Porcja tłuczonych ziemniaków (z dwóch średnich ziemniaków) waży 180g.
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 porcji
| w 100g | w 1 porcji (180g) | |
|---|---|---|
| Energia | 77kcal | 139kcal |
| Białko | 1.9g | 3.4g |
| Tłuszcz | 0.1g | 0.2g |
| Węglowodany | 18.3g | 32.9g |
| Błonnik | 1.5g | 2.7g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl







czy to prawda, ze ziemniaki w polaczeniu z miesem sa niezdrowe? jem taki obiad co tydzien i po przeczytaniu takiej tezy w internecie, lekko sie przerazilam (:
jakby się dostosowywać do wszystkiego co piszą to nic nie powinniśmy jeść ani pić haha
ja nie łączę węglowodanów z białkami i jest mega. żołądek całkowicie odciążony.
tez staram sie nie laczyc :)
A z czym jecie kanapki?
Jadacie zupy? Jogurty?
@ natalka: bzdura. ;)
pf.. ziemniaki jem niemal codziennie w połączeniu z mięsem.. i co? żyję.
dlaczego ziemniaki uchodzą za zło? -.-
ziemniaki nie są złe, ale w połączeniu z mięsem są ciężkostrawne.
jeśli zupę gotuję na włoszczyźnie i mięsie to jem to mięsko z warzywami z wywarem. (białka + warzywa-neutralne)
natomiast jeśli zupa jest na samej włoszczyźnie to wtedy ryż/makaron/ziemniaki/kaszę (węglowodany+warzywa)
kanapki jem z warzywami;) a jeśli mam ochotę na wędlinkę to jem albo właśnie np. z jajkiem/serem żółtym/wiejskim + warzywa
stosuję tą metodę odżywiania już od długiego czasu i naprawdę jest godna polecenia:)
@emma ja nie jem kanapek w ogole :P zupy jem bez smietany, miesa, ziemniakow, makaronu itp. Jogurty jadam, najczesciej te 0%, chyba, ze akurat nie ma w sklepie… w kazdym razie zawsze bez cukrowe
@ ..: ja również :)
@ aliceglass: hmm.. może lubisz tak jeść itd.. ale dla mnie to męczarnia. Jak rano wstaję, to biorę kromkę chleba, smaruję margaryną, kładę wędlinę, warzywo i jem. Prosto, szybko i zdrowo. I nie muszę się zastanawiać “aaa, chleb to nie będę jadła mięsa, nie mogę… a na obiad robię taką zupę, to…” – za dużo kombinowania. Jedzenie to dodatek do życia i nie powinno się na nim skupiać zbyt dużej uwagi. Co nie znaczy, że mamy nie patrzeć na jedzenie – zdrowe żywienie po czasie wchodzi w krew. Mimo to nie będe sobie odmawiać węgli i białka na jeden posiłek. Zbyt bardzo lubię ziemniaki z mięsem, sosem i surówką.
@ haruka: jogurty bezcukrowe – ok, ale odtłuszczone to już krzywda dla organizmu… sama chemia.
moze i chemia, ale chociaz mniej kalorii. poprostu lubie duzo jesc wiec jesli moge zjesc czegos wiecej bo ma mniej kcal niz noralny produkt to wybiore light ;) a swoja droga to za kanapkami nie tesknie – szybko sie zjadja i nie da sie nimi delektowac ;)
haruka yhy.. lepiej jeść chemię bo te zdrowsze ma więcej kalorii.. haha. powodzenia! ; ))
wiesz kazdy ma wybor, jak pisalam – lubie duzo zjesc, ale nie chce tyc :P a pozatym teraz prawie wszystko to chemia :] inna sprawa, ze np. moja mama odkad pamietam pije TYLKO cole, bo mowi, ze niczym innym sie nie napije i wszystkie wyniki ma w normie… wiec chyba tak zle ze mna w przyszlosci tez nie bedzie ;]
@emma dla mnie nie stanowi to problemu, ponieważ stosuję taką metodę odżywiania już od bardzo długiego czasu i dopasowywanie grup produktów odbywa się u mnie już mechanicznie. nie muszę się zastanawiać co do czego pasuję itp. poza tym dla mnie to nie męczarnia. to sposób na życie:)
@aliceglass
też stosuje taki ‘system’ łączenia, a raczej nie łączenia ze sobą pewnych produktów.
Nie lubie tego gdy ktoś mnie krytykuje i ocenia za to w jaki sposób się odżywiam. Dla moich rodziców to jest jakiś kosmos. Nie rozumieją tego, że nie jem masła, ziemniaków, że jeśli jem coś smażonego to na śladowych ilościach oleju a i tak odsączam w papier ;p I namawiają mnie żebym jadła ‘normalnie’.
Ale co to znaczy ‘normalne’ jedzenie? Nie ważne co zjeść byle się najeść?
I to nie ma nic wspólnego z odchudzaniem, po prostu taki styl życia :)
dokladnie z tego samego zalozenia wychodze @Lil :)
ps a do czego zaliczasz kakao, kawe zbozowa – neutral?:)
A Ja na ziemniakach schudłam 12kg :) ale oczywiście nie było mowy o masełku , sosiku..ziemniak sam w sobie ma bardzo mało kalorii:)
Szkoda że nie podaliście ile gram ma 1 łyżka takich ziemniaków
A ile może ważyć łyżka tłuczonych ziemniaków??
@Paulina: Myślę, że będzie ważyć podobnie jak puree, ok. 25 g: http://www.ilewazy.pl/lyzka-puree-z-ziemniakow
Nigdy mi się takie ziemniaki nie podobały ;) w całości, czy tam w polowkach wyglądają o wiele prorok na talerzu :]
‘tłuczone’ czyli jakie ??:P
jo, czyli nie całe, a ugniecione. to chyba oczywiste o_o
jo-potraktowane tluczkiem po ugotowaniu. Proste ;)
hmm a to nie jest to samo co purée? :P
No zdecydowanie NIE! Do puree daje się mleko/śmietanę i maslo a to są ZWYCZAJNE ziemniaki, tyle że potluczone! bez dodatków
masło do puree?? też pierwsze słysze:P całe szczęście ziemniaki jem tylko w samosach :P
ojej, a to masło, mleko i śmietana w ilościach tak mikroskopijnych, jak zaproponowali Autorzy ilewazy, to powoduje tak kolosalny skok kcal, że nie można przyjąc, że w łyżce mają tyle samo, nie?
Emma, ja nie mogę na tłuszcz patrzeć, bo mam odruch ‘w’ i gdybym miała chociaż odrobinkę masła czy czegoś w tym stylu nie przełknęłabym tego :S
Emma, nie rozumiem, dlaczego tak ofensywnie podchodzisz do osób, które unikają tłuszczu…
Co do ziemniaków, raczej nie przepadam. A jeśli już, to w całości, nie tłuczone.
Gabriela: nie podchodzę ofensywnie do osób, które unikają tłuszczu (niech sobie unikają, życzę dużo pieniędzy w przyszłości, aby na lekarzy starczyło), ale do tych, którzy tak emocjonalnie podchodzą do każdej jednej kalorii.
Emma: no cóż, niektórzy nie zdają sobie sprawy, że niewielkie różnice w bilansie nie mają większego wpływu na sylwetkę… ale nie trzeba się od razu złościć i ironizować. ;) I tak każdy będzie jadł, jak mu się podoba.
Emma, uwierz mi: tu nie chodzi o jedną kalorię. (w nawet robię wszystko, żeby przytyć, ale nie unikając tłuszczu przychodzi mi to jeszcze trudniej). Po prostu każdy z nas ma jakiś smak, którego nienawidzi. Mój organizm nie toleruje tłuszczu i wyczuję nawet odrobinkę dodanego masła, albo oliwy do smażenia.
Ja widzę, ze jest tu generalnie podział na 2 “trendy” – tych liczących kalorie i kupujących wszystko light oraz tych, którzy na każdym kroku ich potepiaja.
Autorzy akurat wykonali dość “odchodzone” purre, najczęściej dodatków jest w nim wiecej. Podobnie fasolke szparagowa z bułka nie jest tu jakaś tragedia jeśli chodzi o kcal, a jakby policzyć z takiej, która mój ojczym robi to by wyszedł dramat (cała kostka masła + masa bułki na ok 600g fasoli – warzywo ledwo pod tym widać, a to jego porcja na obiad…).
jo-znajdź mi jakikolwiek przepis na puree bez masla!!
A co do rożnicy kcal to miedzy “samymi” ziemniakami a puree (tym wykonanym przez autorów ilewazy) jest rzeczywiście niewielka http://www.ilewazy.pl/porcja-puree-z-ziemniakow
z tym, że bardzo mało dodali oni dodatków-podejrzewam że w większości domów jest sporo więcej masła, żeby było czuć ten smaczek.
I akurat puree jest chyba najzdrowszą z wersji ziemniaków z dodatkami (nie licze pietruszki)
Blania, każdy ma swój sposób przyrządzania potraw i u mnie w domu dodawało się tylko mleko. Nie ma sensu dodawać tłuszczu ‘bo tak trzeba’. Jeśli ktoś lubi, niech dodaje :)
@ jo: wierzę, bardziej zirytowała mnie zbyt emocjonalna odpowiedź Blani na to, co Ty napisałaś, cytuję: “No zdecydowanie NIE! Do puree daje się mleko/śmietanę i maslo a to są ZWYCZAJNE ziemniaki, tyle że potluczone!”
;-)
Na zdjęciu są ziemniaki potłuczone, co nie znaczy, że nie można zrobić puree bez dodatków. Puree oznacza “przetarty”, a nie doprawiony śmietaną, mlekiem czy masłem i istnieje wiele przepisów z warzyw i owoców na puree bez tłuszczu.
Puree z ziemniaków najlepiej robić starodawnym tłuczkiem z dziurkami, powstaje idealnie gładkie (gładsze niż to z praski) i nie ciągnie się, jak to z malaksera.
@Dorota: po przeczytaniu Twojego komentarza stwierdziłam, że dawno nie robiłam obiadu z dodatkiem puree z ziemniaków. Narobiłaś mi na nie ochoty :) Mi najbardziej smakuje puree z dodatkiem mleka i niewielkiej ilości masła :)
Bardzo mi miło.Ja też je bardzo lubię, czasami zamiast mleka i masła daję słodką śmietankę. Moje dziewczynki nie jedzą wtedy prawie nic poza ziemniakami na obiad :)
witam, mam jedno pytanie. mianowicie, czy mogłaby mi Pani powiedziec ile mniej wiecej lyzek tłuczonych ziemniaków jest w takiej porcji? chciałabym wiedziec ile kcal ma łyżka ziemniaków, które zjadłam, niestety nie miałam możliwości zważenia.