Garść świeżego makaronu jajecznego Tagliatelle waży 30 g.
Skład: mąka semolina z pszenicy twardej durum, jaja (20 %), woda.
Producent: Pastificio Rana S.p.A
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 garści
| w 100g | w 1 garści (30g) | |
|---|---|---|
| Energia | 277kcal | 83kcal |
| Białko | 10.9g | 3.3g |
| Tłuszcz | 3g | 0.9g |
| Węglowodany | 51.5g | 15.5g |
| Błonnik | 0g | 0g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl
Podobne ważenia:
Dzisiejsze ważenie dedykowane jest dla osób preferujących świeże, a nie poddane wysuszeniu makarony :) Może część z Was w pierwszej chwili zdziwić fakt, dlaczego w 100 g świeżego makaronu http://www.ilewazy.pl/garsc-makaronu-jajecznego-tagliatelle, wszystkie wartości zostały zaniżone w porównaniu do większości poprzednio zważonych (nieugotowanych) ?
A to właśnie dlatego, że odmienny sposób produkcji nie pozbawił go tylu wody, w stosunku do tradycyjnie wysuszonych :) Podczas gotowania chłonie mniej wody i w związku z tym wartości się wyrównują http://www.ilewazy.pl/szklanka-ugotowanego-makaronu-jajecznego-tagliatelle.