Pieróg z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

Pieróg z kapustą i grzybami waży 40g.

  100g na zdjęciu (40 g)
Energia 171 kcal 68 kcal
Białko 4,8 g 1,9 g
Tłuszcz 2,1 g 0,8 g
Węglowodany 33,1 g 13,2 g
Błonnik 0,0 g 0,0 g

Pierogi z kapustą i grzybami kalorie w 100g: 171kcal

Zobacz więcej: sztuka 40g pierogi z kapustą i grzybami Boże Narodzenie

Ostatnia aktualizacja: 2016.10.27

Ważenie dodano: 2013.12.24 w kategorii Produkty zbożowe

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania

Zobacz przepisy na postne pierogi: Pierogi z suszonymi grzybami, pierogi z kapustą i grzybami, pierogi z suszonymi owocami.

Inne ważenia tego produktu:

Mamy 16 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • Ciekawa jestem ile kalorii ma jeden sklepowy pieróg tylko jedynie z kapustą, jeżeli zamrożony, przed ugotowaniem waży 26g. Jak mam oszacować jego kaloryczność po ugotowaniu jeżeli nie posiadam w domu wagi, a powyższego obliczenia dokonałam na podstawie ważenia 30 sztuk w sklepie :)?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2010/10/26 16:30
    Wartość energetyczna obu farszów (wariant z kapustą i grzybami bądź bez nich) będzie zbliżona. Często zresztą grzyby dodaje się tylko w niewielkiej ilości - jako dodatek zapachowo - smakowy.
    Po ugotowaniu zamrożonego pieroga ciasto napęcznieje, jednak jego kaloryczność się nie zmieni (wchłonie tylko wodę, która nie posiada kalorii). Kaloryczność każdych zakupionych czy zrobionych pierogów nawet o tej samej nazwie będzie inna - zależy to od ilości składników ciasta oraz farszu w recepturach. Do kalkulatora proponuję wpisać wagę Twojego pieroga - 26 g.
  • Dziękuję za szybką odpowiedź :) Czyli mam się skłaniać do wersji, że jeden mój pieróg to ok 45 kcal? Bardzo się z tego cieszę :D
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2010/10/26 21:08
    Jowi2: wniosek jest taki: będzie to średnia wartość energetyczna (moje informacje wyżej). Poza tym w żywieniu kalorie to tylko mały odnośnik. Należy zwracać uwagę bardziej na jakość (nieprzetworzone, pełnoziarniste, naturalne itd..,) i ilość pożywienia. A wówczas nawet liczenie kalorii stanie się niepotrzebne. Naprawdę. Uczę tego swoich pacjentów. Nigdy nie podaję wartości energetycznej danego dania. Każdy ma się nauczyć jakości i ilości pożywienia, które służy mu w aktualnym stanie fizjologicznym.
  • a nieprawda, bo pierożek z kapustą i grzybami mojej teściowej waży 24 gramy - sprawdziłam :-)
  • ile kalorii może mieć łyżka samego farszu?
  • mejdlajn 2011/12/03 22:46
    a ile ma taki usmażony?
  • smażenie- dodaj sobie ok. łyżkę tłuszczu jaka wsiąka w 4-5 pierogow i już :)
  • Ugotowane, od mamusi - najlepsze :)
  • Pani Izabelo, mam przed sobą opakowanie pierogów które ma 400g i jest w nim 15 pierogów podobnej wielkości jak na zdjęciu. To oznacza, że jeden pieróg waży 26g. Producent podaje, że w 200 g czyli w ok 8 pierogach jest 322 kcal co daje 40 kcal. A więc jeśli zjadłam ich 5, to spożyłam zaledwie 200 kcal ? Czy to nie za mało jak na pierogi ???
  • witam.. Mam pytanie. Jak to się oblicza bez pomocy kalkulatora????? Czyli chodzi mi ile w 100 g mają pierogi białka ,węglowodanów, tłuszczy i kcal. Chce to obliczyć ręcznie... Co z czym się dodaje, mnoży, dzieli itp. ????!!!!
  • a jaka wartość będzie pierogów z samymi grzybami bez kapusty? :)
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/07/29 15:58
    @Natalia: "Czy to nie za mało jak na pierogi ???" Pierogi o których piszesz, dostarczały średnio w 100 g - 161 kcal, powyższe ze zdjęcia około 171 kcal / 100 g. Czyli wartość bardzo zbliżona. A to, czy porcja jest wystarczająca, to bardzo indywidualna sprawa (zależy od wieku, stanu fizjologicznego, aktywności fizycznej, ilości posiłków w ciągu doby itd...)
    @gośka: przykro mi, ale w kilku zdaniach nie da się tego wyjaśnić, a to miejsce również do tego nie służy. Ze swojej strony mogę jedynie zaproponować nasz kalkulator wartości odżywczych: http://www.ilewazy.pl/nowy-kalkulator-kalorii
    @splendi: myślę, że bardzo zbliżona (zarówno kapusta, jak i grzyby dostarczają małą ilość kcal).
  • Ale mi smutno
  • Mam pytanie : Bo jesli licze kalorie to liczyc z wagi przed ugotowaniem (* mrozone) czy juz po ugotowaniu? Bo wtedy waga takiego pieroga sie zwieksza a co z tym idzie kalorycznosc a przeciez to pecznieje woda... prosze o odpowiedz
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/12/10 14:07
    @dzasta1555: zadzwoniłam przed chwilą do producenta mrożonek i poinformował mnie, że wartości podane są dla 100 g produktu mrożonego.
    Jeżeli będziesz spożywać określoną ilość pierogów, to ważysz je przed ugotowaniem i bierzesz pod uwagę wartości dla surowca zamrożonego. Nawet jeżeli ugotowane pierogi zwiększą swoją objętość pod wpływem wchłonięcia wody i będą cięższe, to ich wartość kcal będzie taka sama jak przed ugotowaniem (woda nie dostarcza kcal).
    Bardziej czasochłonne byłoby przeliczanie wartości na 100 g produktu gotowego, dlatego pierwszy sposób jest wystarczający na oszacowanie kcal.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • dla zalogowanych użytkowników nazwa przy komentarzu prowadzi do profilu gdzie możesz promowac swoją stronę / bloga
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę