Łyżka skrobi kukurydzianej

Mamy 16 opinii na temat ważenia - napisz własną

• MaŁa 2012/12/18 23:54
  w 1 łyżce pokazuje 0.2 błonnika a w 2 łyżkach 0g :o
• olcia 2012/12/19 01:48
  kocham was za to ważenie :****
• Agata 2012/12/19 12:00
  Dziękuję bardzo za to ważenie :)
• zu 2012/12/19 18:33
  to mi się tylko jakoś kojarzy z dietą dukana, ale do czego tego się używa tak normalnie? do zagęstniania?
• nika 2012/12/19 20:15
  @zu
  ja wciskam ją wszędzie, gdzie potrzebowałabym jakiejkolwiek mąki.
• joanna 2012/12/20 08:33
  jest świetna do robienia budyniu :) Nie jest wtedy glutowaty jak z ziemniaczaną i nie powstają żadne grudki :)
• mart 2012/12/21 00:00
  A czy do spożywania w niewielkich ilościach, np. do jakiegoś szybkiego placka rano bardziej wartościowe będzie jedzenie skrobi czy mąki pełnoziarnistej?
• olo 2012/12/21 11:38
  mart to jest oczyszczona mąka. Mąka pełnoziarnista zdecydowanie jest bardziej wartościowa
• MalyKsiaze 2019/01/16 18:23
  skrobia kukurydziana jest ale nie ma w Waszej bazie srobi ziemniaczanej :) a przydała by się! mąka ziemniaczana to nie to samo co skrobia ziemniaczana.....
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2019/01/17 07:39
  @MalyKsiaze i pozostali Użytkownicy, może podpowiecie. W Polsce często sprzedaje się mąkę ziemniaczaną z dopiskiem w nawiasie (skrobia ziemniaczana). Spotkałam się z tym, że są to pojęcia stosowane zamiennie, ale są różne opinie. Czy jeśli kupię do ważeń skrobię ziemniaczaną to rzeczywiście będzie co innego?
  Bo mąkę ziemniaczaną mamy już zważoną:
  http://www.ilewazy.pl/szklanka-maki-ziemniaczanej
• MalyKsiaze 2019/01/17 15:10
  zapraszam tu :
  http://smaczniemi.com/2014/03/maka-kokosowa.html
  
  link jest poprawny proszę się nie zniechęcać.warto!
• Ijon 2019/01/18 01:39
  Barbara
  Moim zdaniem określenie " mąka " powinno być stosowane tylko jako nazwa dla zmielonych nasion zbóż . Co do skrobi to niezależnie czy wytworzona została z ziemniaków czy np. tapioki , zawsze jest tą samą skrobią o takich samych właściwościach .
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2019/01/18 08:39
  @Ijon dla mnie to jasne, na logikę. Co prawda ziemniak to nie zboże i po oczyszczeniu i przerobieniu go na mąkę białka zostaje znikoma ilość. Skrobia teoretycznie powinna być bardziej oczyszczona, bez pozostałości białka.
  
  @MalyKsiaze również dotarłam do tego zestawienia. Tylko pytanie, czy to co kupuje się w sklepie pod nazwą skrobia ziemniaczana to rzeczywiście jest skrobia czy wciąż mąka.
• Ijon 2019/01/18 12:02
  Barbara
  Cóż uważam że jeden producent używa nazwy mąka ziemniaczana a drugi bardziej prawidłowo skrobia ziemniaczana . Lecz na 100 % pewny nie jestem co w tej mące ziemniaczanej może jeszcze " siedzieć " .
• MalyKsiaze 2019/01/18 15:19
  Dziś z ciekawości i po przeczytaniu na blogu jakie są różnice w wyglądzie między skrobią a mąką poszłam sprawdzić co ja mam w swojej szafce-posiadałam "skrobię ziemniaczaną" i faktycznie to skrobia. bielutka drobniutka tak jak widziałam na zdjęciach na blogu.
  Nie posiadam jednak "mąki ziemniaczanej" aby sprawdzić czy to faktycznie była by mąka a nie skrobia ?
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2019/01/18 15:35
  @MalyKsiaze no właśnie ta nasza mąka wygląda jak skrobia: http://www.ilewazy.pl/szklanka-maki-ziemniaczanej

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl