Łyżeczka ziaren kardamonu

Mamy 8 opinii na temat ważenia - napisz własną

• ola 2011/02/15 08:53
  o widze cos nowego wartego poświecenia uwagi. ale co to wlasciwie jest i jak to ie je? i do czego?
• xyz 2011/02/15 08:57
  przyprawa,raczej używa się mielonego ;] do owoców,kawy,herbaty,ciast i wypieków
  to chyba głównie
• nimfaa 2011/02/15 08:58
  ziarna kardamonu używa się np do kawy, deserów, komponuje się z cynamonem, często też używany w kuchni wschodniej :) http://pl.wikipedia.org/wiki/Kardamon_malabarski
• ona_najedzona 2012/10/03 16:41
  Świetny jest ryż z kardamonem - parę ziarenek wystarczy żeby nadać zwykłemu ryżowi niezwykłego smaku. Podczas gotowania po prostu wrzucam ryż (+ sól,olej) i kardamon, w proporcji ziarenko na porcję ryżu.
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2017/06/27 00:25
  Pyszny do kotletów z tofu. Robiłam wczoraj na obiad kotleciki przyprawione pieprzem cytrynowym i kardamonem, panierowane w pokruszonych płatkach kukurydzianych i smażone na maśle klarowanym - rewelacja :) Podałam z frytkami i bukietem warzyw; jutro powtórka, ale z młodymi ziemniaczkami :)
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/06/27 08:37
  @Tvk_91 Świetny pomysł z tym dodatkiem kardamonu do tofu. Muszę spróbować. Wpisuję na listę must have kulinarnych obiadów :). Dziękuję!
• Andrzej1974 2023/02/16 00:10
  Dzień dobry.
  Mój problem dotyczy kardamonu. Jest tutaj pokazana waga owego na łyżeczce lecz w postaci ziaren. Czy jest to zbyt trudne żeby obok pokazać ile to jest na takiej samej łyżeczce 3 gramy ale w postaci zmielonej ? Dlaczego akurat trzy ? Ponieważ z tego co wyczytałem to dzienna dawka wynosi właśnie 3 gramy i myślę iż nie tylko ja bym chętnie się dowiedział ileż owe trzy gramy zajmują miejsca na łyżeczce.
• Ewa1401[autor ilewazy.pl] 2023/02/16 09:02
  @Andrzej1974 Pokazaliśmy pięć gramów, bo w okrągłych liczbach wszystkim łatwiej jest przeliczać - w tym przypadku trzy gramy całych ziaren kardamonu liczyłyby niecałe 10 kcal (9,6). Zmielony kardamon waży podobnie :). Kaloryczność stosowanych przypraw to zresztą wartości tak niewielkie, że wliczając je do dziennego bilansu kalorycznego, w ogóle nie trzeba się nimi przyjmować - kaloria w jedną czy w drugą stronę nic nie zmienia. Jedzmy kardamon na zdrowie!

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl