Łyżeczka perełek z tapioki

Mamy 7 opinii na temat ważenia - napisz własną

• Danusia 40004 2016/09/18 14:05
  Pierwsze słyszę :o Do czego to cudo się używa ?
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2016/09/19 00:32
  A cóż to jest i do czego można używać?
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2016/09/19 08:40
  Robię z tego deser, na bazie tapioki gotowanej w mleku kokosowym z musem z truskawek/malin/mango + sok z cytryny. Nie znam jeszcze osoby, której by nie smakowało! :)
• MalyKsiaze 2016/09/19 13:18
  Barbaro podasz dokładny przepis na to cudo ?
  
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2016/09/19 13:30
  @MalyKsiaze Tapiokę gotuję w mleku kokosowym (ok 1/3 szklanki perełek na puszkę mleka) aż nabierze objętości i zgęstnieje (około 20-25 min), można na koniec odrobinę dosłodzić miodem, ale ja zazwyczaj tego nie robię. Na to nakładam najzwyczajniejsze w świecie zmiksowane owoce – truskawki, maliny, mango, to, co pod ręką, skrapiam sokiem z cytryny, listek mięty i już :).
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/09/20 08:03
  Ja po raz pierwszy spróbowałam niedawno deseru z perełkami z tapioki w mojej ulubionej kawiarni w Gdańsku - Retro Cafe:
  czekoladowa tapioka z mleczka kokosowego i sojowego z wiśniami słodzona nierafinowanym cukrem trzcinowym (ostatnia pozycja surowcowa niepotrzebna ;))
  Sama jeszcze nic z nich nie sporządzałam, a pomysł Barbary brzmi smacznie i jest prosty w wykonaniu.
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/05/03 11:48
  Przyznam szczerze, że w końcu nie sporządziłam samodzielnie deseru z perełkami tapioki. Od czasu do czasu pałaszuję w jakiejś kawiarni i to mi wystarcza ;)
  Kilka dni temu będąc na zakupach w Piotrze i Pawle spostrzegłam gotowy deser z tapioki. Nazwa brzmiała zachęcająco: "Pudding z tapioką i mleczkiem kokosowym". Skład też całkiem, całkiem jak na sklepowy wyrób:
  mleczko kokosowe 46,5% (miąższ z dojrzałego kokosa, woda), tapioka 36%, cukier trzcinowy rafinowany, miąższ z młodego kokosa 7,5%, sól morska, naturalny aromat waniliowy, stabilizator: mączka chleba świętojańskiego, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa. Opakowanie przy końcowej decyzji, też zachęciło mnie do włożenia wyrobu do koszyka. Jednak rozczarowałam się smakiem :( Nie przypominał nawet w małym stopniu tych dotychczas konsumowanych przeze mnie. Koszt: 7 zł / 120 g. Zdecydowanie wolę zjeść za nieco większą cenę smaczny deser w kawiarni w trakcie miłych ploteczek :)

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl