Parówki wieprzowe

Parówka wieprzowa waży 50g.

  100g na zdjęciu (50 g)
Energia 342 kcal 171 kcal
Białko 9,5 g 4,8 g
Tłuszcz 34,3 g 17,2 g
Węglowodany 0,0 g 0,0 g
Błonnik 0,0 g 0,0 g

Parówki wieprzowe kalorie w 100g: 342kcal

Zobacz więcej: 50g sztuka parówka

Ostatnia aktualizacja: 2015.05.08

Ważenie dodano: 2009.11.15 w kategorii Mięso, wędliny i dania mięsne

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania

Mamy 19 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • a moglibyście napisać wartość kaloryczną dla drobiowej parówki?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2010/04/09 14:56
    Pewnie, że moglibyśmy i napiszemy, ale... proszę uzbroić się w cierpliwość, ponieważ parówka drobiowa została dopiero dopisana do listy zakupowej, a w kolejce na ukazanie się na ilewazy.pl czeka już kilkadziesiąt sfotografowanych produktów :)
    Izabela
  • Oj...
  • z parówek jak już polecam berlinki - mają 251 kcal w 100 g czyli 125 kcal w sztuce, pozdrawiam:-)
  • Karolcia 2011/06/25 21:48
    W najbliższym czasie wybieram się na poszukiwania parówek wieprzowych fitness Z Sokołowa. Jedna parówka ma 29 kcal, tylko nie wiem czy są dostępne w Polsce.
  • A po obróbce cieplnej - mikrofala wartości się zmienia ??
  • @Xyz: Nie w stopniu który należałoby brać pod uwagę. Poza tym zawsze warto mieć na uwadze, że podane wartości są jedynie orientacyjne, przybliżone.
  • Czy po podgrzaniu w mikrofalówce , wartość ulega zmianie? Bo zawsze plama zostaje tłuszczu na talerzu :)
  • @xyz: żeby zrobić taką plamę wystarczy kilka kropel oleju... ileż to może mieć kalorii?
    Parówki z szynki Sokołów (93% mięsa z szynki wieprzowej) mają 285 kcal/100g, jedna waży 37g i ma nieco ponad 100 kcal. Po podgrzaniu w wodzie nie ma w ogóle tłuszczu na jej powierzchni.
    Zwylke na wodzie po parówkach pływają oka rozpuszczonego smalcu...
  • basza1977 2011/10/25 10:14
    jak wycieka tłuszcz, to się zmienia o ten tłuszcz co wyciekł - jeśli go nie jesz.
    Ja polecam parówki, które nie mają w składzie skrótu MOM - mięso oddzielone mechanicznie. Jak w parówce pisze skrót MOM - 70% to znaczy że składają się z 70% skórek, kuperków, pazurków. Jak pisze tylko np. 70% mięsa wieprzowego to znaczy że jest to normalne mięso. Najlepsze są parówki dla dzieci
  • Na parówki dla dzieci też trzeba uważać. Niektóre są tak samo "zdrowe", jak Danonki.
  • basza1977 2011/10/25 10:51
    to prawda:) tylko szukając na półkach w sklepie najwięcej parówek dla dzieci ma normalne mięso. O dorosłych się częściej zapomina. A Danonki to samo świństwo : (
  • a czy po ugotowaniu lub podgrzaniu w mikrofali kaloryczność zmienia się ?
  • Maciej[autor ilewazy.pl] 2012/04/10 20:37
    @justys: Najprostsza odpowiedź to: po ugotowaniu (czy podgrzaniu w mikrofali) kaloryczność parówki (czy każdego innego produktu) nie zmieni się. Zmieni się zawartość wody w produkcie co wpłynie na ilość kalorii w przeliczeniu na 100 g. Jest to przeważnie źródłem nieporozumień przy szacowaniu kalorii i ja osobiście nie polecam przeliczeń na 100 g po obróbce cieplnej, gdyż łatwo tutaj o błędy. Możesz założyć, że parówka przed i po obróbce cieplnej ma tyle samo kalorii i tego się trzymać (i nie zawracać sobie głowy przeliczeniami na 100 g).
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/04/10 21:07
    @justys: dodam jeszcze do powyższej wypowiedzi pewną informację: po ugotowaniu parówek w wodzie, gołym okiem możemy zaobserwować pływający po powierzchni tłuszcz. Czyli o jakąś ilość tłuszczu ta parówka będzie zubożona. Niestety, ale w warunkach domowych nie da się obliczyć ilości wytopionego tłuszczu. Najlepiej zawsze brać pod uwagę wartość energetyczną parówki przed obróbką.
  • A można prosić o skład?
  • jakim cudem 0 g węglowodanów? Czy to pomyłka?
  • siepytam 2015/05/08 06:37
    nie spotkałem się z parówkami, które miałyby 0 węgli. sprawdźcie, czy przypadkiem błąd wam się nie wkradł...
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/05/08 07:01
    @Marta: "A można prosić o skład?" W momencie gdy ważyliśmy parówkę (ponad 5 lat temu), podczas wpisywania danych do systemu, nie uwzględnialiśmy składu surowcowego gotowych produktów.
    @Jaga; @siepytam: Dane dotyczące wartości odżywczej i energetycznej pochodzą z tabel składu i wartości odżywczych żywności Kunachowicz Hanna i inni.
    Parówki znajdujące się na rynku mogą różnić się od siebie wartością odżywczą z uwagi na różny udział jakościowy i ilościowy poszczególnych składników użytych do produkcji.
    Można sobie porównać kilka rodzai parówek z różnymi wartościami:
    http://www.ilewazy.pl/parowka-drobiowa
    http://www.ilewazy.pl/parowka-z-filetem-z-kurczat
    http://www.ilewazy.pl/parowka-z-szynki
    http://www.ilewazy.pl/parowka-drobiowa-z-cielecina-sokoliki
    http://www.ilewazy.pl/parowka-jedynka-drobiowowieprzowa
    http://www.ilewazy.pl/parowka-z-cielecina
    http://www.ilewazy.pl/parowka-30-mniej-tluszczu-i-soli
    http://www.ilewazy.pl/parowka-z-indyka-z-serem
    http://www.ilewazy.pl/parowka-sojowa

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • dla zalogowanych użytkowników nazwa przy komentarzu prowadzi do profilu gdzie możesz promowac swoją stronę / bloga
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę