Cukinia waży 300g. Cukinia pozbawiona części niejadalnych waży 250g.
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 sztuce
| w 100g | w 1 sztuce (250g) | |
|---|---|---|
| Energia | 15kcal | 38kcal |
| Białko | 1.2g | 3g |
| Tłuszcz | 0.1g | 0.3g |
| Węglowodany | 3.2g | 8g |
| Błonnik | 1.0g | 2.5g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl







Cóż, że taką cukinię zawsze trzeba jeszcze przyrządzić, usmażyć, a najlepiej smakuje w panierce z bułki tartej ;)
ja cukinie robie albo na teflonie bez tluszczu albo na grillu tez bez tluszczu :P
haruka a mogłabyś napisać dokładniej jak robisz, czy dodajesz jakiś przypraw itp ?
co do przypraw to zalezy na co masz ochote :) ostatnio poprostu przekroilam cukinie wzdluz na pol, pokroilam na plasterki, wrzucilam na patelnie teflonowa i jak troszeczke juz sie usmazyla to dorzucilam do tego mrozonke leczo (hortexu) i dodalam chili, pieprz, czosnek granulowany i troche przyprawy fit up (tej do kefiru). Mrozonka oczywiscie puscila jeszcze troche wody, wiec nic sie nie przykleilo, przyprawy sie dobrze rozmieszaly, a calosc nie byla sucha – takie jedzonko “na malego gloda” na szybko ;)
Cukinia jest tez dobra nadziewana serkiem homo z czosnkiem i pieczarkami, albo serkiem homo i pokruszonymi orzechami.
czasem robie tez taka jakby kanapke z lososiem grillowanej cukini – kroje ja wzdluz w plasterki, skrapiam mocno cytryna, dodaje troche pieprzu i wrzucam na grilla. Jak juz jest gotowa to klade miedzy dwa takie kawalki zrolowany plasterek wedzonego lososia z serkiem homo :)
pyszna jest krojona wzdluz w paski na patelni teflonowej z czosnkiem i sosem sojowym:P
A ja kocham placki z cukinii ;P
szaszłyki z cukinią to mój typ. ;)
ja nienawidze placków, zarówno z ziemniaków jak z cukini, kiedyś jak mama je robiła to maczałam je w dużej ilości śmietany z cukrem żeby zabić ten obrzydliwy smak, teraz nawet tego bym nie tkneła, po co dostarczać masy tłustch kalori skoro i tak nie ma z tego żadnych przyjemności, wole już czekolade :)
@Ola ja placki zawsze zasypywalam toną cukru ;)
Ile kalorii ma ugrillowana?:)
@Justina – taka cukinia po ugrilowaniu bez dodatku tłuszczu będzie miała dokładnie tyle samo kalorii, przy czym wyparuje z niej trochę wody, więc wagowo będzie jej mniej ;)
Dziękuje bardzo:)