Filet z dorsza

Sfotografowana porcja fileta z dorsza waży 100g (dość cienki, ale długi kawałek).

  100g na zdjęciu (100 g)
Energia 78 kcal 78 kcal
Białko 17,7 g 17,7 g
Tłuszcz 0,7 g 0,7 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g 0,1 g
Węglowodany 0,0 g 0,0 g
Cukry proste 0,0 g 0,0 g
Błonnik 0,0 g 0,0 g
Sól 0,2 g 0,2 g

Filet z dorsza kalorie w 100g: 78kcal

Zobacz więcej: 100g porcja dorsz

Ostatnia aktualizacja: 2017.11.02

Ważenie dodano: 2009.07.30 w kategorii Ryby i dania rybne

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Mamy 36 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • mniam. nie dość, że zdrowo to jeszcze niskokalorycznie. :)
  • cherrybomb 2011/02/06 11:47
    czy uparowany dorsz będzie miał podobną kaloryczność?
  • Ile może mieć kcal filet z dorsza po usmażeniu w jajku i bulkce tartej? Z tym, że kawałek trochę mniejszy niż tu wielkoscia zblizona do zdjecia smazonego fileta z pangi umieszczonego na tej stronie. :) prosze o szybka i wiarygodna odp.
  • So Lovely 2011/06/24 13:49
    Nadii - weź kalorie stąd: http://www.ilewazy.pl/smazony-filet-z-pangi
    A ja dzis robie dorsza z cytrynką i koperkiem upieczony w folii aluminiowej.
  • swistak332 2011/06/27 14:38
    A właśnie ile może mieć taki dorsz upieczony w folii aluminiowej
  • Podana kaloryczność tyczy się dorsza ze skóra jak na zdjęciu, prawda? A więc filet z dorsza bez skóry na 100g będzie mieć mniej kalorii? Czytałam że 70.
  • Ile moze miec kalori kotlet mielony z dorsza pieczony w piekarniku bez dodatu tłuszczu ? Jest on nie duzy w wielkosci przyblizony do kotleta mielonego ;-)
  • ^^ ciężko samej policzyć? na dodatek że nie podałaś nawet wagi. kotlet kotletowi nierówny, a i każdy lubi różną wielkość.
    znasz wagę ryby, jej kaloryczność ze stronki, wiesz, jakie składniki dodałaś do kotleta i liczysz. chyba tyle samodzielności można wykazać. tym bardziej że i tak Pani Iza i Maciej są zasypywani pytaniami.
  • Nie trzeba odrazu tak ostro. :)
  • ile kalorii będzie miało 100 gramów dorsza bez skóry ?
  • Ile kalorii mogą mieć tzw. pulpety rybne? Chodzi mi o taki jeden, dokładnej wagi nie podam ,bo chciałabym widzieć to na zdjęciu;)
  • WiFiRiFi 2012/07/22 08:10
    Przygotowanych własnoręcznie? Co za problem zliczyć kaloryczność wszystkich składników a potem podzielić przez ilość pulpetów? Nikt jasnowidzem nie jest, każdy przepis jest inny więc i kaloryczność będzie inna.
  • Nie takie już przyżądzone,a chodziło mi o wartości przybliżone.
  • Dziś mam na obiad i aż się uśmiech pojawia na twarzy, gdy się widzi takie wartości odżywcze :)
  • kocham kocham kocham dorsza!!;) właśnie dzisiaj jadłam mm;Da jakie zdrowe;)
  • Jutro na obiad będzie u mnie grilowany lub parowany dorsz podany na szpinaku z serem pleśniowym. Szpinak i ser pleśniowy uwielbiam w każdej postaci, nie zważając na kcal :)
  • Tyle białka i zero węglowodanów - palce lizać. Dziś serwuję w jajku i otrębach zamiast bułki tartej. Palce lizać!
  • A ja dzisiaj zjem dorsza w ziolach upieczonego w folii aluminiowej <3
  • KOCHANI CZY DORSZ PO UGOTOWANIU NA PARZE BEDZIE MIAŁ TAKA SAMĄ WAGĘ JAK PZRED GOTOWANIEM ? FILER ZE SKÓRKA KTÓRY DZIŚ KUPIŁAM MIAŁ OK 600 GRAM PO UGOTOWANIU I BEZ SKÓRKI BEDZIE TYLE SAMO ? POZDRAWIAM PROSZE O SZYBKA ODPOWIEDZ POZDRAWIAM
  • Wednesday 2014/09/02 21:15
    Nie będzie miał takiej samej wagi, lecz kaloryczność się nie zmieni. :)
  • DZIĘKUJE ZA ODPOWIEDZ ♥ A ILE BEDZIE WARZYŁO 100 GRAM DORSZA PO UGOTOWANIU?
  • LIILIANNIA 2015/03/18 08:00
    Jak przedstawia się kaloryczność 100 g dorsza morożonego bez glazury?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/03/18 09:28
    @LIILIANNIA: Pod uwagę warto brać zawsze wartości po rozmrożeniu. Wartość kcal przed rozmrożeniem (bez glazury) i po rozmrożeniu / 100 g będzie zbliżona.
  • jaka będzie waga takiego dorsza po usmażeniu bez panierki
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/03/25 19:07
    @olaa91: Trudno powiedzieć - najlepiej samemu sprawdzić doświadczalnie.
  • Witam, niestety nie mogłam odnaleźć takiej informacji, a że te dwie ryby są podobnego pochodzenia pytam tutaj: czy orientują się Państwo, czy łupacz (bądź plamiak) ma podobne wartości kaloryczne w porównaniu z dorszem?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/05/29 18:11
    @whiff: Wartość odżywcza / 100 g dla plamiaka (haddock) wg USDA:
    Energia: 74 kcal
    Białko: 16,32 g
    Tłuszcz: 0,45 g
  • Dorsz jes pyszny, miałam wczoraj na obiad. Mój kawałek był troche krótszy, ale o wiele grubszy, spokojnie ważył 150-170 g. Ciężko go było usmażyć w panierce bo był dość wypukły, musiałam nieźle manewrować patelnią nad palnikiem, a poszły na to prawie 3 łyżki oleju ;) Do tego 4 malutkie ziemniaczki z masłem i sałatka z pomidorów, polecam taki zestaw bo bardzo smaczny :)
  • A jak to jest z filetem z suma?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/10/24 12:03
    @pastelova: Wartość odżywcza / 100 g dla suma hodowlanego wg USDA:
    Energia: 119 kcal
    Białko: 15.23 g
    Tłuszcz: 5.94 g

    Wartość odżywcza / 100 g dla suma dzikiego wg USDA:
    Energia: 95 kcal
    Białko: 16.38 g
    Tłuszcz: 2.82 g
  • @Izabela dziękuję :)
  • Mój wczorajszy obiadek :) Rybę usmażyłam w bezglutenowej kukurydziano-ryżowej panierce na oleju kokosowym, do tego frytki z patelni i szpinak na gęsto z serkiem; podliczyłam w kalkulatorze i aż jestem zdziwiona, że całość ledwo dobiła do 600 kcal ;)
    Dorsz to jedna ze smaczniejszych ryb; lubię też tuńczyka i łososia, ale to już nie ta półka cenowa niestety ;)
  • lukasslol 2017/03/20 14:11
    jestem z nad morza , pracuje przy dorszu i innych gatunkach ryb. i naprawdę polecam jeść ryby. Teraz będę zaczynał dietę związaną przede wszystkim związaną z rybami , ale i nie tylko . smacznego.
  • A jakie surówki/sałatki polecacie do ryby na obiad?
    Mnie najbardziej pasuje: tradycyjnie, czyli kiszona kapusta, ogórki kiszone, marynowane cebulki; albo szpinak na gęsto. Lubię też surówki na bazie selera albo gotowane brokuły.

  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/08/21 08:47
    @Tvk_91 choć to nie surówka to jednak polecam pieczone warzywa. Marynowane w oliwie i ziołach (rozmaryn, oregano, papryka wędzona) buraki, pietruszka, bataty, pasternak, ale także cukinia, papryka, pomidorki koktajlowe. W mojej rodzinie to hit!
  • Będzie jutro na obiad, z ziemniaczanym puree i zapewne z gotowanymi brokułami; bardzo lubię taki prosty zestaw

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę