Szklanka cieciorki konserwowej

Mamy 37 opinii na temat ważenia - napisz własną

• muriel 2011/01/16 20:46
  hmm... na pewno to jest cieciorka?
  
  http://pl.wikipedia.org/wiki/Cieciorka
  
  ;)
• meggi 2011/08/10 18:06
  tak Muriel, na pewno:) Ja ubóstwiam pastę z cieciorki. Niestety, jak ją zrobię to nie mogę się oprzeć i znika cała, a jak widać trochę kalorii ma:/ Przynajmniej jest zdrowa:) Polecam przepis na pyszną pastę: http://badzweganinem.blox.pl/2010/02/Weganska-pasta-z-cieciorki.html
• jo 2011/08/10 19:02
  jak lubisz cieciorkę, to polecam hum(m)us :)
• haruka 2011/08/10 19:12
  Co to jest ten humus? :O
• aśaś 2011/08/10 19:18
  ciecierzyca, nie cieciorka :P
• jo 2011/08/10 19:38
  pasta z ciecierzycy, sezamu (albo pasty sezamowej), cytryny (albo limonki), oliwy, czosnku i przypraw. niestety ma dużo tłuszczu, ale jest b. zdrowa.
• meggi 2011/08/10 20:06
  Dzięki jo, muszę wypróbować:P Kiedyś słyszałam o humusie z ciecierzycy, myślałam, że przepis jest bardziej skomplikowany a tu widzę, że bardzo prosty;))
• jo 2011/08/10 21:58
  Meggi, nmzc :) muszę coś wykombinować, żeby miało mniej tłuszczu... ma moze ktoś jakieś pomysły??
• eva 2011/09/03 21:27
  hmmm... A cieciorka konserwowa z firmy "Rolnik" ma o wiele mniej kcal- 87/100g. Skąd taka duża różnica? Przecież cieciorka to cieciorka...
• Blania 2011/09/03 22:55
  w 100g produktu z zalewą czy bez? sprawdź dokładnie!
• Monte 2011/09/04 08:04
  Rolnik bez zalewy tyle ma. :) Też właśnie kupuję z tej firmy.
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/09/04 08:51
  @eva: Różnica wynikająca z liczb polega na tym, że na etykiecie cieciorki "Rolnik" widnieje 4,9 g białka, 2,7 g tłuszczu, 10,7 węglowodanów. Co daje w sumie 87 kcal / 100 g. Według mnie, cieciorka konserwowa zawiera więcej skrobi, czyli węglowodanów. Potwierdza to również kilka źródeł, z których korzystam (ilość węglowodanów od 15 do 25 g / 100 g cieciorki konserwowej). Ale jeżeli producent podpisał się pod tym, to należy mu wierzyć. W innym przypadku zawsze można się osobiście skontaktować.
• Eva 2011/09/22 10:12
  @Izabela Dziękuję Pani Izabelo :)
  Teraz już nie do końca wierzę Rolnikowi. Jeśli mówi Pani, że zawiera więcej skrobi i sprawdziła Pani w swoich źródłach, to będę się trzymać wartości, które widnieją tutaj na stronie.
• Ścieźla 2011/11/15 18:47
  Uwielbiam ją za ten charakterystyczny, orzechowy posmak. Jednak lepsza jest niekonserwowa, bardziej wyrazista w smaku.
  
  Zastanawia mnie dlaczego świeża ciecierzyca ma aż 364 kcal/100g? Toż to 3-krotnie więcej od konserwowej! Skąd taka ogromna różnica? ;-0 Czy ta "puszkowana" jest lżejsza kalorycznie, bo wchłonęła dużo wody z zalewy? Czy w procesie przetwórczym została wyjałowiona? Czy jak?
• Blania 2011/11/15 19:37
  ciecierzyca pecznieje ok 2,2 razy (kilka razy w domu mierzyłam i taki wynik mi uśredniony wyszedł) czyli z ok 40g wychodzi mi 100 g już gotowej do jedzenia. Więc jak widać- wcale nie gubi nigdzie tych kalorii tylko po prostu sucha jest cięższa.
  Poza tym patrz czy na puszce jest "w 100g produktu" (czyli zazwyczaj również z zalewą) czy napisali, że "odsączonego prod." lub coś w ten deseń!
• Ania 2013/01/05 19:36
  A czy możecie podrzucić jakieś pomysły na wykorzystanie takiej cieciorki? Mam puszke w domu i w zasadzie nie znam żadnych przepisów, w których mogłabym ją użyć. Do czego ją dodać?
• Kitek 2013/01/05 20:15
  Ania, najprostszy to hummus, tylko musisz mieć dobry blender. Trzeba zmiksować w blenderze cieciorkę, sok z cytryny, czosnek, sól, pieprz, oliwę i pastę tahinę. Możesz skorzystać z przepisu z internetu, ale ja zawsze robię "na oko". Ważne, aby wszystkie składniki utworzyły gęsty, kremowy sos. Zwykle dodaję jeszcze suszone pomidory i dużo pietruszki. Jeśli nie masz tahiny, to zrób bez. Nie będzie to już hummus, ale też dobre :-) Stosuje się to jako pastę do kanapek lub po prostu jako dip (może być np. do warzyw pokrojonych w słupki). Smacznego !
• V. 2013/01/05 22:51
  A ja polecam makaron na ostro z sosem pomidorowym i ciecierzycą.:) Na bardzo małej ilości oleju podsmażam czerwoną cebulkę i pokrojoną w drobną kostkę paprykę. Potem dodaję puszkę pomidorów (najlepiej tych krojonych w kostkę) lub ze dwa pomidory świeże pokrojone i łyżkę przecieru. Gotuję przez chwilę, potem przyprawiam czosnkiem, bazylią, odrobiną soli, pieprzem i chili (ewentualnie można użyć świeżych papryczek). Na koniec dodaję ciecierzycę i jeszcze przez chwilę podgrzewam. Dodaję do tego pełnoziarnisty makaron spaghetti lub penne, czasem posypuję szczypiorkiem, pietruszką lub odrobiną tartego sera i mam pyszny, szybki obiad.:)
  
  Ciecierzyca w ogóle jest świetna, lubię czasem nawet tak po prostu zjeść trochę ziaren.
• Kitek 2013/01/06 10:18
  V., też świetne. Myślę, że jeśli nie Ania, to ja wypróbuję :-). Co do cieciorki, to robię jeszcze chili con carne wg. przepisu Jamiego Olivera i tam jest właśnie cieciorka. Pycha !
• Ania 2013/01/08 16:16
  Dziękuję za pomysły! Nawet nie zdawałam sobie sprawy w jak różnorodny sposób można jej używać w kuchni! Jutro na obiad makaron w takim razie! Niestety blendera nie posiadam, ale to chili con carne też brzmi smakowicie. Będę eksperymentować:)
• agnieszka 2013/01/08 16:40
  ja z kolei bardzo lubię połączenie cieciorki z brokułem - na ciepło jako porządny obiad, doprawić tylko solą, pieprzem i czosnkiem, polać oliwą, skropić odrobiną cytryny. albo na zimno w formie sałatki, np. z kuskuem. ;) ostatnio zaserwowałam sobie również inną pyszną sałatkę z cieciorką, granatem, kuskusem, rukolą i fetą ;)
  a wiosną polecam duszoną młodą kapustę z cieciorką i chlebem. ;)
  
  a odnośnie hummusu - wcale nie jet potrzebna do niego tahina - wystarczy podprażyć sezam i zmielić go blenderm razem z cieciorką. w końcu to nic innego jak miazga sezamowa ;)
• Klaudia 2013/03/08 20:59
  Chyba wkradł się błąd, nie wierzę, ze cieciorka ma 0g blonnika !
• asia 2013/03/08 21:47
  to znaczy,ze na opakowaniu nie ma pewnie informacji ile ma;]
• Klaudia 2013/03/09 09:55
  A możnaby dodać informacje o błonniku z innego źródła? Utrudnia to liczenie w Waszym kalkulatorze..
• fukaeri 2013/07/14 12:39
  Kupiłam dzisiaj cieciorkę firmy "Kwidzyn"
  ( http://studencik.com.pl/shop/pl/warzywa/9701-cieciorka-400g-puszka-5901581101900.html )
  
  producent podaję takie inf.:
  
  100 g - 26 kcal,
  1,8 g białka
  3,1 g węglowodanów
  0,7 g tłuszczu
  
  sama nie wiem co o tym myśleć. to chyba niemożliwe prawda?
  dodam, że zawartość netto to 400 g a po oddzieleniu zalewy 220g. (czyli standardowo).
• Asia88 2014/06/30 16:21
  Zastanawia mnie dlaczego taka duża kaloryczność? Ciecierzyca, którą kupuję ma zaledwie 76kcal/100g. http://www.niam.pl/pl/ots/1977-ciecierzyca
• Blueblackberry 2015/12/25 20:40
  A ile kalorii ma sama woda po cieciorce z puszki?
• MalyKsiaze 2015/12/26 16:43
  wszystkie trzy powyzsze pytania sa ciekawe, chetnie tez dowiedziala bym sie odpowiedzi :)
• hehz 2015/12/27 05:58
  Komentarz usunięty. Nie na temat. Jeżeli w dalszym ciągu chcesz zamieścić swoją opinię, wpisz w wyszukiwarkę frazę: "czekolada". Wybierz interesujący Cię produkt i pod nim wyraź swoje zdanie. W tym miejscu wypowiadamy się na temat cieciorki. Izabela
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/12/27 12:22
  @Klaudia: Wartość błonnika została dodana.
  @fukaeri: Tak, to błąd.
  @Asia88: W przypadku cieciorki w zalewie w zależności od producenta, wartości oscylują od około 75 do 130 kcal / 100 g. Taka zmienność może mieć miejsce.
  @Blueblackberry: Bardzo niewiele. Może kilka kcal / 100 g ?
• magdzia 2017/03/22 19:03
  Ile kcal może mieć jedno takie ziarenko(?)? Albo raczej ile sztuk ciecierzycy może znajdować się w tej szklance? :)
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/03/23 06:49
  @magdzia: Przykro mi, nie pomogę w tej kwestii. Proponuję przed następną konsumpcją samodzielnie sprawdzić :)
• jagutka 2017/04/28 06:59
  moja ciecierzyca z teco, firmy helcom ma 482 kcal/100g. Jak to mozliwe, że jest tak bardzo kaloryczna? To wygląda jakby producent napisal kaloryczność zwykłej, suchej cieciorki.
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/04/28 08:37
  Być może tak właśnie jest jak napisałaś, z pewnością nie są to realne wartości dla cieciorki konserwowej.
  http://www.ilewazy.pl/lyzka-ziaren-cieciorki
• stand 2017/11/18 18:43
  Dzisiaj zrobiłam świetne "kotleciki" czy też wytrawne placki. Na dziewięć sztuk: puszka cieciorki (bez zalewy), trzy małe lub dwie większe marchewki, łyżeczka tahini, sól, sok z cytryny, szklanka-półtorej płatków owsianych, czosnek (świeży lub granulowany), jajo, trochę żółtego sera (albo parmezanu, albo można pominąć). Marchewki i ser zetrzeć, dorzucić do misy blendera razem z resztą składników, ewentualnie doprawić czym kto lubi (ja papryką ostrą, można dodać płatków drożdżowych albo np. garam masali), zmiksować do konsystencji "na kotlety", ewentualnie dodać wody/płatków owsianych w razie potrzeby ;). Smażyć na odrobinie tłuszczu lub bez, myślę, że upieczone też będą OK. Następnym razem spróbuję zamiast tahini je lekko "opanierować" w sezamie.
  
  Bardzo mi smakują, a przy okazji przemycam sobie porcję warzyw. Ja jem bez niczego (jako "drugie danie" po zupie), ale normalnie podałabym pewnie z ryżem (podsmażony, potem ugotowany do zredukowania na bulionie, do tego starta kurkuma i przyprawy) albo jako nuggetsy z sosem pomidorowym/keczupem.
• Pawcio 2018/03/08 12:57
  Hej,
  Mam pytanie co do cieciorki w puszce od firmy Metelliana na samym opakowaniu mamy podane 60kcal w 100g i około 6g węgli, co mnie zastanawia ze wszedzie na internecie gdy szukam kalorycznosci owej cieciorki dostaje 115kcal 25g węgli. mógłby ktoś wyjaśnić które z podanych wartości są wlasciwe? Z gory dzięki :)
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/03/08 13:39
  @Pawcio producent ma obowiązek podawać prawdziwe dane :)

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl