Porcja małży w sosie własnym

Mamy 25 opinii na temat ważenia - napisz własną

• ai 2012/09/25 22:12
  kocham, kocham, kocham :) ale tylko świeże, w Belgii/Francji, gotowane w białym winie. i z frytkami!
• Justyna 2012/09/25 22:17
  yum!
• venuz 2012/09/26 08:10
  sama nigdy nie przygotowuję, ale jak tylko mam okazję załapać się 'na gotowe', to bardzo chętnie. Najlepsze w białym winie :) całkiem przyjemna opcja na dość lekką kolację.
• hello kitty 2012/09/26 09:42
  Gdzie można je kupić i jak rozpoznać dobre?
  Czy można do czegoś porównać smak czy jest on charakterystyczny?
• K 2012/09/26 12:07
  Wygląda jak roztopione cukierki, tylko trochę mniej zachęcająco...
  Przyłączam się do pytania hello kitty.
• Maciej[autor ilewazy.pl] 2012/09/26 12:21
  @hello kitty, @K: Kupione w którymś z marketów (Piotr i Paweł chyba), jak rozpoznać dobre nie mam pojęcia. Te konkretne miały smak niezbyt wyrazisty, ale przyjemny (jednak ciężko mi go do czegoś przyrównać), mają taki charakterystyczny posmak co może pewnie co niektóre osoby odstraszać, ale jako ciekawostka warte na pewno wypróbowania.
• olaola 2012/09/26 13:52
  nie wziełabym do ust tego nawet za 1000 zł fe
• Lula 2012/09/26 15:29
  polecam małże z firmy Abba. Zarówno te w sosie własnym jak i w prowansalskim. Pyszne, ja uwielbiam.
• mmo 2012/09/26 17:31
  W lidlu są tanie (ok. 9,90zł) tylko nie zawsze. W makro są ponoć świeże owoce morza.
• UnhappyHippie 2012/09/26 20:09
  ale mało, spodziewałam się więcej kcal, a są zdrowe i teraz juz nie widzę ograniczeń żadnych żeby je jeść ;)
• Airam 2012/09/26 21:22
  Uwielbiam wszelakie owoce morza! Być może ktoś uzna to za świętokradztwo, ale najlepiej lubię takie rzucone na teflonową patelnię z odrobiną przypraw. Wspaniale też smakują jako jeden ze składników "Paelli" firmy Frosta.
• Kasia 2012/09/27 15:53
  Kocham malze :) Kalmary i osmiornica sa tez pyszne.
• kreska 2012/09/27 22:55
  @hello kitty
  
  smak małży mi się zawszy kojarzył z czymś pomiędzy wyraźnym pasztetem a wątróbką w bardzo pozytywnym sensie. no, chyba, że ktoś nie 'trawi' obu...
• iza 2012/09/27 23:40
  nigdy nie jadlam :(
• Nicco 2012/09/29 10:52
  mule najlepsze z solą czosnkową! :)
• Aneta 2013/02/02 16:57
  właśnie sie obrżarłam w occie OMNOMNOM
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2018/02/25 01:09
  Kosztowałam małże w zupie, i ostatnio na pizzy, zaciekawiły mnie na tyle, że mam zamiar kupić i coś z nich przyrządzić :) Smaczne, lekko słodkawe, i podoba mi się ilość białka :)
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/02/25 14:13
  @Tvk_91 jedyne małże, które mi kiedykolwiek smakowały to świeżuteńkie, malutkie zjedzone na lunch w Barcelonie :)). Inne podejścia zakończyły się fiaskiem smakowym.
• Ijon 2018/02/25 22:18
  Lubię małże we wszelkiej postaci :-) .
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2018/02/28 01:06
  @Ijon a podpowiesz jakiś smaczny prosty przepis? :) Mam dostęp póki co do małży mrożonych, chętnie wypróbuję z jakimś sosem + ziemniaki albo ryż, warzywa
• Ijon 2018/02/28 18:11
  Tvk_91
  Najlepsze jest to co bardzo proste jeżeli chodzi małże :-) . Zbytnio nie kombinuj ! . Masełko do niego por lub cebulka jak lubisz też trochę czosnku ,trochę pieprzu , oczywiście sporo świeżej natki pietruszki . Do tego wrzucasz małże i podlewasz białym dobrym winem . Gotujesz ok 4-5 minut , choć jest taka szkoła że maksymalnie do otwarcia się muszli . Poeksperymentuj ! . Ja też gotuję w czystej wodzie , by póżniej je wykorzystać do marynowania w oliwie wymieszanej z octem jabłkowym lub winnym białym z dodatkiem tymianku , pieprzu i odrobiny soli . Również w sosie pomidorowym , znacznie taniej wychodzi niż kupne :-) . Najważniejsze nie przegotuj ich ok od trzech do pięciu minut , to zależy od wielkości .Smacznego !
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2018/03/01 01:17
  @Ijon dzięki za podpowiedzi :)
  A takie małże mrożone, które są już obrane z muszli, to się do czegoś nadają? Bo właśnie takie mam dość łatwo dostępne; czy lepiej pokombinować i dostać takie w muszlach?
• Ijon 2018/03/04 00:46
  Tvk_91
  Zdecydowanie polecam świeże , trzymaj się sposobu przyrządzenia podanego na opakowaniu . To jak z rybą , mrożona jest jak najbardziej zjadliwa ale to nie to samo co świeża :-) .
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2019/01/06 01:05
  A te małże na zdjęciu to są z puszki? Dziś jadłam na podwieczorek, wyglądało podobnie, wielkość "porcji" taka sama (cała puszka) i wartości bardzo zbliżone. Trochę to było za miękkie, i trzeba było doprawić (czosnek, natka pietruszki, czarny pieprz) ale generalnie było całkiem niezłe w smaku.
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2019/01/06 01:09
  Pani Basiu, dałoby radę sprawdzić ilość B12 dla takich małży? Bo w necie są dość rozbieżne wartości, trafiłam nawet na ponad 1600% dziennej dawki w 100g!
  Ale generalnie, owoce morza są chyba dość dobrym źródłem tej witaminy, jak również żelaza?

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl