Odpowiedzi: 23

1. demolla says:

   2010/01/15 at 22:37

   dziekuje! :)))
2. ols says:

   2011/01/31 at 16:20

   A ile mniej więcej może być w łyżeczce ? Bo chciałam sobie smarować kanapki awokado, zamiast masłem i nie wiem czy opłacalny jest taki zamiennik. Wiem, że mogłoby się to okazać zdrowsze, ale nie wiem, jak to wygląda z kaloriami :)
3. Karolcia says:

   2011/04/06 at 13:13

   Dobrze ze nie lubie bo to sam tluszcz Fuj!
4. liz says:

   2011/04/06 at 13:44

   Ale bardzo zdrowy 0_o dajcie ludzie spokój, tłuszcz jest mega ważny w diecie.
5. Szpetot says:

   2011/04/14 at 21:19

   @ola
   około 20kcal,
6. Atka says:

   2011/05/11 at 19:12

   polecam guacamole i chleb chrupki-pycha przekąska, zdrowe tłuszcze i smaczne
7. haruka says:

   2011/12/07 at 22:05

   ile czasu moze spedzic rozkrojone awokado w lodowce?
8. bolkowa says:

   2011/12/07 at 22:52

   Czytałam, że awokado to samo zdrowe tłuszcze. Trochę mi ich brakuje w codziennej diecie i mam pytanie – jak się to je? :D Nigdy nie jadłam i nie mam żadnej koncepcji :) Proszę o rady.
9. Izza says:

   2011/12/08 at 00:00

   @haruka: rozkrojone awokado podobno najlepiej zostawić w lodówce razem z pestką, wtedy tak szybko się nie utlenia (nie ciemnieje). Zależy też jak bardzo jest dojrzałe – wiadomo im bardziej miękkie tym szybciej się popsuje. Ja rozkrojone awokado przetrzymuje w lodówce nawet do 3 dni i w smaku jest w porządku, ale traci trochę na tym ślicznym zielonym kolorze :)

   @bolkowa: Świetnie nadaje się jako jeden ze składników sałatek. ja bardzo często robię sobie takie “pasty/sałatki”, które kładę na pieczywo:
   1) awokado, cebula, pomidor – pokroić w kostkę, wymieszać, doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny
   2) awokado, tuńczyk z puszki (ten bez oleju), jajko ugotowane na twardo, cebula – pokroić w kostkę, wymieszać, doprawić do smaku
10. Dorota says:

    2011/12/08 at 07:50

    Pamiętam, jak kiedyś Robert Makłowicz mówił w TV, że rozkrojone awokado posmarowane pestką “myśli”, że wciąż jest całe i dlatego nie ciemnieje.
    Zdarzało mi się zostawić w chłodnym miejscu awokado ze dwa dni i owszem ciemniało odrobinkę, ale wystarczyło odkroić milimetr z wierzchu i reszta była ok.
    @bolkowa: zanim zakochałam się w smaku awokado też zwykle traktowałam je jako składnik sałatek. Teraz najchętniej jem je jak “jajko na miękko”, czyli wyjadam łyżeczką ze skóry, doprawione solą i pieprzem. Ja biorę do tego pyszną kromkę chleba, ale reszta domowników niekoniecznie się nim truje.
11. haruka says:

    2011/12/08 at 23:24

    @Dorota musisz naprawde lubic awokado ;) mi by takie samo nie “weszlo”, ale w salatce jako dodatek albo z ryba lubie :] sprobuje ten patent ze smarowaniem pestka :D
12. Katarzyna says:

    2011/12/29 at 14:48

    @bolkowa: Z awokado można zrobić mnóstwo zdrowych i smacznych posiłków. Począwszy od sałatek do soków, szejków a nawet… lodów. Polecam kanał Mimi Kirk:
    http://www.youtube.com/watch?v=0oWCsuBm6Rc
    Zastąpiłam wszystkie słodkie organiczne składniki miękkimi daktylami (które można kupić w sklepie ekologicznym – kilogramowa paczka kosztuję tyle samo co małe paczki, które znaleźć można w każdym sklepie).

    Pozdrawiam!
13. maszaka says:

    2012/01/01 at 15:50

    Pasta z awokado i makreli:
    awokado, makrela, jajo na twardo, szczypiorek, 2 ogórki kiszone, sól pieprz
    awokado i makrela rozgnieść, dodać resztę składników drobno pokrojonych, zmiksować w blenderze.
    pycha!
14. haruka says:

    2012/01/01 at 21:03

    Może kiedyś skusze sie na podobny mix ryby z awokado, ale owa ryba na bank nie będzie makrela i napewno nie dodam soli ;)
15. Izabela says:

    2012/01/01 at 21:36

    @maszaka: czytając Twoją wypowiedź uśmiechnęłam się sama do siebie szeroko, ponieważ dzisiaj na śniadanie jedliśmy coś w podobnym stylu: chleb, na to plasterki awokado, kawałki wędzonej makreli, nasz ulubiony sos pomidorowy z warzywami: http://www.ilewazy.pl/lyzeczka-sosu-pomidorowego-z-warzywami; całość obficie posypana kiełkami. Bardzo smaczna kompozycja. Twoja brzmi równie ciekawie, ale ja nie blendowałabym składników na pastę, tylko zostawiła wymieszane ze sobą drobne kawałeczki :)
16. DA says:

    2012/02/16 at 17:29

    Avocado z czosnkiem, solą i sokiem z cytryny… pyszota
17. Karolina says:

    2012/04/06 at 02:37

    Ja zrobiłam taką sałatkę na wielkanocne posiedzenie w pracy:
    avocado, pomidory, czerwona i zielona papryka, kukurydza i czerwona fasolka konserwowe, kilka małych żółtych cebulek, ząbki czosnku, sok cytrynowy, dałam jogurt naturalny z łyżką oliwy i sosem “sałatka koperkowo-ziołowa”, a ponieważ smak był mało wyrazisty – jeszcze ze trzy łyżki majonezu. Przyprawy – dużo i różne, sól, pieprz cytrynowy i kolorowy, chilli, FitUp! do sałatek i inne zioła do sałatek.
18. Maryś says:

    2012/05/06 at 09:40

    Napoczęte avocado najlepiej zostawić oczywiście w lodówce ja jem takie na dwa razy, więc niezjedzoną część, nieobraną też wkładam do lodówki z pestką, a żeby się nie utleniało polewam sokiem z cytryny. Działa, tak jak jak w przypadku jabłka. I takie avocado zwykle czeka na mnie bez uszczerbku dzien- dwa. Zachować pestkę w czasie dzielenia na pół łatwo, taka rada z tych jakie dostaje się od “mamy” przy pierwszym avocado :) , ale napiszę just the case, przecinamy avocado na pół, wzdłuż (osi symetrii :)), łapiemy za obie połówki i przekręcamy, każdą w inną stronę :) et voila!
    Ja avocado szamię skropione sokami z limonki i cytryny, ze świeżo zmielonym pieprzem i solą.
19. Agatka says:

    2012/05/06 at 11:54

    Uwielbiam awokado! Często jem w formie guacamole, sałatek, na kanapce albo wyjadane ze skorupki. Bardzo lubię słodki, czekoladowy mus na jego bazie (zblendowane awokado + kakao + daktyle/słód/syrop z agawy) – jest świetny jako polewa na cieście, a po zamrożeniu wychodzą z niego pyszne lody. Najlepszym dodatkiem do śniadaniowej owsianki jest dla mnie zielone smoothie (pół banana + pół awokado + liście szpinaku + liście sałaty + seler naciowy + woda). Ostatnio zrobiłam drożdżowe bułeczki pełnoziarniste, w których tłuszcz zamieniłam na rozgniecione awokado – było zielone i pyszne. Zawsze zostawiam też łyżeczkę awokado, z której robię maseczkę – rozgniecione nakładam na oczyszczoną skórę i zostawiam na 20 minut lub pół godziny. Jednym słowem – życie bez awokado byłoby straszne ;)
20. haruka says:

    2012/05/06 at 12:48

    o kurcze Agatka prawdziwa z Ciebie fanka tego owocu :D
    a co do maseczek z awokado, to kolezanka naklada sobie taka na wlosy, bo ponoc wtedy szybciej rosna ;)
21. Agatka says:

    2012/05/06 at 14:33

    @haruka, nie wiem, czy włosy będą szybciej rosnąć, ale na pewno będą lepiej odżywione i zdrowsze :) Ja na włosy jeszcze awokado nie nakładałam i chyba nie będę ze względów finansowych.
22. Radosław says:

    2012/05/11 at 19:14

    Dopiszę aby dodać kolejnego uroku awokado, że nawet pestka sie nie zmarnuje. Nabijamy ją na wykałaczki i wkladamy do szklanki z wodą aby dół był zamoczony – wykiełkuje to wsadzamy do donniczki na 1/3 aby wystawała pestka. Wyrośnie piękna roślina :)
23. Maciej says:

    2012/05/11 at 19:20

    @Radosław: Ale originalny pomysł. To nabijanie na wykałaczki to po, żeby pestka w szklance nie tonęła, czy jaki jest tego cel?