Porcja miąższu z młodego kokosa

Mamy 12 opinii na temat ważenia - napisz własną

• Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/12/16 16:01
  Miąższ został wydobyty z młodego kokosa znajdującego się na zdjęciu. Kokos ważył 1135 g. Znajdowało się w nim 70 g miąższu. Reszta to woda (325 g) oraz części niejadalne.
• olciuk999 2015/12/16 20:32
  ja kocham kokos:) a to ma tak mało kalorii :) a jaka to konsystencja? wydaje się taki kremowy, nie wiórowaty :D
• Lady_Ruda 2015/12/17 14:16
  W konsystencji jet taki śmieszny, galaretowaty. ;)
• Hanusza 2016/08/26 08:53
  Hej! Pani Izabelo, mam pytanie - skąd pochodzą informacje o wartościach odżywczych tego miąższu? Jestem ciekawa, bo w żadnych innych źródłach nie udało mi się znaleźć danych na ten temat. Gdy już coś jest o młodym kokosie, to najczęściej dotyczy jedynie samej wody :)
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/08/26 09:49
  @Hanusza: Wartości odżywcze do miąższu z młodego kokosa pochodzą z tego źródła informacji: http://www.fatsecret.com/Diary.aspx?pa=fjrd&rid=3242167
• Hanusza 2016/08/26 09:59
  Dziękuję :)
• kikimora 2017/02/16 14:42
  Jestem zaskoczona, jak mało tłuste to jest!
  Zawsze mi się wydawało, że kokos to jak orzechy... Chyba, że tyczy się to tylko suszonych wiórków. No i mleczko kokosowe chyba zrobiło taki PR, bo spokojnie może ono robić za substytut śmietany. Akurat wysiorbałam wodę z młodego kokosa i zastanawiałam się, jak zutylizować miąższ, żeby się nim "nie zatłuścić". Dobrze wiedzieć, że nie ma powodów do obaw. :)
  
• Ijon 2017/02/16 22:29
  Hehehe hihihi obawy przed zatłuszczeniem :-0 .
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/02/17 11:27
  @kikimora: Czym starszy kokos, tym zawiera mniej wody i wówczas będzie dostarczał więcej kcal / 100 g :)
• marajoshi 2017/08/26 13:48
  Czy to normalne, że w młodym kokosie, który wczoraj zakupiłam, nie było takiego delikatnego miąższu, tylko taki, jak w zwykłym, twardy i chrupiący? Wartości odżywcze są wtedy takie same?
• marajoshi 2017/08/26 14:10
  Dodam, że wody w nim było bardzo dużo, do pełna, jak to być powinno.
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/08/28 10:21
  @marajoshi być może zbyt długo leżał w sklepie. Zazwyczaj ten miąższ ma jednak delikatną konsystencję, nie trafił mi się jeszcze twardy.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl