Szklanka mleka koziego 3,8%

Mamy 3 opinie na temat ważenia - napisz własną

• Airam 2015/05/24 00:22
  Ja to bym chciała wiedzieć ile ma "prawdziwe" mleko kozie, takie prosto od kozy. Nie wierzę w mleka kartonowe, poza tym dla mnie wszystkie kozie mleka ze sklepu smakują ohydnie, nie wiem co oni z nim robią. To "prawdziwe" smakuje zupełnie inaczej, jest pyszne, delikatne, jakby śmietankowe... te z kartonu mają posmak kwaśnej, zgniłej trawy (przynajmniej tak mi się to kojarzy jako osobie która w dzieciństwie przez przypadek kilkakrotnie upaprała się w mokrej trawie po deszczu i takie coś z drobinkami ziemi dostało jej się do paszczy). Jeśli kozie mleko to tylko prosto od "prawdziwej" kozy - tak, wiem, to "prawdziwe" jest trochę bez sensu ale nie umiem tego inaczej nazwać.
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/05/24 08:11
  @Airam: Zachęcam do zapoznania się z publikacją: "Wpływ sezonu produkcji na podstawowy skład chemiczny oraz zawartość makro-i mikroelementów w mleku krowim i kozim."
  http://www.pttz.org/zyw/wyd/czas/2013,%206%2891%29/06_Barlowska.pdf. Mleko przeznaczone do badań pochodziło prosto od kóz. W tabelce znajdziesz wyniki odnoszące się do sezonu wiosenno-letniego oraz jesienno-zimowego.
  
• Natalie 2015/05/24 08:21
  Komentarz nie na temat. Został usunięty. Odpowiedź została wysłana na maila. Izabela

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl