Owoce morza

Porcja owoców morza waży 100 g (waga po rozmrożeniu).

  100g na zdjęciu (100 g)
Energia 100 kcal 100 kcal
Białko 20,3 g 20,3 g
Tłuszcz 1,7 g 1,7 g
Węglowodany 0,9 g 0,9 g
Błonnik 0,0 g 0,0 g

Owoce morza kalorie w 100g: 100kcal

Zobacz więcej: 100g porcja owoce morza krewetki koktajlowe krążki kalmarowe macki kalmarowe ośmiorniczki małże

Ostatnia aktualizacja: 2014.08.30

Ważenie dodano: 2011.01.05 w kategorii Ryby i dania rybne

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania

Skład: ośmiornice, woda; macki z kalmara (32%): kalmary, woda; pierścienie kalmarów (15%): kalmary, woda; małże bez muszli (25%): małże, woda; krewetka blanszowana (8%): krewetki, sól, pirosiarczyn sodu- substancja konserwująca
Producent: Abramczyk

Mamy 26 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • oj, to smakowicie NIE wygląda ;]
  • ale dobrze smakuje ; ]
  • serenada 2011/01/05 18:43
    Faktycznie nieciekawie wygląda... Ale pewnie po odpowiednim przyrządzeniu musi być dobre. Pięknie prosimy o zamieszczenie w wolnej chwili jakiegoś łatwego przepisu na zdroweconieco.pl :)
  • No dla mnie to wygląda wyśmienicie!!! :D Mimo,że jeszcze nie przyrządzone...
    Może dlatego,iż uwielbiam owoce morza,są przepyszne(szczególnie świeże-ale te już wogóle trudno dostępne),a do tego zdrowe jak diabli!!!I wiem,że gdyby nie ich dość wysoka cena,to zajadała bym się nimi co dzień całkiem,i bez żalu rezygnując z mięsa,a nawet wędlin.
    Koniecznie polecam tym którzy nie próbowali...szczególnie krewetki ale i langusty,których tu nie ma :)
    Mniam..jeszcze sobie chwilkę popatrzę :P
  • krewetki z masłem czosnkowym na patelni ... raj :D
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/01/06 20:09
    @serenada: nowe opakowanie z powyższymi stworzonkami czeka na swoją kolej w zamrażalniku :)
    Kto wie.. może wykorzystam je do sporządzenia jakiegoś nowego przepisu :)
  • mmmm, ośmiornice i kalmary wyglądają tak przepysznie, że zjadłabym je nawet surowe :)
  • Uwielbiam owoce morza (może poza małżami). Jednak uważam, że jeżeli jest taka możliwość to trzeba kupować świeże; według mnie różnica w smaku potrafi być kolosalna, szczególnie w przypadku krewetek.
  • Luuubię:)
  • nigdy nie jadłam i jakoś mnie to odraża...
    ale kiedyś będę musiała spróbować. Chociaż krewetek! mają tyyyle białka! ;p
  • @Zoraida owoce morza są naprawdę smaczne :) nie wydaja mi sie nieapetyczne chociaż rozumiem, ze dla kogoś ich wygląd może być odpychajacy. Hmmm jesli chcesz spróbować smaku ale nie chcesz na nie patrzeć to może sprawdź jakaś "posiekana wersje" albo utopione w sosie albo najlepsza opcja... SUSHI :D
  • właśnie, sushi chodzi mi po głowie już długo dosyć, ale w mojej mieścinie nigdzie tego raczej nie serwują ;/ będę musiała tego spróbować kiedyś na pewno.
  • A jak wyglądają wartości dla samych kalmarow? :)
    Pozatym jeszcze jedno pytanie - koleżanka lyka jakiś blonnik ze skorupiakow, ale tutaj wpisane jest 0 :| tzn. ze ten blonnik jej to jakaś ściema, czy jest zrobiony z czegoś kompletnie niejasalnego? :O a jeśli tak, to w takim razie chyba działa on jak miotla, a nie pecznieje?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/11/09 11:13
    @haruka: "A jak wyglądają wartości dla samych kalmarow? "
    Kalmary surowe / 100 g
    Energia: 92 kcal
    Białko: 15,6 g
    Tłuszcz: 1,4 g
    Węglowodany: 3,1 g
    "koleżanka lyka jakiś blonnik ze skorupiakow, ale tutaj wpisane jest 0"
    Koleżanka najprawdopodobniej przyjmuje suplement diety zawierający chitosan.
    Jest to substancja wyizolowana z pancerzy morskich skorupiaków. Chitosan jest polisacharydem, który nie jest trawiony w przewodzie pokarmowym i spełnia funkcję podobne do błonnika. Jego głównym zadaniem jest wiązanie i usuwanie: wolnego tłuszczu, kwasów żółciowych i cholesterolu.
  • Dziękuje za odpowiedz :) uwielbiam kalmary, a ostatnio w końcu udało mi sie znaleźć takie "zwykle", czyli bez żadnej panienki i innych dodatków :)
    hmm tym chitosanem warto sie zainteresować, czy jego działanie jest potwierdzone jakimiś badaniami?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/11/09 13:27
    @haruka: "tym chitosanem warto sie zainteresować" ja jestem ogólnie przeciwna suplementom, więc gdy pytasz o moje zdanie, odpowiedź brzmi: nie :)
    "czy jego działanie jest potwierdzone jakimiś badaniami?" Hmmm... zarówno na polskich, jak i obcojęzycznych stronach można znaleźć doniesienia za i przeciw. Nie wiem jednak, czy zarówno jedna, jak i druga strona robiła w tym zakresie jakieś szczegółowe badania potwierdzające bądź negujące działanie.
    Z racji tego, że chityna wiąże, tak jak powyżej napisałam m.in. tłuszcz, może również związać i usunąć potrzebne składniki np. witaminy rozpuszczalne w tłuszczach.
  • nigdy sie nie zmusze :( a szkoda bo ma tylko tyle cal!
  • A ile kalorii maja po usmazeniu owoce morza ?
  • @kasiczka313
    o wiele smaczniejsze są smażone bez tłuszczu - wtedy myślę, że zbytniej różnicy nie będzie, o ile w ogóle :)
  • Chciałabym się spytać Pani, ile kcal mają kalmary w krążkach mrożone. W internecie widziałam wartości wahające się od 39-98 kcal a to przecież olbrzymia rozbieżność. Proszę o informacje.
  • Samo białko. Rewelacyjne, ale bardzo drogie.
  • "macki z kalmara" - haha, super brzmi :P
  • Hmm, a na tych z Biedronki jest napisane, że kaloryczność wynosi 66 kcal/100g. Skąd ta rozbieżność?

    nico: ja smażę na patelni tylko leciutko posmarowanej tłuszczem (ręcznikiem papierowym), żeby nic się nie przypaliło. Dodaję koperek, sok z cytryny, pieprz i sól - i wychodzi pycha, z takim fajnym sosikiem :)
  • Pani Izabelo, ile mniej więcej wagi stanowią muszle małży? W przepisie mam 1 kg małży (takich w muszlach) i chciałabym oszacować mniej więcej ile to będzie kalorii.
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2014/08/30 16:08
    @Kitek: Muszle Europejskie i z Północnego Pacyfiku stanowią około 75 % całości małż. Natomiast z Nowej Zelandii (dostępne również w Europie) około 50 % całej masy.
    Jeżeli chcesz przeczytać więcej informacji na ten temat, odsyłam tutaj: http://cooking.stackexchange.com/questions/27215/what-is-the-proportion-of-edible-meat-in-whole-live-mussels
  • Bardzo dziękuję za odpowiedź. Co prawda makaron z małżami już dawno zjedzony, ale przy następnym gotowaniu się przyda. O ile pamiętam to szacowałam wagę muszli jako 50%, tak na wyczucie. Nie pamiętam skąd były moje małże, ale tak czy siak moje szacowanie było dośc trafne jak widac :-)

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • dla zalogowanych użytkowników nazwa przy komentarzu prowadzi do profilu gdzie możesz promowac swoją stronę / bloga
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę