Plaster sera cheddar

Mamy 21 opinii na temat ważenia - napisz własną

• Horizonowa 2013/03/07 20:04
  A co to jest ten barwnik?
• Maciej[autor ilewazy.pl] 2013/03/07 20:11
  @Horizonowa: Tutaj znajdziesz informacje na jego temat: http://pl.wikipedia.org/wiki/Annato
• [konto usunięte] 2013/03/07 22:09
  Kocham sery każdego rodzaju i w każdej postaci =]
• agnieszka 2013/03/08 07:27
  cheddar i mimolette to moje ulubione sery ;) lubię je za wyrazistość smaku ;)
• Szaga 2013/03/08 18:02
  nie przepadam za cheddarem nie odpowiada mi jego zapach i smak, ale za to uwielbiam wszelkie kozie sery :-)
• Weronika 2013/03/09 00:32
  Cheddar z Mlekovity jest słabą imitacją prawdziwego Cheddara.
  Całkiem przyzwoity jest Old Irish.
• Just 2013/03/11 22:19
  Puszysta bułkaaaa, soczysta woołowinaaa.. Wyśmienity Ser Cheddar.. :D nie jadłam ciekawe czy taki wyśmienity. W sumie nie ma dużo kalorii :)
• malaczarna 2013/05/07 18:58
  w tym tygodniu można zdobyć cheddar w lidlu z okazji tygodnia meksykańskiej. Pyszny ale dla wielbicieli pikantnego jedzenia :)
• malaczarna 2013/05/07 19:12
  meksykańskiego*
• cccccc 2013/06/06 19:26
  To nie jest cheddar...
• nb500 2014/12/05 14:22
  To g....o na zdjeciu to na pewno nie jest cheddar, to jest jak mawiają włosi prodotto tipo formaggio
• cuckoo 2016/05/24 20:57
  Mam w domu cheddar firmy Światowid (z Biedronki). Data ważności to 04/09/16, według informacji na opakowaniu ser dojrzewał minimum 10-mcy ale po otwarciu można go przechowywać nie dłużej niż 24h "w warunkach chłodniczych". Doba na zużycie kostki sera to nieco mało. Jak długo w praktyce mogę go przetrzymać po otwarciu? Jak jest z cheddarami innych firm? Skład: mleko pasteryzowane, sól, bakterie kwasu mlekowego, stabilizator: chlorek wapnia.
• zubikacja 2016/05/24 21:13
  @cuckoo u mnie chedar lezy zwykle ok 5-6 dni.Zawsze mozna zamrozic pol kostki choc traci nieco na smaku Osobiscie nie przepadam za nim jakos szczegolnie. Wole mieksze sery wyjatek to parmezan.
  
• Jurek 2016/05/24 21:18
  Dla mnie te 24 godziny to z całą pewnością, bardzo ostrożne podejście. Cheddar z Biedronki nie jest przecież pakowany próżniowo, więc chyba nie ma zbytniej różnicy, czy był otwierany czy nie. W każdym razie, ja go zużywałem w ciągu 4-5 dni i nie widziałem jakiś niepokojących sygnałów ze strony sera. Oczywiście był trzymany w lodówce.
• cuckoo 2016/05/24 21:53
  "Pakowano w atmosferze ochronnej". A do czego Waszym zdaniem najlepiej wykorzystać ten ser?
• Jurek 2016/05/25 06:30
  No i co z tego że pakowano w atmosferze ochronnej, skoro ser jest zapakowany w pergamin? Pergamin przepuszcza powietrze. Jak myślisz, co się stanie z "atmosferą ochronną" po kilkunastu minutach bytności poza "atmosferą ochronną"? Podpowiem Ci, następuję wymiana cząstek atmosfery i w opakowaniu już nie będzie "atmosfery ochronnej".
  
• zubikacja 2016/05/27 08:34
  Cheddar ma dosc intensywny smak wiec nie dodaje go w duzej ilosci do niczego. Fajnie laczy sie z makaronami i warzywami. Polecam go do zapiekanek, tostow, omletow. Na tej stronce znajdziesz pare fajych przepisow http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/pomidory/tarta_z_pomidorami_serem/przepis.html :)
• cuckoo 2016/06/15 14:44
  Poszedł do zapiekanki z makaronem. ;)
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2017/12/17 00:40
  Ja mam aktualnie oryginalny cheddar wyprodukowany w Anglii; zapachu nie skomentuję ;) ale w smaku rewelacja, mogłabym go jeść prosto z opakowania. Na razie idzie na kanapki z wieloziarnistym chlebem, reszta będzie na spaghetti. Na moim napisali, że po otwarciu można go przechowywać do 3 dni, ale myślę, że to jest spora asekuracja ze strony producenta; tak twardy ser, dojrzewający kilkanaście miesięcy po prostu nie ma możliwości zepsuć się w tak szybkim tempie. Myślę, że spokojnie tydzień może w lodówce poleżeć; o ile nie zostanie pożarty wcześniej ;)
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/12/18 09:04
  @Tvk_91 "o ile nie zostanie pożarty wcześniej ;)" no właśnie...
  Mieliśmy ostatnio w lodówce taki cheddar, ale do mojej Córki przyszły koleżanki i spróbowały po kawałku i jakoś tak się zadziało, że ser wyparował :).
• stand 2017/12/18 14:42
  Najbardziej smakuje mi miks startego cheddara jasnego i pomarańczowego w proporcjach mniej-więcej 50-50. Taki mogłabym wyjadać do wszystkiego, więc zwykle kupuję dwie kostki i mieszam ;-).
  
  A co do przechowywania, ja trzymam żółty ser w lodówce aż nie zużyję i czasem stoi... długo. Jeśli jest odpowiednio przechowywany (u mnie zwykle luzem lub niedbale zawinięty w papier), to najwyżej jest zeschnięty po tym czasie z zewnątrz - można odkroić lub zetrzeć i jest w porządku. Ściśle i dokładnie zawinięty czasem pleśnieje, więc zwykle trzymam po prostu w pudełku w lodówce. Na pewno więcej niż 5 dni, bo staram się jednak nie zużywać kostki sera w tydzień ;-)

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl