Piwo

Kufel piwa jasnego, pełnego waży 500 g. Wartości dotyczą między innymi piw: Carlsberg, Heineken, Lech, Żywiec, Budweiser.

  100g na zdjęciu (500 g)
Energia 49 kcal 245 kcal
Białko 0,5 g 2,5 g
Tłuszcz 0,0 g 0,0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g 0,0 g
Węglowodany 3,8 g 19,0 g
Błonnik 0,0 g 0,0 g
Sól 0,0 g 0,0 g

Piwo kalorie w 100g: 49kcal

Zobacz więcej: porcja 500g piwo jasne pełne kufel

Ostatnia aktualizacja: 2017.09.11

Ważenie dodano: 2011.05.22 w kategorii Napoje

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Mamy 91 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • fieceness 2011/05/22 17:13
    O! to jest godne ważenie :D
    dziękuję
  • uprzedze fakty i powiem że wartość kcal się nie zgadza PONIEWAZ jest jeszcze alkohol który też dostarcza kcal
  • Maciej[autor ilewazy.pl] 2011/05/22 17:43
    @ola: Ilośc kalorii się zgadza. Podane dane dotyczące kaloryczności nie będą się zgadzały z danymi obliczeniowymi, gdyż nasz system nie uwzględnia kalorii z alkoholu (7kcal na 1g).
  • wiem i dlatego "uprzedzam fakty" bo napewno sie by takie pytanie pojawiło "skąd te kalorie?" itp. :)
  • przedwczoraj szukałam zawartości kalorycznej w poszczególnych piwach o wyszło, że na 500ml: Lech- 205 kcal, Żywiec i Heineken - 220 kcal, Carlsberg- 205 kcal.
    Zdziwieniem było Tyskie - 320 kcal. Skąd może się wziąć aż tak duża różnica??
  • W końcu wiarygodne źródło! Dzięki wielkie. ;)
  • oj, za pierwszym razem wyskoczył błąd, stąd post dwa razy. Przepraszam.
  • jo ta różnica może brać się z tego że tyskie pewnie miało większy procent alkoholu. Czyli jest lepszym piwem. Ale ja nie lubie i sie nie znam :)
  • 5,6% w tyskim i 5,2 w lechu premium.
  • Karolcia 2011/05/22 18:01
    A Strong ile może mieć kcal? Coś mi się wydaje że to ważenie będzie tak popularne jak pampuchy i pączek he he ;)
  • warka strong ok. 275.
    właśnie tego typu ważenia są potrzebne- tak trzymać! niestety na produktach cukierniczych, albo takich jak pyzy i na etykietkach od piwa (i alkoholu) nie ma podanych wartości kalorycznych co jest ogromnym błędem. Dobrze, że coraz częściej na stronach producentów pojawia się osobna zakładka 'świadome spożycie' z potrzebnymi informacjami. Zawsze można skontaktować się z producentem, żeby takie informacje wysłał :)
  • Mademoiselle 2011/05/22 19:12
    czyli to jest pojemność 0,5? chrzczone w knajpie pewnie będzie miało mniej, hehe
  • Na to czekałam, bardzo przydatne - szczególnie,że zaczęły się wakacje :D
    Dziękuję bardzo za "zważenie" :)
  • Prosiłam o to pół roku temu! Warto było czekać :D
  • @jo:
    5,6% z 500g - 28g.
    Tyle alkoholu ma Tyskie.
    1g alko = 7 kcal.
    28*7 = 197 kcal -kalorie pochodzące z alkoholu.

    dla lecha:
    5,2% z 500g - 26g
    26*7 = 182 kcal.

    Różnica w zawartości alkoholu wynosi 15 kcal, więc niewiele...
    może do tyskiego dodają więcej słodu?
    ja wolę Tyskie od Leszka, jest bardziej delikatne. Ale to co znalazłeś/aś to na prawdę spora różnica w kaloryczności.

    I tak zawsze liczylam około 250 kcal na puszkę więc nie jest źle ;p
  • Zoraida, dzięki za obliczenia :) w piwie nie są najstraszniejsze kalorie, tylko ten brzuszek piwny. Stare dzieje...
  • o matko, wiedziałam, że piwo jest kaloryczne... ale jak sobie tak policzyć 4 piwka na imprezce w jeden wieczór, to aż coś się robi ;[
  • Karolcia 2011/06/25 21:42
    Pił ktoś może piwo Lech Lite? Charakteryzuje się zmniejszoną zawartością alkoholu do 3,8% obj. oraz ekstraktu do 8,6° (Lech Premium zawiera 5,2% alk. obj. oraz 11,1° ekstraktu). Wyróżnikiem jest również 25% mniej kalorii w stosunku do regularnego piwa. 100 ml zawiera 31 kcal.
  • holligans84 2012/01/22 18:08
    Witam mam takie pytanko jak alkohol wpływa na rozłożenie kalorii w organizmie ??i czy się je normalnie spala czy tak jak np coś smażonego jak nie??Bo troszkę nierozumiem np kotlet smażony na oleju sam w sobie ma tłuszcz a jak to jest z płynami????
  • Myfitnesspal podaje kaloryczność 500 ml piwa carlsberg na 160 kcal. Z czego wynika aż taka rozbieżność? Bardziej ufam ilewazy.pl, ale dane z fitnesspala są bardziej optymistyczne ;)
  • Od kiedy gram białka węglowodanu ma więcej niż 4,2 kcal ? Zawsze uczono mnie, że 1g bialka = 1 gram węglowodanu = 4,2 kcal a 21,5x4,2 to 90,3 kcal.
  • Kaktuska 2013/04/12 12:11
    Od kiedy 19g węglowodanów (około 80kcal) i 2,5g białka (około 10kcal) dają w sumie 245 kcal?
    Albo wasz system jednak uwzględnia kalorie z alkoholu (wyszłoby ich około 150 - co odpowiada okolo 21,5g czyli piwo byłoby około 4,2%).
  • Maciej[autor ilewazy.pl] 2013/04/13 02:36
    @ktosik, @Kaktuska: system nie uwzględnia kalorii z alkoholu (7 kcal / 1 g) przy obliczeniach i wykresach, ale są one zawarte w podawanych sumarycznych ilościach kalorii stąd te rozbieżności na które zwracacie uwagę. W zasadzie wykresy przy produktach z alkoholem można by usunąć i myślę, że tak zrobimy bo wprowadzają w błąd.
    Co do uwzględniania w obliczeniach alkoholu to była by to dość duża zmiana w systemie, dlatego na razie tego nie planujemy (całkowita wartość kaloryczna się zgadza i można na tym bazować).
  • A może ktoś wie ile kcal ma piwo królewskie?
    piwo jasne, alk 5,8 % obj., zawiera słód jęczmienny i jęczmień, pasteryzowane.
    Mowa tu oczywiście o puszcze piwka królewskie 500ml :)
  • Ile kalorii ma piwo Warka Strong w 500 ml ????
  • O Losie!!! a jak sobie pomyślę, że nieraz na babskich wieczorkach się wypiło z 5 piwsk, to aż strach...
  • yogobelka 2013/10/26 10:25
    Czy to jest kufel 0,5 litra?
  • to ja nie rozumiem jak to jest. czyli taki lech premium 0,5l ma 205kcal tak jak podaja wszedzie czy jednak i tak zawsze te 250? wytlumaczy mi to ktos? chodzi mi tylko o kalorie zawarte w jednym piwie
  • Witam. Zwarzyłem na wadze kuchennej 500ml piwa i waga pokazała mi 375g a nie 500g. Więc jak to liczyć?pozdr.
  • @Toki - to raczej niemożliwe, żeby 500 ml piwa ważyło tylko 375 gramów. Różnica (od 500) mogłaby wynosić kilka gramów, ale nie aż tyle. Możliwości jest kilka: albo Twoja waga kuchenna jest aż tak niedokładna, albo popełniłeś jakiś błąd podczas pomiaru (na przykład złe tarowanie wagi), albo po prostu to było 375 ml piwa. :)
    Sprawdź, czy to aby na pewno było 500 ml. Generalnie możesz szacować, że (w przypadku aż tak wodnistych produktów) mililitrów będzie tyle samo, co gramów.
  • przecie on warzył a nie ważył, pewnie nie przykrył i wyparowało :P
  • @cuckoo - ale "warzył na wadze" ;) :D Też mi się zdarzyło raz zrobić tą literówkę, chociaż sama nie lubię ortów, to jednak zależy od zmęczenia... :)
  • oj wiem, wiem, żartuję sobie :)
  • jagodka1234 2014/12/26 13:18
    A ja znalazłam ze tyskie zwykłe ma 39 kcal a tyskie gronie 43 kcal w 100ml, czyli na puszkę 215 kcal, a tu ludzie piszą że ma 320 kcal :/ już nie wiem w co mam wierzyć :p
  • O rany a ja tak lubię piwo :/
  • W taki upał browarek jak znalazł .
  • "Piwo - moje paliwo" ; tym bardziej w upał ;)
    Piwo wbrew opiniom samo w sobie nie tuczy, nie jest bardzej kaloryczne niż sok owocowy. Przemiana alkoholu wymaga od organizmu nieco większego wydatku energetycznego, dlatego po wypiciu stajemy się głodni. Przy umiarkowanej konsumpcji tego trunku nie ma ryzyka przybrania na wadze, no chyba że ktoś później żre bez opamiętania ;)
  • @Tvk_91 dzień bez piwa to dzień stracony :-) .
  • Tvk, fajnie by było gdyby tak było... ale niestety ;)
    Piwo jest trochę bardziej kaloryczne niż przeciętny sok (który zwykle ma ok 39 kcal/100ml) no i tuczy. Oczywiście wypijane w odpowiednich ilościach, a nie czarujmy się - na szklance mało kto poprzestaje.
    Nie wdając się w biochemiczne szczegóły - alkohol to bardzo dobry substrat energetyczny. .
    Co nie zmienia faktu że ja piję :D
  • Tvk_91, i niestety piwo (jak każdy alkohol) odwadnia organizm, więc lepiej znać umiar, szczególnie w taki upał.
  • Piwo nie jest alkoholem lecz napojem zawierającym alkohol i to raptem w ilościach od ok 4 do 6 % czyli niewiele a powyżej są już mocne .
  • Tak jak napisałam, piwo (jak zresztą wszystko) należy pić z umiarem. Tuczy o wiele mniej niż słodzone napoje i soki; zwróćcie uwagę nie tylko na kalorie, ale przede wszystkim na ilość cukrów prostych. Piwo ma ich niewiele; piwo smakowe ma jakieś 5-6 g / 100 g, natomiast sok ok. 10-13 g, to zależy oczywiście, z jakich owoców został zrobiony.
    Zresztą, wystarczy spojrzeć na lokalnych amatorów piwa; jak idę rano do pracy, po drodze mijam sklep monopolowy, tam panowie urzędują już przed siódmą. Żaden z nich nie ma nadwagi ;)

    Piłam wczoraj piwo bezalkoholowe jednej ze znanych firm, o smaku limonki z miętą; bardzo smaczne, orzeźwiające, świetna alternatywa dla oranżady.
  • @Tvk_91 "Zresztą, wystarczy spojrzeć na lokalnych amatorów piwa; jak idę rano do pracy, po drodze mijam sklep monopolowy, tam panowie urzędują już przed siódmą. Żaden z nich nie ma nadwagi " oplułam sobie monitor! świetne zdanie :-D.co do piwa.... grill bez tego napoju jak dla mnie sensu nie ma. lato+sobota+grill = zimne pifffko :o) ( ps. nie wliczam piwa do bilansu dziennego, nawet jak byłam na 1200 kcal,jakoś nie zanotowałam wzrostu wagi i mam nadzieję że tak pozostanie ;o)
  • Ja się trzymam swoich ulubionych badań, że na 2 grupy odchudzające się: pijącą 0,33-0,5l piwa dziennie i nie pijącą piwa. Grupa pijąca zanotowała zauważalnie większe spadki i zgłosiła lepsze samopoczucie w stosunku do grupy nie pijącej. I najważniejsze piwo to izotonik pełen witamin więc świetnie się nadaje po dłuższym treningu. Z zastrzeżenie, że pije się 1 piwo, a nie więcej.
  • @TatiQ to ja wolę 2 razy w tygodniu nadrobić po 3 pifka:) dostarczam izotoników i witamin na cały tydzien hihi
  • Dzień bez piwa to dzień stracony !
  • Kufel pifka do tego smażona kaszanka poezja smaku mniam :-) .
  • @ljon coś często do tego ważenia wracasz :D zamiast patrzeć na zdjęcie pifka w kuflu nalej se do pełna :o) zdrówko!
  • Olcia86
    Właśnie nalałem tylko miast kaszanki mam cieniutkie paróweczki ale z prawdziwego wiejskiego uboju :-D .
  • Hej a żywo na piwo ! :-) .
  • 2 piwa = 500 pustych kalorii i już wiadomo, dlaczego niektórym beczka rośnie. ;)
  • @ljon przy sobocie po robocie,a jakże!
    @pln już wolę 2 piwa niż 2 pączki :)
  • @ljon Hmmm, 23:40 dopiero wyjście na piwo? Czyżby do klubu go-go? :> :P ;) :)
  • svetlana 2016/01/09 15:55
    @cuckoo knajpy są czynne do 4/5 rano, więc nie rozumiem tej uwagi :v mi się zdarza wychodzić o 2 w nocy
  • cuckoo
    Tja hihihi :-)
  • Wszystko jest dobrze policzone, piwo, które ma 5,7% objętości alkoholu ma te 245kcal. Przy obliczeniach jeszcze należy wziąć pod uwagę gęstość alkoholu.
    500ml*5,7%=28,5ml
    28,5ml*0,789g/cm3=22,4865g
    22,4865g*7kcal=157kcal
    (19g+2,5g)*4kcal=86
    157+86=243kcal
    Voilà :)
    Dodam jeszcze, że od piwa brzuch nie rośnie, tylko od podjadanych dodatków, orzeszki, chipsy, paluszki etc( wydaje się że są małe i mała ilość jest nie tucząca, ale polecam zobaczyć skład). Organizm nie jest w stanie magazynować alkoholu, dlatego alkohol zostaje wykorzystywany w pierwszej kolejności do produkcji energii, co za tym idzie ? Gdy spożywa się alkohol i przy okazji spożywa się posiłki, to energie niewykorzystana z jedzenia(białko, węglowodany i tłuszcze) zostaje zmagazynowana w postaci tkanki tłuszczowej. Można pić piwo w opór jeżeli nic nie jemy haha, ale tak się długo nie pociągnie.
  • młody8899
    Brzuch nie rośnie pod warunkiem że piwo nie zawiera syropu glukozowo-fruktozowego , a u nas koncerny piwowarskie go dodają do swoich tzw "piw" .
  • Przez ten miniony tak słoneczny weekend pifko lało się strumieniami :-) .
    Nocną porą podczas czynności najczęściej praktykowanej po piciu pifka zaatakował mnie krzak ;-) . Skończyło się tylko na podrapanej twarzy .
  • Króliczę 2016/03/30 09:05
    Drapieżne te krzaki, nie ma co;
    i tak dobrze, że nie trafiłeś na brzozę pancerną. Dla mnie jesteś bohaterem, niczym Santiago z opowiadania "Stary człowiek i morze", który dzielnie walczył o swój honor.

    Osobiście nie lubię alko w jakiejkolwiek formie (ale nie jestem konfidentem! :D), zwykły batonik Amigos toffi z Biedronki potrafi mnie sponiewierać. Jeśli używam piwa to tylko po to, by udusić w nim schab abo cuś w ten deseń - bardzo smaczne.
  • @Ijon
    W ten świąteczny weekend miałam "przyjemność" obserwować (z okna mieszkania) pana, którego podczas pewnej czynności zaatakowało zadaszenie z przystanku tramwajowego ;) A potem przyszło kilku dresiarzy i rozwalili przystanek :D

    Kiedyś, chyba jeszcze w ubiegłym tysiącleciu ;) w marketach Mini-Mal były chrupki kukurydziane o smaku piwnym, były bardzo smaczne, szkoda że ten produkt obecnie nie jest już dostępny.

    Piwa używam jako napoju, do sosów niezbyt mi smakuje; a słodycze z alkoholem to jeden z gorszych koszmarów ;)
  • Króliczę
    Krzaki potrafią być bardzo okrutne , szczególnie te z kolcami . Całe szczęście nie ma u nas naturalnie rosnących kaktusów . Gdzież mi do Santiago , przy nim małolatem jestem :-) .
    Właśnie w tym istota piękna piwa , może służyć do wypitki , podlania i a jakże ! jako odżywka do włosów na każdej części ludzkiego ciała .
    Uwielbiam wprowadzać element baśniowy do tej aktualnie ludzkiej inkarnacji :-) .
  • Pocieszenie dla koneserów piwa, zgodnie z badaniami alkohol, ma działanie termogenne (co jest odczuwalne). Po drugie kalorie z lżejszych piw się niemal zerują w organizmie. Ale niestety po trzecie alko usuwa silną wolę w sięganiu po dodatki, szczególnie piwo po którym drastycznie spada poziom cukru we krwi.
  • koorchak 2016/04/05 23:18
    Zeby nie trafic na syrop glukozowo-fruktozowy to trzeba wydac ta zlotowke wiecej na piwo i kupic cos z lokalnych browarow, albo jeszcze lepiej rzemieslniczych. I smak piwa lepszy i sklad zdrowszy. Zadne tam tyskie lechy zywce - fuj
  • Piłem te super piwa rzemieślnicze z różnych przedziałów cenowych
    i osobiście mi one nie smakują. Zwyczajny północny Specjal jest akurat.
  • @TatiQ Polecam niekoniecznie sugerować się ceną, a raczej gatunkiem piwa. Nie da się powiedzieć, że nie lubi się wszelkich piw rzemieślniczych, bo jest ich naprawdę ogrom, a taki specjal, żubr, czy inne tyskie smakują wszystkie prawie tak samo. Nie mówię oczywiście, że ma Ci specjal nie pasować smakowo, bo każdy lubi co innego i nic mi do tego, ale chciałabym tylko żeby nie sugerować się tym, że spróbowało się kilku piw i stwierdzać, że nie pasują. Fajnie jest pokombinować, popróbować różności, coś na pewno nam posmakuje.
    Jeśli lubisz delikatniejsze piwa, o nienarzucającym się smaku, spróbuj np. biere de garde czy różnych rodzajów lagerów - chociażby taka 'pierwsza pomoc' z browaru Pinta (niekoniecznie z jakimś india pale czy hoppy w nazwie). Innym przykładem są piwa pszeniczne, które mają delikatny posmak bananów (amber wheat, witbier). Wszelkie india pale ale, american pale ale to piwa zazwyczaj dość mocno chmielone i rzadko kiedy smakują od razu. Często najpierw odrzuca nas goryczka, która przy mocno chmielonych piwach czasem wykręca twarz ;) Jest też cała gama piw z dodatkiem różnych ciekawych smaków, takich jak herbata, kawa i inne cuda. I naprawdę często piwo za 6zł bywa lepsze niż to za 15 ;)
  • Czasem słońce czasem deszcz a pifko zawsze jest :-) , byle nie Tyskie doprawiane syropem glukozowo-fruktozowym ma aż 64 kcal/100 g ! .
  • W te słoneczne dni hej żywo na piwo :-) .
  • Choć ostatnio słoneczko nie sprzyja pifko i tak chętnie wlewa się do ryja ;-)
  • Ostatnio testuje piwo bezalkoholowe od żywca. Kalorycznie szacuje według różnych danych 100-125kcal/500ml. Zaletą jest brak jakichkolwiek dodatków smakowych, słodzących. tylko woda, słód, ekstrakt chmielu i chmiel. O dziwo smakuje, to jak normalne piwo, a jednocześnie nie jest niszczące dla zdrowia ;)
  • Droga redakcjo! a może udałoby się zważyć cydr ? :) Pozdawiam
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/05/03 10:10
    @podjadacz: Cydr miał już jakiś czas temu swoją sesję zdjęciową ;) Ukaże się za jakiś czas.
  • Dziubella 2017/06/07 13:04
    Ja piwa w ogóle nie doliczam do mojego dziennego spożycia kalorii. Choćbym wypila ich pięć. Nigdy nie odnotowałem przyrostu wagi, nawet wręcz przeciwnie. Poprostu nie zajadam piwa pizza ani chipsami.
  • Zgadzam się w pełni z poprzednią wypowiedzią , piwo nie tuczy ! . Darujmy sobie takie wynalazki jak piwo bezalkoholowe toć to jak masło beztłuszczowe :-) .
  • @ Ijon,
    Piwo bezalkoholowe to akurat całkiem przydatny wynalazek ;) Idealny zamiennik słodkich napojów w godzinach okołopołudniowych, kiedy na normalne piwko jest trochę za wcześnie ;)
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/06/09 08:24
    Taką mam żywieniową refleksję, że nie można powiedzieć „tuczy”, „nie tuczy” bez uwzględnienia szerszego aspektu diety, czyli tego co POZA piwem się w niej znajduje. Niemniej jednak nasze ciała nie mają funkcji „ignorowania” kilokalorii, choć niektórzy bardzo by chcieli .
  • Taki kufel pifka najlepiej pilznera np Urquella to na pewno pragnienie ugasi a po takich słodkich oranżadkach to jeszcze bardziej człowieka suszy ! .
  • @ ijon, co kto lubi ;) ja po piwie zawsze muszę uzupełnić wodę i to w dość sporych ilościach. Nie żeby oranzada to był mój pierwszy wybór kiedy czuję pragnienie.
  • Pysiakowska
    Cóz na jednym pifku ani na dwóch nie kończę :-) .
  • Hej sloneczne dni przed nami , więc żywo na piwo :-) .
    Pifko obniża poziom cukru we krwi a wtedy organizm zaczyna spalać swoje zasoby energeryczne czyli chudniemy , więc pijmy pifko bez zakąszania ;-) .
  • @ljon jak to obniza poziom cukru we krwi? Zawsze myslalam, ze podwyzsza ze wzgledu na jego wysoki indeks glikemiczny. Jak to jest z tym piwem wkoncu? Nigdy sobie nie odmawiam jak mam ochote ale dobrze wiedziec;)
  • zubikacja
    Obniża dlatego tak bardzo po imprezkach głodniejemy , wtedy bez mentalnych ograniczeń obżeramy się że hej .
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/08/31 08:43
    Z punktu widzenia glikemii największy wpływ wywierają piwa o wysokiej zawartości węglowodanów: porter i jasne piwo typu lager. Na te trzeba uważać.

    Na imprezach zaś jeść nam się chce dlatego, że alkohol sam w sobie pobudza łaknienie i zmniejsza poziom kontroli.
  • Podstawowa zasada , pijemy dużo piwa o zawartości max 12 % ekstraktu i mniej a mało takich które zawierają 14 % i więcej ekstraktu np portery , piwa ciemne . Moim ulubionym jest Forruna Czarna ale ze względu na słodowośc jego , pijam tylko jedno na jedno posiedzenie :-):
  • Mnie piwo Fortuna średnio przypada do gustu, smakowo byłoby ok, ale o wiele za słodkie. Wolę zwykłe piwo jasne.

    @ Barbara "Na imprezach zaś jeść nam się chce dlatego, że alkohol sam w sobie pobudza łaknienie i zmniejsza poziom kontroli. "
    Ja spotkałam się z twierdzeniem, że alkohol wymaga od organizmu dużego zużycia energii, żeby go przetrawić, stąd napady głodu.
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/09/01 08:44
    @Tvk_91 nie potrafię się odnieść to tego merytorycznie, bo nie wiem dokładnie jakiej ilości energii potrzebuje wątroba vs ilość energii wypita z alkoholem.

    Jedno jednak musisz przyznać, na imprezach jada się nie tylko z powodu napadu głodu, ale głównie przez apetyt :).
  • @ljon, @Barbara dzieki za odpowiedz. Najbardziej smakuja mi lagery, porter raz na jakis czas tez, pierwszy najlepiej z sokiem porzeczkowym- tak troche po irlandzku;)
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/09/07 08:18
    To ja się muszę przyznać, że jestem wielką fanką piwa w rodzaju American IPA, a już miłością wielką darzę naszego polskiego, olsztyńskiego Kormorana :).
  • Konrad0723 2017/09/07 10:45
    @ ljon, @Barbara i reszta zainteresowanych - piwo niczego nie obniża. Łaknienie po spożyciu jasnego trunku bierze się stąd, że ze względu na mega wysoki indeks glikemiczny (nawet do 110) gwałtownie wzrasta poziom cukru we krwi, który następnie gwałtownie spada powodując wrażenie ssania w żołądku ;)
  • Wysoki jg piwa to mit ! .Nie piwo ma wysoki ig lecz maltoza której akurat w piwie jest bardzo mało ok 0.02-0.24 g/l więc raczej śladowe ilości .Owszem piwo zawiera pewną dawkę węglowodanów ale w dużej mierze są to sacharydy klasyfikowane jako nierozpuszczalne frakcje blonnika . Nasze enzymy ich nie rozkladaja do cukrów , stąd tycie od piwa to mit .Co innego że niektóre piwa są dosładzane syropem glukozowo- fruktozowym lub zwykłym cukrem np. Tyskie . Dokladnie w piwie to alkohol obniża poziom cukru we krwi ! .
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/09/08 08:58
    Parę faktów dla uporządkowania.

    @lion Według „Tabel składu i wartości odżywczej żywności” Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow wyd. PZWL, 2017 piwo pełne zawiera 3,8 g węglowodanów przyswajalnych i 0 g błonnika pokarmowego w 100 ml. Jeśli możesz podaj proszę źródło swoich danych, bo to co piszesz jest mocno sprzeczne z tabelami.

    Jeśli zaś chodzi o indeks glikemiczny. Przeszukałam kilka dostępnych tabel i:
    - australijska baza danych podaje indeks glikemiczny dla piwa na poziomie 66 (średni) i ładunek glikemiczny na poziomie 5 (niski):
    http://www.glycemicindex.com/foodSearch.php?num=512&ak=detail
    - nutritiondata.self.com podaje dla piwa ładunek glikemiczny (dla puszki 356 g) na poziomie 3, czyli niski.
    http://nutritiondata.self.com/facts/beverages/3827/2
    -duża baza danych „International table of glycemic index and glycemic load values” Foster-Powell i inni nie podaje danych dla piwa:
    http://ajcn.nutrition.org/content/76/1/5.full.pdf+html

    Oczywiście wiele zależy od gatunku piwa, bo to warunkuje zawartość węglowodanów, tak jak wcześniej wspominałam.

    Dla przypomnienia różnica między indeksem a ładunkiem glikemicznym:
    http://www.ilewazy.pl/porady/indeks-glikemiczny-a-ladunek-glikemiczny-czym-sie-roznia
  • Barbara
    Przeszukałem swoje zeszytowe zapiski celem znalezienia żródła podanej informacji , i ot los tak zrządźił że akurat przy niej nie zapisalem skąd i od kogo :-( . Nie los ale moje niedbalstwo :-) .

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę