Ziemniak

Mamy 22 opinie na temat ważenia - napisz własną

• Szpetot 2011/03/31 17:06
  zastanawia mnie czy skórka ziemniaka ma jakieś kalorie, czasem piekę sobie w piekarniku ze skórką, więc wolę wiedzieć
• Mademoiselle 2011/03/31 17:42
  nie przepadam za ziemniakami, no, ale taki jeden pieczony ziemniaczek pewnie nawet mnie by skusił, gdybym poczuła jego zapach :)
• ewkie 2011/03/31 19:09
  Podane jest że cały ziemniak (ze skórką) waży 100g i ma 77kcal, a bez skórki 75g i 58kcal, więc te 25g skórki to ok 19kcal.
• ola 2011/03/31 19:44
  ewkie to nie oto chodzi. kalorycznosc na 100g dotyczy tego samego produktu, a skorka jest niewliczana- wiec skorka jest wciąż tajemnicą
• Mademoiselle 2011/03/31 19:49
  skórka- tajemnicą wartą rozgryzienia ;)
• ewkie 2011/03/31 20:46
  ola: hmm może masz rację:p ;)
• Blanka 2011/03/31 20:54
  wg wyliczeń @ewkie-skórka ma tyle kcal co reszta. a dużo wiecej soli i innych skł. mineralnych!
• Karolina 2011/04/01 00:45
  Nie jest powiedziane, że tu liczba kalorii podana jest dla obranego ziemniaka (obrany ziemniak surowy jest oddzielnie, tu więc chodzi głównie o surowego ziemniaka ze skórką). Autorzy wpisali poza tym taką samą liczbę kalorii i dla ziemniaka surowego obranego, i dla gotowanego i tutaj (przyjmując granicę błędu). Ważenie właściwie dotyczy tutaj i takiego ze skórką i obranego. Podane kcal jest to więc moim zdaniem średnia wartość energetyczna dla 100g produktu, całego, czyli ziemniaka ze skórką. Więc jeśli jesz takiego ziemniaka ze skórką, to liczysz, że waży on 100g i ma 77kcal, a jeśli bez - to liczysz, że waży 75g i ma 58kcal. Skórka waży w nim 25g i oczywiście, że ma "jakieś kalorie", w tym wypadku 19kcal. Chyba że wartości odżywcze są podane tylko dla ziemniaka obranego, wtedy rzeczywiście skórka jest zagadką, ale kcal ma, jak wszystko co nie jest czystą wodą.
• jo 2011/06/09 19:19
  ile kalorii będzie miał pieczony ziemniak bez skórki?? :)
• Alex 2011/06/09 19:20
  Jeśli będzie bez tłuszczu, to tyle samo.
• jo 2011/06/09 19:23
  bez tłuszczu oczywiście :) a nie zajdą jakieś procesy pod wpływem temperatury i nie zmienią wartości??
• Karolina 2011/06/09 20:38
  procesy mogą zmienić wagę (np. wyparuje woda, waga się zmniejszy i kcal ulegną 'skoncentrowaniu'), ale żadne kcal nie dojdą ani nie ulecą :)
• jo 2011/06/09 20:48
  ok, dziękuję za odpowiedź. Taki pieczony ziemniak z sosem tzatziki albo innym lekkim nie jest złym rozwiązaniem :)
• affectiooonx3 2013/06/03 15:50
  a ile kalorii ma 100 gram ziemniaków ma parze? tyle samo co surowy/gotowany?
• TheArt 2013/07/12 02:40
  Para ma 1000kcal więc jej nie jedz.
• kalincia 2014/08/15 12:59
  Bardzo polubiłam ostatnio ziemniaki pieczone. Biore kg ziemniorow, kroje je na frytki, lyzke oliwy z chili lub zwyklej, wedzona paprykę i kumin rozpowadzam po ziemniaczkach, piekę i jest pychota <3
• dzasta1555 2014/09/15 09:02
  czy byłaby możliwośc obliczenia przez was wartości odzywczych kumpira krakowskiego?
• dominika244 2015/10/06 12:58
  Przestancie gadac takie glupoty z ta skorka od ziemniaka, a ile ma kcal skorka od jablka? Cale nic, bo to sam blonnik.. tego sie nie liczy
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2015/11/01 01:06
  Fajny ten ziemniaczek na zdjęciu. Lubię na obiad mniej więcej takie trzy w plasterki na patelnię + mix warzyw i jakiś sos śmietanowy lub ser. Jutro robię z marchewką, selerem i soczewicą, bardzo smaczne jest takie połączenie, szczególnie smażony seler fajnie się komponuje z ziemniakiem :)
• Króliczę 2015/11/01 13:15
  Mmmmmmmmmm! Kocham jeść ziemniaki - podane w praktycznie w każdej postaci.
• Joasia85 2016/07/20 16:03
  A jak policzyć kaloryczność ziemniaka po odsączeniu na placki ziemniaczane. Moj przed odsączeniem miał 300kcal a po tylko 130.
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2017/07/03 00:16
  Mam w domu całe wiadro młodych ziemniaczków, i najmniejszy miał wielkość mniej więcej 1/6 tego ze zdjęcia :)
  Kocham ziemniaki; a takie młode, gotowane razem ze skórką, to jest poezja ;) Pasują do wszystkiego, a jak nie mam pomysłu na kolację, to sobie gotuję 4-5 ziemniaczków, do tego masło, przyprawa do ziemniaków albo szczypta soli, i jest wyżerka ;)

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl