to wyrób odtłuszczony, wartości zaczerpnęłam z USDA: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4837?fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=35&offset=&sort=&qlookup=peanut+flour
    "czy wszystkie mąki tego typu, będą odtłuszczone?" Na pewno nie.
    Orzeszki ziemno zawierają około 45 g tłuszczu / 100 g: http://www.ilewazy.pl/garsc-fistaszkow
    Jeżeli mąka będzie posiadać podobną zawartość tłuszczu, to z pewnością nie będzie odtłuszczona.
    Przykładem częściowo odtłuszczonej mąki arachidowej będzie Olvita - 5-9 g tłuszczu / 100 g. Dostarcza średnio 400 kcal / 100 g.
  • dziękuje za ten komentarz Pani Izo, jasno, prosto wytłumaczone! przeglądałam mase dostępnych mąk arachidowych i właśnie jedyna,z najmniejszą kalorycznością to ta wspomniana przez Panią z Olvity. innej nie znalazłam-przepraszam w guiltfree ale jest niedostepna w sprzedazy.może ktoś wie gdzie taka mogę kupić?

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę