Łyżka płatków orkiszowych

Mamy 21 opinii na temat ważenia - napisz własną

• Everu 2011/05/20 22:33
  Ma ktoś jakiś pomysł na te płatki, np. jako musli, albo w jakiejś sałatce, surówce, w cieście?
• azor 2011/05/21 11:07
  ja dodaję je po prostu do owsianki :) różne płatki, otręby + zmiksowany banan!
• emma 2011/05/21 12:32
  ja też robię z nich owsiankę :) ale nie mieszam różnych płatków, po prostu raz robię owsiankę, raz życiankę, a raz orkiszankę :)
• Filemonkowa 2011/05/21 13:39
  @Everu
  trafiłaś z tym zapytaniem :) Akurat ostatnio na swojej stronie umieściłam przepis na coś w rodzaju musli z tymi płatkami:http://kucharzowo.blogspot.com/2011/05/owocowe-patki-sniadaniowe_6093.html
• bayaderka 2011/07/14 19:22
  na opakowaniu płatków orkiszowych Radix-bis jest napisane, że wartość kaloryczna wynosi 184kcal/100g. Czy to możliwe ?
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/07/14 20:07
  @bayaderka: Weszłam na stronę producenta, aby zobaczyć pozostałe wartości odżywcze płatków orkiszowych. Według mnie, jest błąd w liczbach. Orkisz bądź płatki orkiszowe zawierają średnio 70 g węglowodanów / 100 g. A na stronie Radix-bis tylko 19 g / 100 g. W przedstawionych dalej danych odnośnie tłuszczu, też jest ich więcej niż zwyczajowo w płatkach orkiszowych. Stąd ta różnica później w kaloryczności / 100 g produktu.
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/07/14 20:11
  Sprostowanie do poprzedniej wypowiedzi: "Stąd ta różnica później w kaloryczności / 100 g produktu." Akurat wartość energetyczna jest zaniżona, więc nie wynika z zawyżonej ilości tłuszczu :) Po prostu ilość tłuszczu jest inna niż być powinna - chyba, że producent poddawał płatki orkiszowe badaniom laboratoryjnym i posiada stosowne dokumenty. Jeżeli bardzo interesuje Cię ta sprawa, skontaktuj się z producentem :)
• bayaderka 2011/07/15 11:23
  nie dręczy mnie to jakoś bardzo, ale może tak zrobię z czystej ciekawości :) co ciekawe po podliczeniu podanych wartości odżywczych (1g białka i węgl. x4kcal oraz 1g tłuszczu x9kcal) wszystko się zgadza i wychodzi 184 kcal/100g, więc myślę, że błąd producenta musi być gdzieś 'głębiej'.
• milenka 2011/10/19 14:18
  muszę zacząć je jeść - podoba mi się skład i kaloryczność!
• Justina 2012/10/18 11:08
  Które płatki są lepsze owsiane czy orkiszowe? Na diecie oczywiście które polecacie? które są najmniej kaloryczne?
• senowa 2012/10/18 13:32
  warto jeść jedne i drugie.
• Evenual 2014/04/06 10:58
  Ja uwielbiam płatki orkiszowe. Aby nie łączyć węglowodanów z białkiem, nie jem ich z jogurtem, ale polewam olejem lnianym ( jak ktoś nie lubi może użyć oliwy z oliwek) i dodaję suszonych pomidorów. Pychota!!! Tak na wytrawnie ;) to samo robię z komosą ryżową.
• Gabiii 2015/02/21 17:18
  Dlaczego wszystkie płatki mają 10g w łyżce, a te 8? Są lżejsze, czy po prostu inna łyżka?
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/02/21 17:29
  @Gabiii: Tak, zgadza się - to jest inna łyżka. Wyjeżdżając kilka lat temu na wakacje zapomnieliśmy zabrać naszych "stałych" łyżek ;) Stąd na kilku ważeniach znajdują się łyżki o nieco mniejszej pojemności. Można uznać, że łyżka płatków orkiszowych będzie średnio ważyć 8-12 g.
• Aga_ 2015/11/26 20:38
  Czy takimi płatkami (zblendowanymi) mogę zastąpić mąkę orkiszową do wypieku chleba? czy nie wyjdzie mi zakalec?
  Z góry dziękuję
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/11/27 08:08
  @Aga_: Niestety, nie wiem jak zachowają się rozdrobnione płatki w chlebie. Będzie to na pewno inny surowiec niż mąka - płatki poddawane są procesom hydrotermicznym (mającym ułatwić proces płatkowania, szybkość przyrządzania i przy okazji strawność w przewodzie pokarmowym). Z pewnością nie będą zachowywać się tak samo jak mąka. Najlepiej aby się samodzielnie przekonać, polecam sprawdzić empirycznie, albo poszukać w internecie przepisów. Może już ktoś też wykorzystywał takie rozdrobnione płatki ?
• stopa 2016/06/15 10:39
  Witam. Na moich platkach jest napisane zeby je ugotowac. Zalewam wiec woda na noc a rano gotuje. Ale jak obliczyc wartosc kaloryczna takich ugotowanytch, bo z pewnoscia sa ciezsze.
• Domiii_nika 2016/06/16 07:17
  @stopa zważyć płatki przed zalaniem?
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/07/26 11:45
  Zachęcam do wykonania takiej wersji porannej "owsianki":
  - płatki orkiszowe
  - płatki z ryżu brązowego do gotowania (pół na pół)
  - suszone owoce goji
  - suszona żurawina
  - mleko krowie lub napój roślinny
  - nasiona słonecznika
  - nasiona dyni
  W ciągu tygodnia sporządzałam już dwukrotnie taką kompilację smakową i całej naszej trójce przypadła do gustu. Ciekawa odmiana ;)
• kozaśnierzna 2018/02/14 10:55
  Czy takie płatki można tak jak owsiane zostawić zalane czymś na noc i zjeść rano, czy można je tylko gotować?
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/02/14 16:42
  @kozaśnierzna można zalać i zostawić na noc.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl