Szklanka ugotowanego makaronu razowego spaghetti waży 120 g.
Skład: Mieszanka razowa Misura FibrExtra (mąka razowa z pszenicy twardej durum 99 %, rozpuszczalny błonnik pszenny 1 %).
Producent: Misura Italia
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 szklance
| w 100g | w 1 szklance (120g) | |
|---|---|---|
| Energia | 154kcal | 185kcal |
| Białko | 5.7g | 6.8g |
| Tłuszcz | 1.1g | 1.3g |
| Węglowodany | 28.9g | 34.7g |
| Błonnik | 3g | 3.6g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl







te 120g ugotowanego makaronu, to 50g surowego, zaprezentowanego na poprzednim zdjęciu??
świetne ważenie! ostatnio jem tylko razowy makaron :) ale mam takie samo pytanie – czy porcja, którą fotografujecie przed ugotowaniem to tyle samo makaronu, ile pokazujecie po ugotowaniu? to by bardzo ułatwiło sprawę :) bo jak się patrzy na taką szklankę ugotowanego, to nie wiadomo, ile takich nitek włożyć do garnka ;)
w szklance jest chyba troszkę więcej, niż tamta porcja- wystarczy popatrzeć na kcal :)
Bardzo dobry makaron !!
@jo says: Wygląda na to, ze to mniej więcej ta sama porcja. Wystarczy (właśnie!) popatrzeć na kalorie. Woda, w której ugotowano makaron (i którą nasiąkł w tym procesie) nie ma kalorii.
Ale ja mam dzisiaj farta! Gotuję sobie właśnie mój makaronik razowy i wchodzę na ileważy.pl, a tu waga i wartości odżywcze mojego obiadku na pierwszej stronie! :)
@jo; @chiyeko: “120g ugotowanego makaronu, to 50g surowego, zaprezentowanego na poprzednim zdjęciu ?” Prawie, bo dokładnie w tym przypadku, 50 g makaronu suchego = 115 g gotowanego. Tak wychodzi również z obliczeń. Więcej info poniżej.
@chiyeko: “czy porcja, którą fotografujecie przed ugotowaniem to tyle samo makaronu, ile pokazujecie po ugotowaniu?”
Nie. W tym przypadku akurat tak się zdarzyło, że 50 g suchego, to prawie szklanka ugotowanego. Ale nigdy świadomie tego nie czyniłam. Ważenie zarówno suchego, jak i gotowanego produktu ma swoje zalety i przeznaczenie. Waga suchego produktu pozwala nam dowiedzieć się o wartościach odżywczych i energetycznych, służy do samodzielnego obliczania wartości potraw, całodziennego menu i tak dalej. Zarówno suche, jak i gotowane surowce pokazane są w tych samych miarkach (najczęściej łyżka, szklanka). Gdybyśmy chcieli zważyć ten sam produkt suchy i po ugotowaniu, nie zmieściłby się w wyznaczonych naczyniach (tzn. np. z jednej szklanki surowej kaszy uzyskujemy 3 szklanki ugotowanego produktu).
Ugotowany produkt służyć będzie między innymi tym osobom, które zastanawiają się, ile dostarczyły składników w ciągu dna z pożywieniem, ale jadły w restauracji, bądź po przygotowaniu przez kogoś i łatwiej im określić, że np. zjadły około połowy szklanki gotowanego ryżu, niż zastanawiać się, z ilu surowych ziaren został on przygotowany.
dokładnie tego dziś potrzebowałam!
jadłam obiad u koleżanki i pół dnia się głowiłam ile zjadłam tego makaronu i ile kcal…
jesteście niezastąpieni.
a ile waży makaron zwykły, pszenny?:)
@tangeska: według mnie – podobnie jak ten ze zdjęcia. Spójrz również na szklankę ugotowanego, kolorowego makaronu z pszenicy durum: http://www.ilewazy.pl/szklanka-ugotowanego-makaronu-spaghetti-z-pomidorem-i-szpinakiem. Również waży 120 g.