Odpowiedzi: 10

1. Kinga says:

   2010/06/02 at 22:01

   Jejku jak ona ma duzo kalorii… a ja sie skusilam na taką dziś z nadzieją ze skoro sojowa to nie będzie mocno kaloryczna :((
2. izabela says:

   2010/06/11 at 14:52

   Hmm… Kingo, ale dlaczego sojowa miałaby być mniej kaloryczna ?
   Ziarno soi samo w sobie jest koncentratem białek, tłuszczów, węglowodanów i pozostałych składników.
   Dodając jeszcze do wypieku różnego rodzaju ziarenka, otrzymujemy wartościową, lecz bardziej kaloryczną bułeczkę.
   A tak w ogóle, to każdy producent produkuje bułeczki według swojej własnej, uznanej receptury i np. w jednej piekarni udział soi będzie wynosił 40 %, a w innej 5 %, ale też się będzie nazywała bułką sojową. Z ziarenkami też różnie bywa – czasami bułka obsypana jest tylko kilkunastoma nasionkami, które podczas krojenia osypują się, a czasami jest ich jeszcze mnóstwo w miękiszu.
   Urozmaicenie w prawidłowym żywieniu to podstawa – i warto od czasu do czasu “skusić się” na różny oferowany asortyment (pamiętając, że najbardziej optymalne będzie pieczywo z najmniej oczyszczonej mąki)
   Izabela
3. ola says:

   2011/01/18 at 20:02

   a jakie pieczywo z najmniej oczyszczonej maki pani poleca? :) takie najbardziej wartosciowe i dietetyczne?
4. fascinated says:

   2011/05/24 at 19:27

   dołaczam sie do pytania Oli.
5. Izabela says:

   2011/05/25 at 17:10

   Przede wszystkim ważne jest UROZMAICENIE
   Poniżej przedstawiam propozycje, które warto spożywać zamiennie (kolejność podana przez mnie przypadkowa):
   http://www.ilewazy.pl/kromka-pumpernikla
   http://www.ilewazy.pl/kromka-chleba-graham
   http://www.ilewazy.pl/kromka-chleba-lorenca
   http://www.ilewazy.pl/kromka-chleba-z-sezamem
   http://www.ilewazy.pl/kromka-chleba-orkiszowego
   http://www.ilewazy.pl/kromka-chleba-z-ziarnami-soi
   http://www.ilewazy.pl/kromka-chleba-ze-slonecznikiem
   http://www.ilewazy.pl/kromka-chleba-z-siemieniem-i-otrebami
   http://www.ilewazy.pl/kromka-chleba-zytniego-wysokoblonnikowego-z-otrebami
6. Justyś says:

   2012/03/20 at 21:12

   Czy to jest bułka rodzinna? Bo kupiłam bułki o takiej nazwie i nie wiem czy to ta bułka, niby trochę podobna, ale nie jestem pewna.
7. Justyś says:

   2012/03/20 at 21:15

   A może to jest bułka z ziarnami ?
8. haruka says:

   2012/03/20 at 21:41

   wydaje mi sie, ze w przyszlosci przy wszystkich bulkach/bagietkach itp. powinno pojawiac sie rowniez zdjecie rozkrojonego produktu, wtedy wielu osobom latwiej byloby ocenic czy to jest “ich pelnoziarnista”, czy jakas inna ;)
9. Emilie says:

   2012/03/20 at 22:45

   Wystarczy żeby z każdego rodzaju rozkroić na pół i położyć obok żeby każdy mógł zobaczyć :D To samo z chlebem :)
10. Michał says:

    2012/03/23 at 07:35

    Ja zawsze co sobotę na targu u mnie w mieście kupuję od piekarzy kilka rodzajów pieczywa, bułek, mrożę i mam zapas. Kiedy mam na coś ochotę, wyjmuję. Zazwyczaj kroję na plasterki odrazu chleby, bo jednak zamrożonego nie da się rozkroić, a nie jem codziennie tego samego