Kromka chleba żytniego razowego na naturalnym zakwasie z dodatkiem sezamu, dyni, słonecznika, płatków owsianych, mąki z amarantusa, kaszy jęczmiennej waży 40 g.
Producent: P.P.H. TAST Jan Tabiński
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 kromce
| w 100g | w 1 kromce (40g) | |
|---|---|---|
| Energia | 232kcal | 93kcal |
| Białko | 7.1g | 2.8g |
| Tłuszcz | 7.4g | 3g |
| Węglowodany | 46.2g | 18.5g |
| Błonnik | 8g | 3.2g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl







tu jest napisane ,ze ma 261 na 100 g http://www.tast.pl/?id=440d44ffc8ac9
29 kcal, faktycznie można umrzeć od ilości… dajcie spokój!
Moi Drodzy
Przede wszystkim pragnę Wam zwrócić uwagę na to, iż wartość odżywcza i energetyczna gotowego wyrobu, może ulegać odchyleniom nawet w przypadku zastosowania surowców i ich ilości zgodnie z recepturą.
Skład chemiczny naturalnych surowców może ulegać zmianom np. wynika to z rodzaju użytego plonu, wilgotności zboża itd…
Jednak chcąc precyzyjnie rozwiać wątpliwości czytających ten komentarz osób, w dniu dzisiejszym zadzwoniłam do producenta firmy Tast. Miałam przyjemność rozmawiać bezpośrednio z właścicielem firmy, Panem Janem Tabińskim, który bardzo szczegółowo odpowiedział mi na kilka zadanych pytań :)
Otóż, informacje znajdujące się na stronie pochodzą z badań laboratoryjnych, natomiast te widniejące na etykiecie zostały obliczone na podstawie używanych surowców. Jak widzimy, różnica jest niewielka i praktycznie w każdych produktach sporządzonych z naturalnych składników wartości mogą ulegać niewielkim odchyleniom.
Od producenta dowiedziałam się również, że ilość błonnika w chlebie kształtuje się na poziomie 8 g / 100 g (informacji tej nie znaleźlibyście ani na etykiecie, ani na stronie ;))
Izabela
ja rozumiem, zawsze kalorie są raczej podawane w przybliżeniu,zwłaszcza jeżeli chodzi o wyroby typu pieczywo,ciastka itd.
Nie napisałam tego żeby się czepiać, po prostu trafiłam tam na inną wartość i to napisałam.
Fajnie ,ze się Panie zainteresowała i zadzwoniła tam:)
Pozdrawiam