Kawałek pizzy Capricciosa (sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki) z dużej pizzy o średnicy 40cm waży 150g.
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 porcji
| w 100g | w 1 porcji (150g) | |
|---|---|---|
| Energia | 243kcal | 365kcal |
| Białko | 10.3g | 15.5g |
| Tłuszcz | 11.2g | 16.8g |
| Węglowodany | 26.2g | 39.3g |
| Błonnik | 1.9g | 2.9g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl







czemu to wszystko ma tyle kcal? nic nie wolno mi jeść :/
a mnie zastanawia czy pizza z serem żółtym, kurczakiem, ananasem i brokułami będzie miała zbliżoną ilość kcal w jednym kawałku
kurczak brokuly i ananas moga troche zanizyc kcal ale trudno ocenic kcal w pizzie bo to zalezy glownie od grubosci ciasta rodzaju sera i od jego ilosci.
Strasznie dużo! I najgorsze, że 1 kawałek to tak na prawdę przekąska. Dla mnie pizza na obiad to 3 kawałki – ponad 1000 kcal!!
Dla mnie 3 kawałki to mało – spokojnie mogę cała średnia zjeść… Dlatego już dawno nie kupowałam pizzy i jakoś za nią nie tęsknię ;)
przecież nie trzeba zjadać całej dużej pizzy. mi wystarczy mała, albo 3/4. właściwie to może niedługo zrobię sobie na obiad:)
Jeśli najesz się kawałkiem albo częścią małej to spoko. Ja nie, wiec po co mam jeść na obiad coś po czym wciąż będę glodna… A jak zjem cała średnia (czyli prawie taka jak tutaj duża…) to wchlone kupę tłuszczu i kcal…
W sumie dodam tylko, ze na codzień jem (bardzo) dużo objetosciowo, ale niezbyt kalorycznych produktów. Np. Moja “salatka” to paczka jakiejś mrozonki (takie 450g) + do tego 2 duże pomidory + jakiś ogórek albo marchew i to polane jogurtem albo kefirem 0% oczywiście bez cukru (czyli wychodzi z 800g jak nic), albo np obiad – kupuje koło pól kilo piersi z kurczaka, wykrawam z niej tłuszcz, kroje w kostkę, smaze na regionie bez tłuszczu i zjadam cala np z 3 pomidorami, bez ryżu, kaszy czy innych weglowodanow. Takze wychodzi dużo i nie tak znowu kalorycznie ;)
@haruka ja też zazwyczaj jem podobnie. pizze jem tak naprawdę od święta. nawet nie pamiętam kiedy ją ostatnio jadłam, ale jeśli już jem to zazwyczaj właśnie małą z pieczarkami i cebulką:)
@ haruka: pół kilo?! wow.. myślałam, że jesz mniej. Patrząc na Twoje pozostałe komentarze.. A tu 600 kcal w rzeczonym obiedzie jak nic, a nawet nie można o nim powiedzieć “wartościowy”, bo jest ubogi w mnóstwo składników i ma tylko samo białko oraz odrobinę węgli z warzyw. ;)
Mówiłam, ze lubię zjeść dużo dlatego zawsze szukam opcji light :] żeby było dużo, ale jednak nie tuczaco. Od białka raczej trudno utyc, ale jest potrzebne do utrzymania mięśni – dla mnie spadek z mięśni to byłaby kara ;)
@ haruka: muszę Cię rozczarować: tyje sięod nadmiaru kalorii, a nie białka, węglowodanów czy tłuszczy.
Niemniej jednak 600 kcal to rozsądna ilość dla normalnego człowieka chcącego utrzymać wagę :)
Mimo wszystko jednak “przetworzenie” białek kosztuje organizm wiecej energii niż “przetworzenie” cukrow :] zreszta ważne, ze taki system się sprawdza – nie chudne ani nie tyje i mam niski poziom tłuszczu przy prawidłowym bmi, czyli tak jak mi odpowiada ;)
Różnica taka, że od białek nie tyje się w t. tłuszczową, bo nie ma jak. Białka na tłuszcz się nie przerobią.
Tłuszcze się nie przerobią na tłuszcz, o ile nie dodamy węglowodanów. Białka mogę być zamienione na glukozę (cukier), a potem tłuszcz.
Kurcze… A ja zjadłm
aż 3 kawałki! =/
aj, tak strasznie płaczecie, że zjedliście tyle i tyle… idźcie do pracy na nogach zamiast samochodem i już trochę zrzucicie ;)
@ amelia: dokładnie o tym samym myślałam :)
nastolatki powinny jesc 1800kcal. Ja jem zawsze na sniadanie kanapki ok. 400kcal i na kolacje tez gdzies tyle wiec na obiad moge jesc nawet 1000kcal:p a potem godzinka jazdy na rowerze i luzik:)
forerlla chyba ci sie pomylilo. przecietny nastolatek powinien zjadac ok 2500 kcal jak nie wiecej. chyba ze jest na diecie, ale ktos kto na nie nie jest powinien zjadac tyle
@ ola: norma dla dziewcząt to 2200-2800 a dla chłopców jakoś 2700-3200, jeśli się nie mylę, ale jestem blisko.
Szkoda, że jestem dobrze o tym poinformowana, a sama się do tego nie stosuję..
hmm…a jakby zjeść z tym jednym kawałkiem wielka porcje jakiejś sałaty? Jak czasami tak robię jak mężu uprze się na pizzę. Potem jestem najedzona, zadowolona z pysznego obiadu i nie łazikuje naburmuszona, że “jestem na diecie a ty takie coś zamawiasz?” szczęście rodzinne kwitnie:D
Pani Izo może pani rozstrzygnie która z dziewczyn wyżej ma rację co do ilości spożywanych kalorii na dzień? Ile powinien wynosić dla przeciętnej osoby?
@ lola: to zależy, ale poprawnie przyjęte granice podaje emma
co prawda nie jestem panie Iza, ale moim zdaniem nie ma takiego pojecia jak przecietna osoba – przeciez wszystko zalezy od wzrostu, wagi i przede wszystkim aktywnosci fizycznej. Do tego dochodza jeszze inne czynniki, czyli generalnie genetyka ;) jednemu tluszczy szybciej sie odklada, a drugiemu wolniej – nie ma sprawiedliwosci. Nie mniej jednak prosilam juz gdzies autorow stronki o podanie w miare wiarygodnego wzoru do obliczenia swojego dziennego zapotrzebowania na kcal (czyli takiego uwzgledniajacego wzrost, wage i wlasnie wspolczynnik aktywnosci). W sieci jast podanych kilka roznych i nie wiem, z ktorego powinnam skorzystac, a wyniki otrzymuje naprawde bardzo rozne – od 1950 do ponad 2800…
Ile może mieć kawałek pizzy bez sera?
jeśli chodzi o taką z pizzeri na dużą daje się 1.5 garści (ok 60 g) a na mniejsze 3/4- 1 garść (40g) więc łatwo policzyć!
Włśnie, proszę – wytłumaczcie mi to :).
We wszelkich tabelach piszą, że zapotrzebowanie energetyczne nastolatków klasuje sie na około 2200 do 2500 kcal, tyle że jeżeli naprawde bym tyle jadła to jak nic poszło by mi w boczki,
Najprostszy wzór dla obliczania kcal dla kobiet:
1. mnożymy wagę x 24 godziny = podstawowe zapotrzebowanie kaloryczne (BMR)
2. BMR x 0,9 = poprawny BMR dla kobiet
3. poprawiony BMR x współczynnik aktywności = dzienne zapotrzebowanie kaloryczne
Współczynnik aktywności:
Bardzo aktywny = 1.4 – 1.5 (Codzienne intensywne ćwiczenia + praca fizyczna przez większą cześć dnia)
Aktywny = 1.3 1.4 (Codzienne intensywne ćwiczenia + praca ‘na nogach’)
Średnio Aktywny = 1.1 – 1.2 (Ćwiczenia 3 razy/tydzień + praca siedząca)
Nisko Aktywny = 1 (brak ćwiczeń + praca siedząca)
Malga.a Możesz jeść nawet 3000kcal, ale liczy się to, co jesz. Jeśli będziesz się objadała tłuszczami przetworzonymi, fast foodami, słodyczami i zero ruchu to owszem pójdzie Ci w boczki.
Jeśli chodzi o ważenie… Lubię pizzę, ale wolę sama zrobić ni jeżeli kupować gotową i nie wiadomo, co w niej jest :)
o rety, wg powyższego wzoru powinnam zjadać tylko 900 kcal :(
Ale nie sugeruj się tym jakoś mocno. Bo każdy z nas ma także inne geny, inną przemianę materii itp. :)
A ja 1450. Bzdura, uczę się i jako osoba dojrzewająca powinnam jeść nawet o 1000 kcal więcej. I jem – i utrzymuję wagę.
swoją droga.. karolina, ważysz 40 kg? czy mniej? ;>
Mi wyszło, że powinnam jeść 820. Ja też na pewno jem sporo więcej i wcale nie jem zdrowych rzeczy, bo ostatnio zauważyłam, że zjadam po tabliczce czekolady dziennie, a waga mi spada.
Temat z zapotrzebowaniem jest skomplikowany, takie szybkie wzory bardziej wprowadzają zamęt niż coś wyjaśniają (moim zdaniem wzór papryczqi mocno niedoszacowuje). Wrócimy kiedyś do tego, na tą chwilę proszę o komentarze dotyczące pizzy.
[komentarz usunięty] – proszę o komentarze na temat pizzy. Maciej
przepraszam.Nie widziałam, że dyskusja została ucięta. A o pizzy mogę powiedzieć, że wczoraj zjadłam kawałek takiej superostrej z kurczakiem. Ciekawe, ile miała kcal.. choć staram się o tym za dużo nie myśleć, bo było pyszne a to jest najważniejsze.
@Mademoiselle
pewnie trochę mniej, ale niewiele
może i niewiele mniej, ale ponieważ była “superostra” to szybciej się spaliła, bo przyprawy takie jak pieprz, chili, papryka itp. podkręcają metabolizm i przyspieszają spalanie (szczególnie tłustych) produktów. :)
PS
poza tym – tak jak mówisz – nie myśl o tym za dużo.
W końcu nie jesz takiej pizzy co 3 dzień, prawda? A raz na jakiś czas nikomu nie zaszkodzi ;)
O ja Cię kręcę tyle kalorii?! Ja potrafiłam zjeść całą pizzę BIG ITALIANĘ tzn. że największą jaka była w pizzerii..
muszę rzec, iż na dużą pizzę daje się ok 220 -240 gramów sera, a nie jak ktoś powiedział 60:D jeśli zamawiamy podwójny serek to, o zgrozo, pół kilograma sera ! nawet nie chcę wiedzieć ile to kalorii :D
360 kcal spaliłam jeżdżąc godzinkę na rowerze stacjonarnym, pokonując 15 km (na liczniku oczywiście)
A ile ma kcal same ciasto (spód) pizzy? taki kawałek jak na zdj, ale bez dodatkow, samo ciasto. błągam o odpowiedz : )
Ciekawi mnie ile kcal może mieć sama końcówka pizzy, ta tzw. ‘dupka’ od kawałka pizzy. ;) wie ktoś może?
nie wiem ile w jednym kawałku aczkolwiek kiedyś w programie “wiem co jem” było podane, że przy niejedzeniu “dupki” zaoszczędzamy prawie 200 kcal. :) Tylko nie wiem przy ilu zjedzonych kawałkach.
wczoraj tata z siostrą zamówili sobie pizzę, ale jej nie jadłam. dziś zostały jeszcze dwa kawałki, to wszamałam jeden na śniadanie ;P z ciekawości zważyłam ten drugi, który został i ważył 100g, a pizza miała 50cm średnicy ;)
Tłuszcze tłuszczami, ale gdy sama robię pizze to do ciasta dodaje tylko łyżeczke oliwy. Do sosu pomidorowego wystarczy sama woda z pomidorów. Pozostaje jedynie ser, ewentualnie salami czy wędlina (taką też wybieram najchudszą). Jeśli jem z sosem to czosnkowy robię na jogurcie. Pozostaje jedynie ketchup ze sklepu. Więc oprócz sera czy salami – gdzie ten tłuszcz??
Pizze robimy na naprawdę cieniutkim, wałkowanym cieście. Wolę dodać wiecej pieczarek, cebuli, oliwek czy nawet kukurydzy i już staje się syta;-) Dlatego, może nie zbyt często, ale robie ją i jem to co lubie;-)
Przed chwilą zrobiłam pizzę własnej roboty i cała o średnicy 30 cm ma tyle samo kalorii co 2 takie kawałki jak powyżej. Warto robić domową pizzę i kontrolować co do niej dodajmy ;-)
@Emilia – podaj przepis please ;>
A taka domowa pizza na cienkim ciescie z duza iloscia warzyw a mała ilościa sera? jako sos na ciasto kaczup z ziołami ?
Ja dzisiaj zrobiłam niskokaloryczną wersję pizzy z pełnoziarnistej mąki z z serkiem wiejskim ziarnistym i wyszła naprawdę pyszna ;-D w całej pizzy było 1800kcal, a w 1/4 280kcal ;-)
@blac_balloon: coś tu się nie zgadza w obliczeniach, jeśli 1/4 ma 280kcal to wychodzi, że całość to ~1100 kcal, chyba, że chodziło o 1/6, wtedy by się zgadzało z kalorycznością całości.
Rzeczywiście, liczby mi się pomieszały ;-) Całość ma 1093 ( wartości wszystkich składników liczyłam w waszym kalkulatorze ), więc w zaokrągleniu to 1100 i wtedy 1/4 to 280kcal
@black_balloon: o, teraz ma to sens ;)
black_ballon: a moze podasz przepis?
Pizza pełnoziarnista
Ciasto:
15dag mąki pełnoziarnistej żytniej
5-6 g drożdży
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
2 łyżki mąki pełnoziarnistej żytniej ( potrzebne do zaczynu )
1 i 1/2 łyżki oliwy
Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie z cukrem i dwiema łyżkami mąki, przykryć ściereczką i zostawić na pół godziny w ciepłe miejsce. Do reszty mąki dodać sól, zaczyn z drożdży i oliwę. Zagnieść ciasto i odstawić na 2 godziny ( niekoniecznie, ja nie robię tak zawsze ). Blachę ( w moim przypadku małą okrągłą blachę do pizzy ) lekko natłuścić oliwą i wyłożyć ciasto. Ponakłuwać widelcem. Jeśli chodzi o nadzienie do pizzy to ja wykorzystałam:
3 łyżki ketchupu
5 pieczarek
60g szynki z piersi indyka
65g cebuli
1 pomidor
2 serki wiejskie ( odsączone) jeden light, drugi zwykły ( w sumie to było około 300g serka)
pęczek szczypiorku
Pieczarek nie zmażyłam, tylko pokroiłam w plasterki. Na spód pizzy wyłożyłam: ketchup, pieczarki, szynkę, pomidora i cebulę. Postypałam oregano i bazylią. Wstawiłam do piekarnika na około 20 minut w 200 stopniach. Dopiero potem dałam serek i piekłam jeszcze trochę. Ta pizza trochę długo się piecze i smakuje inaczej niż zwykła, ale i tak jest pyszna ;-) Po upieczeniu posypałam ją szczypiorkiem.
dziekuje :)
Dla tych, którzy rozkminiają nad ilością potrzebnych kalorii… ;]
http://www.superpani.pl/kalkulatory/calorie_composition.htm
@Hanka, nie reklamuj takich bzdurnych kalkulatorów! Wskazują one głodowe zapotrzebowanie.
w internecie znalazlam, żę mała pizza margaritta z pizzy hut ma tylko 400 kcal, czy to możliwe?
@pola: sprawdź jeszcze na stronie Pizzy Hut (wydaje mi się, że były tam podane wartości odżywcze do produktów). Jeżeli producent deklaruje takie wartości, to dlaczego mu nie wierzyć ?
@Gosia88, nie wydaje się mi, żeby to było głodowe zapotrzebowanie :P Zależy, jaki cel zaznaczasz. Ja zaznaczyłam przykładowo utratę wagi i wyszło, na chłopski rozum, prawidłowo.
Ciekawy jest również kalkulator przemiany materii, zarówno podstawowej jak i całkowitej. Podstawowa przemiana to ilość energii (czyli właśnie kcal o których tu mowa) jaką człowiek potrzebuje na podstawowe procesy życiowe, takie jak pracę układu oddechowego, bicie serca, krążenie…itp. Dlatego wynik wychodzi niski (ponad 1000kcal na dobę). Całkowita przemiana uwzględnia dodatkowo naszą aktywność fizyczną i tutaj też wszystko się zgadza, przynajmniej u mnie, więc myślę, że niektóre osoby wypowiadające się wcześniej na temat dziennego zapotrzebowania kalorycznego, będą tymi kalkulatorami zainteresowane ;]
@Hanka blagam jak na chlopski rozum to jest prawidlowy wynik??!! przeciez nawet jak zaznacze budowa masy (czyli teoretycznie nadwyzke kcal) to ten kalkulator podaje mi 1852kcal!!! zatem na chlopski rozum to jest bardzo nieprawidlowy wynik!
Proszę o komentarze dotyczące pizzy.
@haruka wzrost siły i masy nie musi oznaczać, że mamy jeść miliony kalorii i tłuszczu…
Mniejsza o to, podałam tylko te kalkulatory, bo było tu kilka spekulacji na ten temat, co i jak. Uważam je za przydatne mimo to.
Mam 165 cm wzrostu i 19 lat ,kiedy byłam na obozie odchudzającym dietetyczka wyliczyła mi że aby nie tyć i nie chudnąć przy niskiej aktywności fizycznej-chodzenie do szkoły,spacer,sprzątanie itd. Mogę jeść 2200 kalorii ,a w tym kalkulatorze wychodzi mi 1600 ,a wg.poprzedniego wzoru 1800 ,myślę że spokojnie mogę jeść 2000 jak już schudnę i że nie powinnam przytyć ,chociaż wiem że zanim wrócę do jedzenia ok.2000 kalorii będę musiała podwyższać ilość kalorii stopniowo ;)