Korzeń pietruszki

Pietruszka korzeń pokazana na zdjęciu waży 80g.

  100g na zdjęciu (80 g)
Energia 38 kcal 30 kcal
Białko 2,6 g 2,1 g
Tłuszcz 0,5 g 0,4 g
Węglowodany 10,5 g 8,4 g
Błonnik 4,9 g 3,9 g

Korzeń pietruszki kalorie w 100g: 38kcal

Zobacz więcej: sztuka 80g pietruszka korzeń

Ostatnia aktualizacja: 2016.11.04

Ważenie dodano: 2009.07.25 w kategorii Warzywa i ich przetwory

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania

Zobacz przepisy na sałatkę jarzynową: Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem, sałatka jarzynowa z pieczarkami i kukurydzą, sałatka jarzynowa w koszyczkach.

Mamy 18 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • Czy jedzenie korzenia pietruszki jest zdrowe? Ostatnio prześladuje mnie jakaś dziwna ochota na chrupanie pietruszki na surowo (jak marchewki) albo pieczonej ;))
  • Mialam faze na pietruszke na poczatku jesieni,jadlam tak jak marchewke,ale rowniez upieczona z cukinia z koncentratem pomidorowym- do smaku.Pycha !!
    Super dziala na wlosy !
  • Mademoiselle 2011/05/15 12:38
    jako dziecko nienawidziłam pietruszki. Do niedawna nie jadłam jej z zasady: nie lubię jej. Ostatnio jednak spróbowałam jej ponownie po jakichś 7 latach przerwy..i.. szok! Moje kubki smakowe chyba dojrzały, bo pietruszka to teraz dla mnie delicje~:D
  • akane-chan 2011/08/21 16:01
    A czy kawałek takiej ugotowanej pietruszki + ugotowany seler są dobrymi warzywkami do kolacji? Czy raczej ciężkostrawnie?
  • arbuzowedaiquiri 2012/05/30 13:10
    Polecam surówkę z korzenia pietruszki, marchewki, jabłka, jogurtu naturalnego i cynamonu, mniaaam <3
  • gotowaną mogłabym jeść kilogramami (zresztą świeżą też)! robi się wtedy tak cudownie słodka, że naprawdę niewiele więcej potrzeba mi do szczęścia. (;
  • Mnie czasami nachodzi (może to dziwne) ochota na pietruszkę ugotowaną na parze. Bardzo lubię wszystkie gotowane warzywa.
  • pokrojona w kształcie frytek,polana lekko oliwką i posypana ulubionymi ziołamia a potem upieczona w piekarniku-mniam!!!!!!
  • Witam. Mam pytanie dotyczące węglowodanów.Zupełnie nie wiem, jak je liczyć i rozumieć. Podam prosty przykład. Będę opierała się na wadze 500g, bo tak mi łatwiej-
    kurczak gotowany- 0,00 węgli,
    korzeń pietruszki- 52,5
    wino białe- 3,0
    czekolada gorzka- 40
    Czy to znaczy, że nieszczęsna pietruszka jest najbardziej niezdrowa?:) Oczywiście żartuję, ale i tak niewiele rozumiem.Chodzi mi też o błonnik, bo czytam, że może być zły i dobry? Pomijam kalorie, bo to oczywiste, że tu wygrała czekolada. Tylko proszę nie śmiać się ze mnie za moją głupotę w tym temacie...
  • Węglę nie sa niezdrowe, ale w nadmiarze wszystko tuczy. Szczególnie szkodliwe są te wegle proste np. w czekoladzie czy jakimś cukrze. Nikt nie zje przy zdrowych zmysłach (chyba :p) 500g pietruszki. Warzywa to głównie węgle, ale te dobre. Tak samo jak i kasze. Zależy na jakiej jesteś diecie, ale nie radziłabym trzymania się diety niskowęglowej bo cię strasznie osłabi i będizesz rozdrażniona (węgle dodają energię). Jedz wszystkiego po trochu i z rozsądkiem to się nic nie stanie. A najlepiej oblicz sobie sama zapotrzebowanie dzienne (zależne od wagi, trybu życia itp) na różne składniki. Dobrą sprawą kjest też wizyta u dietetyka :)

    Nich mnie ktoś poprawi jak źle prawię. :P
  • Ale ja obliczam kalorie. Mam dietę ułożoną przez dietetyka. Brak mi po prostu wiedzy. A pietruszkę uwielbiam. I tak, potrafię zjeść pół kilo...:)
  • @ewu masz dietę ułożoną przez dietetyka i on ci zalecił pietruszkę jako główny składnik tej diety? Bo tak to niestety rozumiem. Bardzo dużo błonnika wraz z nią pochłaniasz aż za dużo. A pół kg pietruszki to mało kcal i energii. Błonnik zatyka żołądek, mogą być potem problemy.
  • Nie, Kage. Napisałam, że potrafię wciągnąć pół kilo pietruszki, bo ją bardzo lubię.Co nie znaczy, że to robię często- ot,takie kulinarne szaleństwo z okazji urodzin:)
    A serio- proszę o odpowiedź w sprawie węgli i błonnika. Naprawdę brak mi podstawowej wiedzy.
  • @ewu Dietetyk powinien udzielić ci takich informacji. Węglowodany to cukry czyli główne paliwo człowieka dzielimy je na proste (cukier, miód, słodycze, owoce) i złożone (pieczywo, makarony, kasze, płatki, rośliny strączkowe, zboża). Ilość węglowodanów zależy od wielu czynników m.in. aktywności fizycznej, wzrostu, wagi, płci. 1g węglowodanów to 4kcal. Przeciętna kobieta o umiarkowanej aktywności fizycznej powinna przyjmować ponad 300g cukrów dziennie, nie ważne czy w 2 czy w 6 posiłkach. Nadmiar przekształcany jest w zapas - tłuszcz. Ważne by większą część tych cukrów stanowiły złożone. Błonnik to cukier nietrawiony przez człowieka. Niewielkie jego ilości usprawniają pracę przewodu pokarmowego, nie oznacza to by jeść go w ogromnych ilościach. Błonnik ma właściwości zatykające oznacza to że pęcznieje w żołądku dając uczucie ciężkości, jego nadmiar może prowadzić do efektu odwrotnego niż zamierzony. Najwięcej błonnika znajdziemy w produktach razowych i pełnoziarnistych, warzywach i owocach (zwłaszcza skórce). To tak w skrócie. Więcej informacji znajdziesz w internecie, wystarczy poszukać.
  • jula38765 2014/10/17 10:14
    A dlaczego tu pisze że 38 kcal skoro na wszystkich innych stronach internetowych ok. 80-85 kcal?
  • Może jest policzona wartość całej pietruszki? Ktoś musiałby się bardzo postarać żeby zrobić 80kcal na 100 g pietruszki
  • Pietruszka ma wyjątkowy smak. Nigdy jej nie lubiłam, a tu okazało się , że jest super. Tak dużo błonnika ! Często gotuje ją sobie np. z marchewką i zjadam całą , dodaje do wszystkich dań :) z resztą ostatnio wszystkie warzywa korzenne zaczęły mi smakować, wracam do smaków z dzieciństwa.
  • Ja uwielbiam pietruszkę w zupach :)

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • dla zalogowanych użytkowników nazwa przy komentarzu prowadzi do profilu gdzie możesz promowac swoją stronę / bloga
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę