Łyżka mąki konopnej

Mamy 7 opinii na temat ważenia - napisz własną

• mia123456 2016/10/13 17:25
  Do czego się używa i w jakiej cenie?
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/10/14 08:25
  @mia123456: Ja zakupiłam ze strony producenta. Koszt: 8 zł / 250 g.
  Powyższą mąkę można używać "na surowo" jako dodatek do różnych płatków śniadaniowych, zup mlecznych, musli, deserów, sałatek. Bądź do wypieków, ciast, chleba, babeczek itp...
• edytagfgfgf 2016/10/14 10:32
  nie polecam, ma bardzo dziwna konsystencje, ktora jedynie co robi to wchodzi w zeby :) i smak tez dziwny
• MalyKsiaze 2016/10/14 16:23
  ja czulam jakbym jadła piasek :P
  
• Paulinka1202 2017/02/10 14:28
  Ktoś się orientuje jak taka mąka prezentuje się w wypiekach typu ciasta lub babeczki? Tzn czy bardzo wyczuwalna jest różnica w smaku miedzy ciastem z taką mąką a zwykłą?
• MalyKsiaze 2017/02/10 16:54
  oj tak, ma mocny aromat...
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/02/13 15:06
  @Paulinka1202: "Tzn czy bardzo wyczuwalna jest różnica w smaku miedzy ciastem z taką mąką a zwykłą?" Dodatek tego typu mąk do wypieków powinien wynosić średnio 10% - ale czym bardziej specyficzny charakter mąki, tym bardziej będzie wyczuć różnicę nawet po dodaniu kilku %. Również miało to miejsce w przypadku wyżej zważonej mąki. Brat wykorzystał ją do sporządzenia chleba i nawet niewielki jej dodatek powodował wyczuwalność w gotowym wyrobie drobinek o charakterze piasku.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl