Porcja kurczaka w sosie myśliwskim z kaszą bulgur i warzywami

Mamy 12 opinii na temat ważenia - napisz własną

• MalyKsiaze 2018/03/02 14:09
  chyba cos żle dane podane-całe danie "1131 kcal"????
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/03/02 14:56
  @MalyKsiaze wszystko jest ok! Taka rzeczywistość :).
• zuziakkk 2018/03/02 17:41
  to są kJ a nie kcal... tj 270 kcal
• stand 2018/03/02 18:14
  Chyba jednak pomyłka. Danie waży 300g, z czego prawie 40% (=jakieś 120g) to podgotowana kasza, a 25% (=75g) to kurczak. Nawet biorąc 120g surowej bulgur (a po podgotowaniu kalorie na 100g rozrzedzą się, więc zgaduję, że jest tu sporo mniej kaszy surowej) i 75g surowej piersi wychodzi ledwo 500kcal. Warzyw jest jakieś 22% (=66g), a przed warzywami w składzie jest jeszcze woda. Olej jest nawet po 1,5% pieczarek. Te 66g warzyw (nawet wygotowanych) musiałoby nabijać ponad 500kcal (resztę pomijam w obliczeniach, bo nie ma sensu - jest tego poniżej 1,5%, czyli mniej niż 5g/porcję), w co nie chce mi się za bardzo wierzyć.
  
  (wg http://www.ilewazy.pl/szklanka-ugotowanej-kaszy-bulgur nie ma tu nawet szklanki bulgur, bo sama szklanka ma więcej ww niż całe to danie; tak samo nie może być to dużo tłustszy kawałek niż pierś, bo mamy w 300g porcji tylko 4.8g tłuszczu, a w składzie mamy jeszcze +-3g oleju)
  
  Zresztą nawet sumując b*4+w*4+bł *2 + t * 9 (wiem, współczynniki są tylko szacunkowe) daje nam 267kcal/300g. Rozumiem rozbieżności pomiędzy badaniem produktu laboratoryjnie, a wyliczeniem szacunkowym, ale ~850kcal? Być może te 377kcal to wartość na całe danie, a nie na /100g, miałoby to więcej sensu.
• stand 2018/03/02 18:16
  Wyguglałam produkt, na stronie Rossmanna podane są dane 273kcal/300g, co wydaje mi się rozsądniejszą wartością, bardziej zgadzającą się z matematyką. Być może przy wpisywaniu wkradł się błąd, albo na opakowaniu?
• stand 2018/03/02 18:19
  Och, znalazłam błąd, szukając na stronie producenta. Podane wartości na ileważy są w kJ, nie kcal :). Przepraszam za spam.
• MalyKsiaze 2018/03/02 19:44
  to dlaczego na opakawaniu jest napisane ze zaw. 270kcal?
• MalyKsiaze 2018/03/02 19:50
  na str producenta jest 90kcal w 100gr
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2018/03/03 00:19
  Też mi się wydaje, że tu jest błąd. Tak jak wyliczył/a "stand", taka porcja kaszy z chudym kurczakiem, warzywami i odrobiną tłuszczu będzie miała ok. 260-300 kcal - nawet na tym pudełku na zdjęciu jest liczba 270.
  Czy przypadkiem kJ nie wpisały się w rubrykę zamiast kcal? ;)
  
  A w temacie samego produktu: czy to jest danie do odgrzania w mikrofali? Jaka cena? Są inne smaki, gł. chodzi mi o opcję wegetariańską?
  
  Robię trochę podobny gulasz, ale na bazie tofu lub kotletów sojowych, a zamiast kaszy daję najczęściej ziemniaki albo makaron.
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/03/03 06:32
  Fakt! Nie ta jednostka, mój zaćmiony umysł już to zauważył! Wybaczcie, ale multitask praca, córka z temperaturą, dom czasem zawodzi :).
  
  Tak, ten produkt jest do odgrzania w mikrofali, w naczyniu z wodą na gazie lub na patelni. Jeśli chodzi o smak to mam wrażenie, że jest płaski, ten kurczak nie przypadło mi do gustu.
  
  Są też inne dania z tej serii, może warto spróbować, bo skład nie jest najgorszy.
• kozaśnierzna 2018/03/03 17:50
  Ogólnie produkty z tej linii nie mają jakiegoś szczególnego smaku, wręcz są go pozbawione, ale to i tak dużo lepsza opcja na szybki obiad niż zupka chińska albo gotowe hamburgery ;p
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/03/04 06:56
  @kozaśnierzna próbowałam dwóch i miałam dokładnie takie samo wrażenie smakowe jak Ty.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl