Łyżeczka słodziku Stevia z inuliną

Mamy 9 opinii na temat ważenia - napisz własną

• olciuk999 2015/11/09 21:07
  a podobno stevia nie ma kalorii?
  no i jeszcze dlaczego ma taki gorzki chemiczny posmak?
  
• Lady_Ruda 2015/11/09 21:31
  @olciuk999 ale inulina ma kalorie. Stewii jest tam tylko 2,3%.
• Emilala 2015/11/09 23:35
  Co to jest ta inulina ?
• bobo100 2015/11/10 06:52
  Bo tak producenci robią nas w bambuko 2,3% stevii to jakiś żart. Moim zdaniem powinno się nazyzać Inulina z kapką stevii.
• mimi90 2015/11/10 13:03
  A ja właśnie lubię smak herbaty z tym słodzikiem i zastanawiam się w jaki sposób on wpływa na zdrowie, tzn czy to raczej zdrowy produkt czy nie, skoro ma tak mało tej stewii. Chyba inulina nie jest jakąś szkodliwą substancją, z tego co wyczytałam. Tyle że rzeczywiście to się powinno inaczej nazywać...
• olciuk999 2015/11/10 13:23
  to ja już osobiście wolę swój słodzik chemiczny na cyklaminianie sodu.
  1200 tab ok 5 zł :) starcza na pół roku w moim wypadku.
  i odrazu artykuł: potreningu.pl/articles/3557/cyklaminian-sodu--bezpieczny-slodzik-czy-trucizna
  i najwązniejszy cytat: "Cyklaminian sodu jest słodzikiem bezpiecznym dla osób zdrowych." a ja jestem zdrowa, nie zażywam żadnych tabletek, ani nic.
  poza tym mam jeszcze taką teorię, że na coś umrzeć trzeba :) a jak nie palę papierosów to chociaż w małych ilościach mam słodzik :P
• .missmurder. 2015/11/10 14:08
  Zgadzam się, że nazwa jest co najmniej myląca, a moim zdaniem po prostu nieprawidłowa. W tym produkcie nie jest niezbędna, więc jeśli zależy wam tylko na słodyczy, to polecam "czystą" stewię, ta w proszku wydaje mi się najwygodniejsza w użyciu, jednak jest tak słodka, że cięzko wymierzyć właściwą ilość do posłodzenia napoju. Być może dlatego producenci zdecydowali się na dodatek inuliny jako swego rodzaju 'wypełniacza'.
  Co jednak do inuliny, wystepuje ona naturalnie w bulwach wielu roślin jako materiał zapasowy. W przemyśle stosowana jest jako substytut cukru (jest delikatnie słodka) i tłuszczu (daje wrażenie "kremowej" konsystencji produktom niskotłuszczowym- może spotkaliście gdzieś majonez z jej dodatkiem?), ma też pewne właściwości strukturotwórcze. Jest chętnie wykorzystywana przez producentów, ponieważ praktycznie nie da zamienić się w wyrobach np. ciastkarskich szklanki cukru na łyżkeczkę stewii bez zmian w strukturze. Jednak ma ona właściwości prebiotyczne i jest składnikiem bioaktywnym :) ponadto polepsza wchłanianie i przyswajalnośc wapnia i magnezu. To tak bardzo pokrótce.
• pastelova 2015/11/10 18:45
  A ja słodzę stewią w liściach(suszonych), przynajmniej wiem, że to natura :) Chociaż ta forma nie każdemu może pasować.
• haj 2015/11/11 13:06
  @olciuk999: lubię to :) i myślę podobnie, wolę sto razy chemię lepszą w smaku bo stewia mi nie podpasiła, a od cyklaminianu albo aspartamu może nie umrę :D

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl