Łyżka kaszy jaglanej waży 15 g.
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 łyżce
| w 100g | w 1 łyżce (15g) | |
|---|---|---|
| Energia | 346kcal | 52kcal |
| Białko | 10.5g | 1.6g |
| Tłuszcz | 2.9g | 0.4g |
| Węglowodany | 71.6g | 10.7g |
| Błonnik | 3.2g | 0.5g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl







Czy kaloryczność tej kaszy po ugotowaniu się zmienia?
Tak, wartość energetyczna oraz odżywcza dla łyżki ugotowanej kaszy ulegnie zmianie w zależności od ilości wchłoniętej wody.
Czyli po ugotowaniu kilku łyżek kasza będzie sycąca?
Co wartość kcal się zmienia haha ?
Objętość się zmienia ale nie wiem jakim cudem kasza ma zmienić wartość kcal jak ona po prostu wchłania wode i zwiększa jedynie objętość
np 50g suchego makaronu to ok. 160 kcal po ugotowaniu będzie go jakieś 150g ale kcal jest tyle samo co 50g na sucho
A woda nie ma kcal więc to chyba jakiś błąd
np.
Kaloryczność torebki ryżu nie zmienia się po ugotowaniu. Natomiast 100g ryżu zważonego przed ugotowaniem ma więcej kalorii niż 100g zważonego po ugotowaniu. Łapiecie? A teraz powoli:
Tyle razy więcej ile razy zwiększy się masa torebki po ugotowaniu, czyli ok 3x.
@ Tysia: mnie my się nie chciało tłumaczyć ;)
A moja kasza jaglana firmy ROLMAK ma całkiem inne wartości na 100g: białko 2,9g, tłuszcz 10,6g, błonnik 1g, ale kaloryczność podobną, bo 342kcal. Duża różnica białek i tłuszczy, przy czym niestety moja kasza wypada gorzej :) Te różnice wynikają z tego że to produkt naturalny, czy tak?
Białko z kaszy i tak jest niepelnowartosciowe ;)
jak to?
Białko z kaszy i ogólnie roślinne nie zawiera wszystkich aminokwasow egzogennych, czyli tych, których nasz organizm nie potrafi sam wytworzyć :)
bardzo lubię kaszę jaglaną. czasami robię śniadanie z łyżki tej kaszy + łyżka płatków owsianych + łyżka słonecznika i gotuję na mleku, czasem dodaję pół jabłka pokrojonego w kostkę i cynamon, ew. łyżkę jogurtu naturalnego po ugotowaniu ;D
Najadasz się łyżką kaszy i łyżką płatków owsianych? :O No błagam, chyba sobie żartujesz! Ja na jedno śniadanie biorę około 5 łyżek i gotuję na 1,5 szklanki mleka… I jeszcze dodaję bakalie lub owoce… A jakoś pozbyłam się już 4 kg.
@goaway – to naprawdę bardzo mało, śniadanie powinno być porządne, dać organizmowi powera… Wg prawidłowych norm odżywiania powinno wynosić 25% codzienniego zapotrzebowania energetycznego i uwierz, od tego nie przytyjesz (jeśli oczywiście będą to wartościowe rzeczy).